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家里没有都可以有豆浆喝,还可以吃豆渣做成的饼,香喷喷的,可好吃了。
“五十斤豆腐都做好了,阿茸打算怎么弄啊?”
苏翠柳从厨房走了回来,回到堂屋跟苏茸说道。
“好,今日来呢,我是想教你们如何制作臭豆腐的。别听名字,好像味道不是很好的样子,但其实吃起来的口感是很不错的。”
苏茸拿出一张臭豆腐的方子,递给了苏翠柳。
“制作臭豆腐需要一定的步骤和时间,我明日就要回府城了。就把方子给你们,你们可以尝试一下。如果确定要做的话,从今日开始,每天做一点。等一个月后,就可以正式的做出炸臭豆腐了。”
苏茸走到前院,瞧见了厨房中露出来的那些已经做好了一板板的豆腐,白白嫩嫩的,看着可真喜人啊。
“臭豆腐?”苏翠柳疑惑了一下,心中相信苏茸的决定,“我先让我三伯看看,我们家就他会识些字,看看做起来有没有难度。”
说完,苏翠柳就走进厨房,找自家三伯了。
苏茸走到前院的屋檐下,脑海里想着各种黄豆可以制成的东西。
忽然,脑海里就想起了豆腐乳和酱油这两样东西。
但是做起来的工序也麻烦,她环视了一圈。
苏翠柳家院子不大,房间也不多。
摆放制作的臭豆腐都有点够呛,酱油和豆腐乳,还是过段时间再提吧。
“阿茸,我三伯说做起来应该不会很麻烦,就是这些佐料。我们家没有,需要你帮忙提供一下。”苏翠柳走了出来,顺便还端出来两碗豆浆。
“尝尝,刚刚新鲜出炉的豆浆,还放了些许的白糖。”
家中赚了些银钱,虽然不能够买很多东西,但是白糖,还是可以买一点的。
正好现在接待苏茸,就能用上了。
“好,谢谢。”
苏茸端过豆浆,道了声谢。
“那你们先尝试着做臭豆腐,我一个月后会回来一块儿看看做的如何。到时候我们一块儿在镇上看看反响如何,不用担心亏,我这儿还有其他的后路,尽管做。”
苏茸的这句话,像根定海神针一样,让厨房内外的人听到了,都觉得倍感安心。
“我这边还有些方子,但是需要摆放很多坛子制作”苏茸的话,点到为止,相信苏翠柳他们家人会明白的。
“好,我会跟我爷爷奶奶说一下的。”苏翠柳明白道。
苏翠柳的三伯苏盖走出了厨房,点出了方子中的几个不明白的地方,苏茸解释了一番后。
“苏茸啊,你这段时间也不在村中,我们也算好了要给你多少银钱。”苏聪拿出一个银钱袋,放在苏茸面前的桌上。“这些都是你的分红,截止到昨日的。”
苏茸拿起银钱袋,掂量了一下,有点重量。
“辛苦你们了,我这边也会找一些客户来。你们每日可以多做一些豆制品,两日后,会有人过来收的,尽管做。”
苏茸说道,两日后,就可以在卖家系统上架豆制品了。
系统说了,它那里可以非常智能的显示,苏翠柳家当时多做出来的豆制品数量有多少。
并且当商品卖出去后的两刻钟后,就会有专送人员上门来收。
这样不管苏翠柳家中的豆制品多做多少,只要卖家系统有人买,就会有人来收。
苏茸也相信,卖豆制品,会跟卖布匹一样抢手。
“阿茸真厉害,我要向你好好学习!”苏翠柳崇拜的看着苏茸,她身后的苏翠思敬佩的看着苏茸。