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“秦营缮郎介绍来的，皇上身边裘公公的亲戚。胡把头，可要好好介绍一下，价钱上，不要你优惠，但是你也别宰人家。”
王哲趁机炫耀了一下俞民的路子，这也是他的荣耀。
“放心，一切都好说，保证公道。”胡金斗客气一下，就开始介绍。
“要说我这个砖好，一是用土特别，用的都是莲花土。”
所谓的莲花土，就是运河淤泥土。土质细腻，没有杂质、沙粘适当。
莲花土烧出来的砖，敲击的时候，能发出清脆的声音。断开的时候，横断面没有空隙。不出碱，不易腐蚀，坚固耐久。
“二是水好，用的是阳水。”
所谓的阳水，就是漳卫运河的水。好在哪里，胡金斗没说，俞民也没问。总之大概就是水质比较纯净的意思。
“三是手艺好，做工精湛，来这里，一看便知。”
到了土场，已经有一些工匠在操作。
第一道工序是把已经晒干的运河土捣碎，越细越好。
之后是筛土，第一遍先用大筛子，第二遍再用细筛子，第三遍是把土用水过滤，泥水滤入液池，沉淀之后捞出来堆放。
此后一些力工站在泥里面，用脚反复踩，让泥土充分混合。
这个过程叫备泥，工艺确实很讲究，跟烧制瓷器的备泥工艺，基本相同。
“备泥之后是制坯，有专人查验，确保合格。制好的砖坯，必须光滑平正，棱角分明。因为难做，便是最好的工匠，一天也只能制作400块。为保证都是上品，我这里最好的大工，一天只做300块。”
脱坯这道工序非常关键，直接涉及到砖的质量好坏，既是个体力活，也是个技术活儿。
首先在砖模子里面铺一块湿布，这样利于砖坯从模子里面顺利脱落，模子里不留下泥土，砖坯不变形。然后把一块几十斤重的泥团反复揉搓后，往模子里面摔。
这个泥团的大小和摔泥的力道，都非常讲究。需要丰富的经验和技术。必须保证把模子填满、填实。如果取泥少了，再往里面添泥，这就不行。放到窑里烧的时候，砖不能结成一体，成了废品。
制坯完成之后，放到坯场晾晒，干了之后，才可以入窑烧制。
中间还要防雨，不能被水浇了，免得损伤砖坯。
天气合适的时候，可以大量制作砖坯储存起来，一时烧不过来，可以在其他季节烧制。所以，临清砖一年四季都可以生产。
烧窑的燃料，用的是豆秸或者棉柴，因为这些燃料火旺而且均匀。
烧窑技术复杂，必须由经验丰富的火把式操作。一般烧制半个月，才能停火。
停火之后，不能立即出窑，还有个洇窑工序。
此时窑里的砖是红色的，还不是青色。需要从窑顶上预留的水槽，往窑里放水。
放水也有讲究，不能太多太快。否则的话，产生大量水蒸气，会引发炸窑事故。必须速度和水量都适当，慢慢渗透。经过七八天之后，才算最后结束。
烧一窑砖，需要20多天时间，用豆秸或者棉柴八九万斤。
这些燃料来自东昌府，济南府等周边地区，花费也不少。官府在税收、运输等环节上，都尽量给予方便和照顾。
每个窑场都要储存大量的豆秸和棉柴，防火和防止人为纵火破坏，就很重要。
几百家窑场，聚集了大量的工匠、力工等人员，朝廷最担心这样大量人员聚集的现象。
所以，在这样的窑场和大型矿山附近，都驻扎大量军队，防止工人们滋事。
这也是临清驻军多的一个原因。