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因为酒水发酵对环境要求大，房间里什么东西都没有，气温较房外要低，且封坛时必须保持密闭条件，而蔺荷之前便检查过封口，是没有问题的。
那边，陆史虞独自蹲下身，敲了敲酒坛。
陶瓷的酒坛四壁结实，是他们特意挑选的，防止轻轻一碰便损坏。
又看四周环境，打扫的特别干净，几乎不见灰尘，酒坛放在木架上，个个摆放整齐。
左边靠窗的酒架中间三排空着，正是发现坏酒的地方。
巧的是，只有那三排的酒坏了，其他地方却没有。
为何如此集中？
蔺荷也发现了这一问题，把王强叫到跟前：“那三排可是同一批酒？”
王强看了一眼，果断点头：“是同一批，除此之外，左边第二排也是同一批。”
几人动手将第二排也搬下来，开封之后里面散发出淡淡的酒香，不过因为时间不够，还未发酵完全，酒的味道比较淡。
但无论如何，也说明并不是同一批酒出现了问题。
事情似乎又到了死胡同。
蔺荷有些丧气，这段时间过得顺风顺水，让她几乎忘记了曾经的事情，她走到空了的酒架旁，手指放在上面轻轻摸索，木刺不小心扎到了指腹里，倒嘶气。
“嗯？”
“啊，没事，就是不小心扎到手。”
陆史虞走过了，眉眼间带着不认同：“时间尚早，先回去吃饭，再想其他办法。”
“不，你回去吧，我再看看。”
光线昏暗，蔺荷看不到木刺的位置，走到窗户边想要看清楚些，忽然，她看到照在手上的阳光。
阳光……
有什么东西在脑中豁然开朗，仿佛复杂的毛线团找到端口，蔺荷猛地抬头，声音激动：“我知道了！”
陆史虞嘴里的话停在嘴边，硬生生压下去：“什么？”
“酿酒储存需要选择阴凉处，不能有阳光直射，所以我们当初才会选择坐南朝北的房子，然而即便朝北，每天也是有阳光可以照进来的。”
负责人恍然大悟：“原来如此，现在太阳光照不进来，但等到晌午头，就有光线擦过窗户顶，正好照到这三排！”
“没错。”
蔺荷成功把手上的木刺□□，笑起来：“这次不是你们的问题，就不惩罚了，但后续一定要注意严格按照要求酿酒。”
“多谢蔺姑娘。”负责人和王强大感激动，“小的这就去找人把窗户封上！”
忙碌了一早上，肚子早就饿的咕咕叫，回去的路上，看到路边有卖馄饨的摊子，蔺荷拉住陆史虞：“大人，要不要在外面吃饭？”
陆史虞：“你吃的惯外面？”
“有什么吃不惯的。”她指着摊子上坐满的人，“这么多人呢，说明这家馄饨摊子确实不错啊，更何况我又不是什么娇生惯养的大家闺秀，哪有那么多挑剔呀。”
“行，那就吃吧。”
馄饨摊沐着清晨的光，在来来往往的行人中伫立不移，馄饨摊的老板烧水下锅，动作熟练地“杂耍”，然后将一碗碗热腾腾的馄饨给食客们。
他在这摆摊十几年，从未涨价，老邻居们都爱吃他的馄饨，隔三岔五便来要上一碗，让蔺荷和陆史虞坐下后，也点了两碗馄饨。
蔺荷举手：“多加醋和香菜！”
“好勒。”
提前捏好的馄饨，头大尾轻，拖着长长的鱼尾巴，放入笊篱里过水煮，大约煮个五分钟就熟了。
撒上清脆的香菜碎，滴几滴香油和米醋，热腾腾地端上桌子：“二位慢用——”
蔺荷饥饿的肚子被香味激得咕噜叫，她迫不及待拿起筷子，馄饨皮擀得薄薄的，裹上鲜肉，几乎能看到里面的样子。
放到嘴边轻轻吹气，等凉了之后再吃进嘴里，咬开滑嫩的皮，热乎乎的猪肉馅子在舌尖绽放，尽情释放它的魅力。
“好像真的不错呢！”
旁边的吃客听到，笑着说：“你们是第一次来吧？卢老汉的馄饨可是咱们这的一绝，用料干净实惠，从不欺瞒客人，而且你们有没有觉得味道和其他地方的馄饨不同？”
那食客本来是想卖弄一番，哪料蔺荷点点头，笑着回应：“嗯，我尝出来了，里面用了猪肉和嫩嫩的小白菜芯，应该还有磷虾干，所以才会这么鲜。”
还真对了！食客惊讶：“你是不是听说过？”
蔺荷摇头：“没有，今日第一次过来。”
“那可真厉害！”
连摊主听到他们的对话都惊讶不已：“难道小娘子也会做馄饨？”
“会做，我是厨子，不过我习惯在调馅的时候加点儿五香粉，味道会更入味。”
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