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陈因意想着,以后要是做生意什么的,肯定是不能一下子就让李明珠一个没结婚的女孩子出来的,只有她的这几个儿子媳妇才能出面。但是要选谁,还得好好观察一下。
把鲜笋卖掉了,陈因意第一件事,就是让李文平带她到粮店去买粮食。她是吃够了黑馍馍,看到洁白如雪的面粉,就指着它说,“老大,买这个。”
“老太太,这个上等的面粉二十文一斤,”店伙计看了一样两人的穿着,好声好气地提醒道,“旁边的中等面十三文,下等面五文。”
一听价格,李文平就面露难色,他倒是想给他老娘买点好的。可是这个价格抵得上四斤下等面,一家人几天的吃食了。
陈因意也被这个价格吓了一跳,摸了摸自己的钱包,脸色痛苦,把视线转移到旁边的大米上,“算了算了,那米呢,怎么卖?”
“上等的十八文,中等的十文,下等的五文。”
王家村所在的伏山县临安府,地理位置算是处于不南不北的地方,水稻和小麦都能种,不过大家比较爱种水稻,所以大米的价格相对低一些。
陈因意看了一眼这些米,上等的米颗颗白净圆润,中等的看着有些微黄但也正常,下等则就杂着肉眼可见的枝丫石头等杂质,米也碎得不成样子。
买不起好的,她还不能买多一点差的吗,两倍的价格呢!陈因意含泪挥手道,“买,下等的,一百斤大米。”
现在买粮食的人不多,通常庄户人在交完税后都会留够一家的吃用。也就李家,在去年过节前,卖了一半粮食换钱给李文云交学费,不然也不会落到坐拥三十亩良田,却只能喝稀粥吃黑馍馍的地步。
提起这个不孝的小儿子,陈因意啧啧的嫌弃。
李文平想说家里的粮食能撑到夏收之后,但是又想起家里这几天的伙食,就不再说话了。
五百文换了一百斤碎米,卖笋子的钱瞬间就花完了,还另外拿出来不少。这让陈因意有些无奈,李文平倒是十分开心。这些粮食,够全家吃到夏粮下来了。
因为他们有牛车,可以直接放上去。看着车上的粮食,陈因意郁闷的心情也好了大半。
算了,好歹能把肚子填饱了。
买完粮食的陈因意,又让李文平带她到药店去。这里还没有专门的香料店,所以想要买香料,只能到药店去买。
“八角、肉桂、茴香……各要三两是吧?”店里的药童手脚麻利给把陈因意要的东西抓好,一一秤过然后报价,“一共是五百三十二文钱,阿婆您收好。”
陈因意扣扣搜搜地从口袋里拿出银子来,递给对方的时候,满脸的不舍。
不过一点点的香料就用了五百文钱,顶的上一百斤大米了。
“娘,我们买这些东西做什么?”李文平摸不着头脑,难道他娘还没好?
“这个以后可是我们家发家致富的宝贝。”陈因意想着日后的生活,才让自己忍住回头退货的冲动。
她观察过了,这边都没有卤水卖,甚至连味道重一点,香辣一点的食物都没有。
但人的口味,绝大多数人都是喜欢那种香辣可口的,这个从夜市里的小吃摊烧烤摊里,就可以看得出来了。
原著里女主的手艺能够广受欢迎,也是因为她后来使用了辣椒,开创了新的菜系。不过现在辣椒还没有出现,陈因意只能退而求此次,选择做卤水。
卤水的食材简单,可以说是万物皆可卤,无论是山里的竹笋、土豆藕片,还是鸡爪鸭爪,或者是现在人都不待见内脏等等,只要卤过就别有一份风味。
而这些东西在这里买的价格也不高,特别是内脏,常常十几文钱就能买一大盆。
陈因意心里有了计划,不过要准备的工具还差一样。她又让李文平带自己到铁匠铺,把自己昨晚连夜画出来的图纸拿给铁匠看。
“你看,我就是要做这样一眼半圆形的铁锅,那个口呢,想和我手张开一样宽。还要再大两个那么的桶。”陈因意张开手比划了一下,然后又指了指牛车上的木桶道。
铁匠看懂了陈因意的图纸,不过他不明白,她为什么要做那么大锅?有谁用铁来做锅?
“你这个要铁太多了,得多加一点钱。”铁匠算了一下道。
宋朝对铁的管制没有那么严,但这好几十斤的量也不小。每家每户一年能用铁的量都是固定的,所以多出来的,他们得额外加钱和铁匠私人买。
陈因意似懂非懂,但李文平表示这是正常的,她便准备掏银子付钱了,“那这三个东西要多少钱?我们先付个定金。等拿东西了,再给你剩下的钱。”
“一共二两八钱银子,定金就交一两。”
铁匠的话让掏钱包的陈因意手一哆嗦,蹭地抬头,不敢置信地问,“什么,你刚刚说这个要多少钱?”
二两八,差不多就是两千八百块钱。这一个锅两个桶要两千八?