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遇上勤快的实习生，脑袋灵活、肯用功学习的，真是带教老师的福气。这不昨天下午预计要收的作业，李敏因为手术去了，8个实习生就谁也没交。
今天上午十一楼搬家，而十二楼的4个实习生一个都没来，李敏真为这些孩子发愁。怎么就不知道抓紧时间、抓住机会呢？
如果他们工作以后不做外科大夫，这最后一周，很可能就是他们这辈子唯一的、能上手跟着管胸外科、神经外科、泌尿外科患者的机会了。更别说烧伤病房躺着的那俩患者。
爆炸导致的烧伤，李敏也是第一次接触，尽管马大夫、邓大夫要分管两个患者，她还是决定自己要下力气、花功夫跟着的。
等到中午快12点了，李敏通过院里的交换台，接通急诊病房的电话。交待给值班护士，让他们科的4个实习生下午2点过来交作业。又打电话去单身宿舍找实习带队老师。
“孙老师，我是十二楼的李敏。我昨天给十一楼十二楼的实习生留了作业，原定是昨天天傍晚交的。但我上手术去了。要麻烦你通知十二楼的4个实习生，2点回来交作业。我会记到考核里的。”
……
“应该的。不认真对不起你们学校的信任啊。再说我还领了带教费，不好好干，拿那钱烧手也亏心了。”李敏与孙老师熟悉了，半真半假地跟他开玩笑。
其实也是带了学生以后，李敏她才逐渐理解了原来自己十几、二十年遇到过的那些老师，绝大多数的、认真的老师、面对不好好学习的学生，错失最佳学习时光的学生，那恨铁不成钢的心态。
也理解了个别老师的刻薄话里，隐藏着的对学生的情真意切的厚望。
你个女孩子，你天天坐在教室里到底学没学啊？你考试成绩怎么还不如体育特长生好！
中午时分，李敏照例在12点回家。穆杰已经做好白斩鸡，满满的一大盘子，剁好后又摆成一只鸡的造型。
“哇，太漂亮了！”李敏忍不住惊呼出声。“穆杰，下次你要单独做给我吃。我还没吃过这样做法的鸡。”
“好。你先洗手，咱们该过去了。那几个碟子是吃鸡要蘸的调料。等下得端过去。”
“等我一下”
李敏擦擦手上的水，对着镜子快速地给自己画了一个淡妆。
“你带钥匙了没？”
“带了。”
“你要是能玩得来，你在她家多玩一会儿。我自己回来穿大衣上班。”
“行。”
“我得走两趟。第一趟把调料送过去，第二趟把拖鞋拿过去。”
穆杰端着那一大盘子的白斩鸡，笑着看李敏开了自己家的门，然后用钥匙开严虹家的门。细碎的多人说话声，立即扑面而来。
“哪个过来接一下。”李敏端着两碟调味盘子喊。
“来了来了。”小汪过来接走两个盘子。李敏回身从自家鞋柜上又拿了两个，这回是龚海过来接走了。
等穆杰端着一大盘子白斩鸡出现，立即赢得了一片震惊的赞叹。
“哇，太漂亮！”
跟在穆杰身后的李敏把穆杰和自己的拖鞋先扔下，等穆杰换鞋进屋后，她跟在后面进去。进屋就发现两个餐桌上摆得满满的。但是属自家的这个菜造型最特别、最漂亮。
北方菜里就没有白斩鸡。
“来来来，咱们赶紧挪个地方，这是咱们今天最漂亮的造型。”骨科住院总喊得挺大声、张罗得挺欢。一圈人也纷纷响应他，动手挪动其它菜盘子。
两个饭碗塞到穆杰和李敏的手里，里面是半碗白酒。
严虹笑着拿过李敏手里的酒碗说：“敏敏要备孕呢，这两碗酒给你们最近不准备要孩子的喝。”
潘志把那半碗酒倒进自己的碗里说：“师妹，我替你喝了。穆杰你加油啊。她们四个可就差我师妹了。”
“就是，穆杰、师妹加油啊。”龚海伸手要穆杰手的酒碗说：“给我吧，我家娜娜和严虹的月份差不多。你要等师妹有了才能喝酒。”
年轻人的热闹直接又简单。不能喝酒的那就喝白开水，第一次的碰碗高潮过后，筷子伸向穆杰的那盘杰作。
“蘸调料吃，四种调料的。”穆杰客气地向大家介绍。
“好吃。比咱们那个炖鸡的做法，好吃得太多了。”
“是好吃。”
“哎，怎么就没了啊？”
是啊。没了。这么多人，可不是吃得慢的人，来不及去夹第二筷子的。整盘子的一只白斩鸡，瞬间就已经见底了，剩了一个鸡头、两个鸡翅尖、一个鸡屁股留在盘子里。
这还是这群大夫们嫌弃这几个部位聚集了淋巴器官。
“细滑嫩软。唇齿留香。” 吴冬给了穆杰最期望的评价，他算得上是屋里这所有人中、在吃的方面最有经验、也最会吃的一个了。
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