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“成,这条件我答应下来。”张掌柜心中只考虑了片刻,便答应了下来。
他想着去年谢家送来的油也只有两千斤,之前所说,春天还会榨出一两千斤出来,一年也只有四五千斤油,这量也不多。
等日后他坐上了县上云香楼掌柜的位置,指不定这么点油都不够县上云香楼用的。
加上买谢家的油,比买猪板油熬油来说太划算、又省时省力省了人工,也可以大规模推荐给各个地方的云香楼用。
“好酒和良酒可以在之前的所说的量上,翻一倍供应,次酒你们酒肆说要多少有多少,张掌柜你看如何了?”
“太少了。好酒一个月供应五百斤,良酒一个月供应一千斤、次酒一个月供应两千斤。”张掌柜摇了摇头,说了一个数道。
“太多了,先不说我家酿不酿的过来,酿制这么酒,需要用到原材料要许多,咱镇上地方小,可没这么多原材料给我家酿酒的。
掌柜的也不想做一锤子的买卖吧!这也的细水长流,就算卖的再好,也得控制量,正所谓物以稀为贵。”谢繁星摇了摇头道。
“谢姑娘,我刚刚说的量,也不是就我镇上云香楼一家酒肆卖的,得分出出一大半酒去县上的云香楼卖。
我还想把你们家酒卖到府城甚至是京城去,我刚刚说的那么点酒,可远远不够的。
谢姑娘,我也知道你们家酿酒是用番薯酿制而成,要是我们酒肆提供大量的番薯给你们酿酒,你意下如何?”
“张掌柜你这是什么意思?”自家几次在镇上大量的买了不少番薯,只要一打听就清楚,谢繁星也没吃惊张掌柜是如何知晓他们家的酒是用番薯酿的。
“我知道你们家想要在镇上买上大量的番薯酿酒的话,镇上的番薯是满足不了你家酿酒的需求。
我们云香楼则不同,不仅仅在各地开设了不说,人脉又广,我可以从外面大批量买来番薯,提供给你们家酿酒。
至于从外面大批量买回来的番薯,我会以市场价虚高一文钱一斤卖给你家,谢姑娘你看如何?”
“我看这样成,互惠互利,至于每个月供的酒,就按照之前掌柜说的供了,日后还要再多的话,我们再商量着来。”谢繁星沉吟了片刻,便答应了张掌柜的要求。
“那这次谢姑娘上镇上带了多少酒来呢?”
“好酒三十斤、良酒五十斤、次酒两百斤。待会我回家就送过来。”
“我派人去拉过来就成,哪里用的着谢姑娘再跑一趟。”
“那也行,再过半个时辰,你让人来高银街103宅来吧!我待会还要四处逛逛,看看有什么东西买回家的。”
“行,那每次多久送一批番薯给你们家呢?”
“依我看,每隔十天送一次番薯,一次送三千斤就成了。”谢繁星沉吟了片刻道。
一个月九千斤番薯酿成酒,按照出酒率能够出四千五百斤。
按照二比三比五出好酒、良酒、次酒,能够出九百斤好酒,一千三百五十斤良酒,次酒可以出二千二百五十斤。
还能够剩下一些酒出来,可以存在酒窖之中,用来日后备用也成,自己喝也成。
反正这酒也放不坏,反而越放越香醇,口感会越来越好的。
谈好事情,谢繁星离去,想要买单付钱,那张掌柜死活不肯,说要请他们姐弟吃一顿,算是长辈的见礼。
谢繁星见状也推辞不过,便算了。
谢繁星从酒肆出来了,她并未回家,直接往镇上的粮店走去。
来到粮店转了一圈。
谢繁星见粮店卖的东西倒是很齐全,柴米油盐酱醋香料以及一些必备的生活用品也有的卖,应有尽有。
“伙计,要是我大批量买你们这儿番薯,这价钱能不能够再少点?”谢繁星在粮店赚了一圈后,她指着篓框里头的番薯问道。
“你要买多少呢?”那伙计问道。
“你们店里头又有多少?”谢繁星不答而问。
谢繁星也明白那伙计的意思,买的少就是标的那个价钱。
“这个得问问我家的掌柜的了。”那伙计见谢繁星不似是开玩笑,是真的买大量的番薯,他连忙的朝后院请示掌柜的去。
“这位姑娘,我听说,你想买大量的番薯,不知道你要买多少呢?”这时,从后院走出一个妇人,她走近谢繁星跟前笑着朝谢繁星问道。
那妇人看起来不过三十三四的模样,身着青色锦缎留仙裙,身材阿娜多姿、美艳动人。
“那你们粮店有多少存余的番薯呢?”谢繁星笑了笑问道。
“听姑娘这个意思,你们家这是买大量番薯了,我们店库存也不多,就那么两三千斤吧!要是你还要更多的话,我自然是也能够弄来的。”徐氏看了一眼眼前的姑娘,她不经意道。
“要是那些番薯是新鲜的,没坏掉,我可以全部要了。只是这价钱可否再低一些。”谢繁星也不经意回道。
虽然和张掌柜谈好了每个月会送三次番薯,每次三千斤给他们家酿酒。
但是谢繁星还想自己找合作对象,不能够全部压在张掌柜身上。
要是以后他们之间合作出现了什么变故,停了番薯供应,岂不是被捏住了命脉,所以,靠人不如靠己。
主动权握在自己手心,掌握先机才是真理。
“这做生意是买得多就越便宜,现在番薯是一斤卖三个文钱。要是姑娘你一次性买上五千番薯,我可以做主,一斤番薯卖给你二点八文钱,如何?”徐氏一听眼前的姑娘全要了他们店里头的番薯的存货,她微微一愣道。
“那成,每个月你们店给我提供五千斤番薯,一千六百斤大米,掌柜的,你算算一共多少钱。”谢繁星多买出了一千一百斤大米,其中五百斤配比粮店番薯酿酒,九百斤大米是配比日后张掌柜送番薯来他们酿酒用,剩下的两百斤大米,是给叔他们吃的。
“五千斤番薯,按照二点八文钱一斤,一共就是一十四两、粗大米十文钱一斤,你们家买的多,就算九文钱一斤了,一千一百斤就是九两九百文钱。
加起来一共就是二十三两九百文钱。”徐氏一听,眼前的姑娘这么直爽,买不少她家的东西,她双目一亮算着价钱。
她见眼前的姑娘对于买二十几两银钱的东西,眼睛也不眨巴一下,她便知道这生意能够成了。