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趁他搅拌的时候,连叶去清洗水果。
取一部分草莓去掉绿叶,对半切开,平铺在盘子里洒上冰糖,腌制一会儿后放到锅里熬煮,十五分钟后就煮出了一碗草莓酱。
连险闻着甜香味,想吃,但被连叶支使去剥橘子。
剩下的哈密瓜切了,柚子剥了,取出做蛋糕需要的量先到储物间的冰柜的冷藏室存着,剩下的连叶让连险端着盆子去外面给冯露露她们吃。
冯露露感觉到有人薅自己的裤子,低头一看,脚边站了个小孩,抱着一个大大的搪瓷盆,“姐姐,我姐请你们吃水果!”
冯露露笑着接过来,捏捏连险的脸蛋,“谢谢,真乖。”
连险在同龄人里算是很乖的。
可能小时候比较苦的缘故。
沈敬已经把面糊搅拌均匀,光亮蓬松,连叶把它倒进八寸的模具里,把大气泡震出来,拿到后厨放到烤箱里烤制。
回到办公室,连叶在牛奶中加入一定砂糖,要做奶油,搅拌工作依旧是沈敬来。
沈敬体力再好,也经不起这么搅拌,两个胳膊开始发酸。
连叶说,“累的话就歇一会儿,不急,离中午还早呢。”
沈敬抬头冲她笑了笑,“我不累。”
指的是心上。
和她在一起做蛋糕,他心里早已被粉红泡泡填满,非常的满足,再搅拌一个小时他能搅拌下去。
连叶把五板巧克力拆开,放到碗里去后厨即热融化,倒进模具里,放上杏仁碎,等着凝固。
另取一些巧克力加入沈敬刚搅拌好的奶油和红酒,倒进凝固的巧克力外壳,在用融化的巧克力封底,晾干。
酒心巧克力就做好了,连叶一共做了二十来个酒心巧克力,几个用在蛋糕上,剩下的都是用来吃的。
封底凝固之后,连险就迫不及待地吃了一个,眼睛里闪着光,“姐,好好吃!”
剩下的巧克力连叶调配上一些奶油,做蛋糕的时候用。
烤箱里的蛋糕胚也烤好了,散发着浓浓的奶香。
连叶从中间切开,均匀的抹上草莓酱,再合到一起,开始用刮刀涂抹奶油。
之后再蛋糕上淋上一层巧克力酱,用裱花嘴抹上一圈巧克力花边,中间摆上各种水果,前面放上三个酒心巧克力,中间红草莓酱汁写着祝沈敬生日快乐几个字。
连叶拿起纸巾,把边缘擦净,“生日蛋糕做好了,不过还差一样东西。”
沈敬看着连叶的笑,有些恍惚,“差什么?”
“蜡烛啊!快去买,一根就行。”
“连险,先不能吃哦,吃完饭再吃。”
连叶交代他之后,去后厨下厨做菜。
连险望眼欲穿,一直等到中午,一桌子菜摆上桌,梁晨和李兰英也从火车站过来。
几人一起吃顿饭。
连险没吃几口饭,盯着蛋糕的双眼放光,特意把肚子空出来。
吃完饭,盘子撤下去,蛋糕摆在桌子中间,上面插了根燃烧的蜡烛。
重头戏要来了。
连叶顺便把方糖叫进来,推着沈敬到中间站着,说,“我们唱歌的时候你可以闭上眼睛许愿。”
这是现代大家都知道的流程。
但这个时候不流行,甚至因为家穷,生日只有一个鸡蛋。
沈敬也不太懂,但还是照着她的指挥,在她起头唱祝你生日快乐时闭上眼睛许愿。
结束之后沈敬睁开眼睛,还站着不动,笑意盈盈地看着连叶。
“吹蜡烛!”连叶提醒道。
沈敬听话地一口气把蜡烛吹灭。
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