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餐馆没想到会来这么多客人,更没想到来的这么早,好在王心磊心思细腻,给客人们安排了1些娱乐活动,给厨房腾出时间马上准备。
到了十1点多,又来了好几十人,整个前厅全都满了,没办法,只能让客人在外面等候了。
胖嫂忙的满头大汗,陈香和王心怡也留在她这边帮忙。
“哎呀,都没打广告,怎么来这么多人,咱们根本没准备这么多人的食材呀,这可咋办啊!”胖嫂愁坏了。
王心怡和陈香相视1笑,她们都忽略了自家男人的影响力,就凭6飞这个名字,就不存在酒香巷子深的顾虑,往后啊,根本就不怕没生意。
至于眼巴前儿,她们却没有胖嫂那么着急,这些人都是奔着6飞的名头来的,没几个是专门来用餐的,既然目的不纯,当然不会挑3拣4,有什么就吃什么,能吃就留下,不乐意的大可以离开,她们是不会出面跟顾客解释的,跟态度无关,是不能掉自家男人的逼格。
事情跟她们预想的1样,先上桌的还有资格点餐,后面的就只能有啥吃啥了,尽管这样,却没有1个人挑事儿,不但如此,还“广受好评”,都说6家餐馆的味道巴适,经济实惠,那么大1盆酸菜炖粉条才8百块,真值!!
酸菜炖粉条8百块。
猪肉炖粉条1千块。
葫芦条炖排骨1千块。
清炖羊肉两千块。
红烧牛骨锅1千5百块
算账的时候,付玉良等人眼珠子差点瞪了出来,更让他们感到不可思议的是,就这价格,那些顾客还都说物超所值,经济实惠,关海山真想喷他们1脸老痰,特么的,太不要脸啦!
“胖子,回去跟你媳妇儿商量1下,别在破烂飞这干了,她手艺这么值钱,干脆自己开馆子,这价格,年入千万都特么不是梦啦!”
胖子被大家说的面红耳赤,却又不好反驳,只能在心里咒骂黑心的资本家太不是东西了。
吃完饭,老货们本打算找6飞聊1聊,好嘛,1顿饭花了他们两万多,不打点儿秋风都得亏死,结果,再找6飞,人早就没影儿了,只能打碎牙往肚子里咽了。
“嗳嗳,你们说,破烂飞这里定价这么高,就不怕物价局来查吗?”高贺年小声问道。
其他老货均投来看白痴1样的眼神,呵呵,查破烂飞?可能吗?那帮人巴结他还来不及呢,这年头,又几个敢得罪这尊瘟神的,这话问的,简直就是白痴。
清明节。
开业大吉!
生意兴隆。
6老板很高兴,给所有员工都派发了红包,并且勉励1番,从此以后,除了吃饭,他就不会再过问了,两位夫人闲的难受,让她们随便折腾吧!
随后几天,生意始终火爆,只要大开门,客人就会源源不断涌进来,当然,餐馆也做了相应的准备,不至于点啥没啥了,不过,价格依然居高不下,只是,开业十几天了,接待顾客上千,却从来没有人给差评,胖嫂她们直呼,给6老板打工,赚钱的同时还十分自由,简直不要太爽。
连续半个月的火爆,随后渐渐平稳下来,每天顾客依然很多,却在没有前半月那样每天排队,拥挤不懂了。
原因是,这些天,他们期盼的6飞,1次都没出现过,随着半个多月的等待,很多人都不抱期待了,尤其是外地过来的“食客”,更没有太多时间在这边撞大运,当然,依然执着的人还是有很多,却也没有前半月那样夸张了,可即便这样,依然应接不暇。
王心怡和陈香,这半个多月几乎没怎么出去逛街,每天最喜欢的,就是晚上算账的环节了,经过计算,光是这半个月,毛利润就达到了1百8十多万,虽然她们不在乎这点小钱,可就凭1个小小的餐馆,就能盈利这么多,还是让她们感觉很兴奋。
为此,王心怡还给陈香算了1个账,不指望每个月都这么火爆,就按平均1个月盈利1百万来计算,这套院子,想要回本儿也就1百多
看着计算出来的数字,王心怡把计算器丢到1边,在没兴趣算下去了,即便月入百万,想要回本,她们这辈子也看不到了,那还算个屁呀!
这半个多月,不光食客没见到6飞,就连胖嫂都只见过1次,不是故意躲藏,6飞最近是真的很忙。
他把两位徒弟全都叫了过来,3人给陈云飞会诊,确定1个疗养方案,过几天,6飞要出去1趟,顺利的话,至少要半个月才能回来,在这期间,必须保证老爷子的身体万无1失才行。