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两道主菜同样是顾汐精挑细选的。鸡不用说,比起猪肉、牛肉都要便宜的多,顾汐没自己琢磨,选择了善用科技的力量,去批发市场买了商用的奥尔良调料,在自家烤箱里烤,下头还铺了点蔬菜,一盘也算是内容丰富。
鱼肉的选用逻辑也类似于此,省内有养殖产业,进货价不高,水煮鱼用的黑鱼、草鱼都不贵,顾汐还准备了挺多配菜,什么豆芽、娃娃菜、豆腐应有尽有。
“下面的那些菜都能点?”有同学已然瞪大了眼,高举着手问。
顾汐往旁边一指,大家也是这才看到旁边堆着好几个泡沫箱:“材料都准备好了,当然可以点。”
顾汐准备的自选菜同样将她的性价比作风贯彻到底。
首先一定得用上的划算食材,那就是豆腐。
顾汐把豆腐做出了花。包浆豆腐、臭豆腐、铁板豆腐。费的主要是处理的心,现在有人要吃,只要炸一炸,再用事先准备好的调料拌一拌或者是做蘸料即可。
豆腐之外被花样使用的就是鸭血,顾汐也没搞复杂的菜色,就来了个锡纸鸭血,鸭血已经铺开在锡纸盘等待关注,上头是厚厚的蒜泥。同样做法的还有锡纸娃娃菜、金针菇和泡面。这都是烧烤店的常见菜,做法也简单。
再之外就是烧烤,烤串顾汐没用低价的半成品,她可不知道那些半成品是用什么肉做的,只额外多买了几只鸡,做了些鸡肉串。烧烤这东西,只要烤料好吃就不会难吃。顾汐还放了些淀粉肠,倒不是她不想用好的肉烤肠,这会的主流市场流行的就是这个,学校门口文具店里也时常卖这些。再者就是一些素菜烤串,豆腐又用上了,青瓜、韭菜、娃娃菜,这些倒不吝啬,准备了挺多。
“烧烤的材料在这,想自己烤的就过来烤,料可是我特调的,一定好吃。”顾汐招呼着人,“我先去二楼啦,门开着是我家,上我那领主菜去,或者晚点我一起拿上来。”
这哪能让她自己拿,大家没商量,就跟了一小串人下去,还有人已经琢磨起了烤架。
这烤架和不少人家里花园摆着的款式类似,他们用过。
迷迷茫茫跟着顾汐下楼的同学心里还有点忐忑,不知道顾汐的手艺如何,可一等在餐厅被顾汐安排着坐下,看她进厨房忙活,话就说不出了。
顾汐简直是一个人搞了条流水线,井井有条,厨房都没有油污一尘不染,好像都没等多久,菜就齐了,他们一桌一桌的上楼,烤了半天质量不一的烧烤也上桌了。
这回不用演了,两道主菜的卖相着实很好,看上去就是色香味俱全的款式,味道也霸道,香得让人嘴馋,正值青春期,谁都耐不住饿,这就一个个开了一次性筷子,可劲往锅里捞。
等菜一路口,一个接一个露出惊喜的表情。
顾汐做的菜,算是同行里中上游的了,两道菜用的香辛料都挺霸道,味道挺刺激味蕾,再加上大家的期待值本就不高,这就造就了极好的反应。
顾汐快速收好厨房上楼,迎着她的就是大家亮闪闪的眼神。
“顾汐,你做的菜和准备的烧烤料特别好吃,就是窦乐易特坑,都给烤焦了。”
“什么叫我给烤焦了?”窦乐易不服,“大家都烤不好!怎么就怪我一个,我是手生,再让我烤两次,我肯定也是大厨级别。”
他放大话大家才不理他,有人眼巴巴地看着顾汐:“你不知道我吃家里的养生菜都快吃病了!顾汐,以后要是混不下去了,就到我家来,我介绍你去我们家最好的餐厅做厨师,我妈上回给我讲,她餐厅的大厨是国外进修回来的,那都是直接入股的!”
他这话立刻被旁边的同学翻了白眼:“你好乌鸦嘴,顾汐才不会混不好呢!”他假捏住对面人的脖子开始摇晃,“再说,就是要去,也该是去我家!”
凌雪涵的眼刀子已经发不过来了,飞来飞去的。
顾汐笑着到炸锅和烧烤炉前:“大家先吃吧,小顾食堂开放点菜了,欢迎下单,别让我一个人孤零零站着哈!”
“你也来吃!”
“我吃过啦,我还能饿着自己?”顾汐笑着应,她动作很快,不等点单,已经一把烤炉和一锅豆腐下锅,双管齐下的干活,大家不好意思,她就把菜都给做了。
“对了!”顾汐指了指旁边,“瞧我这脑袋,我给忘了,我还准备了喝的。”
顾汐准备了奶茶和酸梅汤,是按照记忆调的类似味道,挺相近了,对比现在奶茶店里粉味很重的奶茶,算是降维打击。
同学们埋头苦吃,已然彻底忘记了自己带来的东西,不是他们不想思考,是已经被喂食到失去思考能力,桌上就没空过,一道一道的上来,饮料也好喝,一杯一杯地猛灌,事先约定的不要浪费,别给顾汐造成负担这会变成了恐怖故事,顾汐太大方了,准备的东西可多,关键味道还好,他们怎么吃都停不下来,等到终于扫光桌面上的东西,大家便各自瘫着,目光呆呆,已经有人悄悄松开了裤子的扣眼。
“不知道今天准备得怎么样,有没有让大家吃饱。”
“有。”窦乐易打了个嗝,“这还看不出,我们都吃撑了。我感觉晚上回家我都吃不下了。”
“饭后甜点的话……带回去吃?”顾汐准备的饭后甜点挺简单,是豆花和原味的蛋糕卷,好在本来她就装好了。
“好。”接受了这份好意的同学们每个都捂着肚子出门,这是吃得太饱了,他们一手拿着饭后点心,一手还带着垃圾,顾汐准备得挺齐全,几张桌子都铺了桌布,一提往袋子一塞就能带下去扔,大家临要走还帮顾汐收拾了下桌椅。
顾汐没送大家下楼,她还有收尾工作要做,楼上的这些桌椅、烤炉都是从隔壁街的烧烤店借的,他们只做晚上的生意,只收了一点钱就借给了顾汐。
顾汐忙得差不多,打算搬椅子的时候才发现,屋檐下椅子后头,藏着很多“袋子”,都是同学们怕她准备的东西不够,特地带来的,他们怕顾汐不收,特地没带很贵的,但分量都很实在,顾汐掏出手机,上面是密密麻麻的信息。
“今天的菜太好吃了,我准备的东西都没机会拿出来——我怕把大家撑死,你留着吃吧,带回去家里也没地方放了。”
“股东大会我很开心,这是投资人,股东我的表彰礼物,希望你收下,再接再厉,勇创佳绩!”
顾汐看着一条一条的消息,忍不住笑了,这就是为什么她明明那么紧巴巴地算着开支也要请大家的原因,不是为的大家的追投,为的是这些错过了就不在的真心。
作者有话说:
晚安=3=
119 校园跟班还债中(十八)
◎校园跟班还债中(十八)◎
天空像是墨水泼过般乌黑, 看不出蓝来,今天天气阴冷,夜幕上连星星和月亮的影子都瞧不见。
凌雪涵往手上哈着气, 一边搓着手取暖一边往前走。
凌雪涵有点懊恼。顾汐是个体贴又细致的人, 除了日常对她的关照外, 她还会贴心地把每周的天气情况分享并强调, 要不是有顾汐,凌雪涵前面两次雨天都会被淋湿。
这两天寒潮涌来, 气温骤降, 对于念书的学生们可谓是史诗级打击,谁叫他们早出晚归, 正正好撞上温度最低、风最大的时候。
凌雪涵老家县城由于地理位置温度要高许多, 尤其是风要少得多, 毫无防备的凌雪涵只知道加衣服,耳朵和手都快冻出冻疮了。她自以为自己瞒得挺好,可没想到顾汐一眼看穿, 早上她睡醒的时候, 就被顾汐塞了袋东西, 打开一看, 里面是全新的毛线帽和手套, 看上去质量很不错。
她拗不过顾汐, 可又看顾汐自己都没用,就偷偷把东西留在了家里, 打算晚上回来有时间了再慢慢同顾汐说, 没想到今天的竞赛老师加了课, 一天下来, 她感觉手都快冻成鸡爪子了。
早知道……早知道她就在顾叔叔店里买手套和帽子了, 她路过时看过标价,有比较不好看的款式贴了特价的标签,她花了也不会心疼。
“放学啦?”路过的女人冲她招招手,“走路要看路,我们这边车都乱开的,还有好多货车,不敢不看路走哦!”
凌雪涵思绪被打乱,猛地抬头,眼前的中年妇女陌生中又带着一丝熟悉:“好,晓得啦,谢谢……”纠结了下要怎么称呼人,她还是把话吞了进去,勉强挤出个笑。
她虽然不认得这人,但知道这份关心是从何而来的。
顾明寿和施晓睿在日常做生意时,很注意保持和邻里的关系,他们经常给人抹零、添搭头,卖的东西实惠又好,很受大家的关照。他们俩也就常念叨着家里的两个孩子,一个自家女儿,一个是女儿同桌,说他们俩工作忙,晚上去不了接孩子,让大家多照看点。
之所以敢这么明目张胆地说他们不去接孩子,是因为这片街区都是民房,大部分房子隔音效果很差,甚至窗户都不见得做不透明处理,日常还总有闲着无聊的爷爷奶奶在窗户边探头探脑偷窥别人隐私,只要不是深更半夜,安全都没有太大的隐患。
于是,顾汐和凌雪涵便变成了这附近数一数二受欢迎的,平时上学、放学遇到的人,十个能有五六个和她们俩打个招呼。
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