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谢肃北剧烈地咳嗽一声，淡淡地评价：“危难关头，君主不死守国门，难怪覆灭。”
谢从容从他轻淡的声音中听出了鄙夷。
他顿了顿道：“你取十两银，赏那何娘子。”
那厨娘都已经把宋五嫂做鱼羹被亡国皇帝赏赐这件事告诉谢自在，谢肃北再不看赏就说不过去了。
谢自在笑道，“这何娘子也是促狭。”
谢从容把她吓狠了，她便说宋五嫂的故事告诉他们，委婉地要求主人家看赏。堂堂一国之侯难道比不上一个懦弱的亡国之君？
谁说不是？谢从容想十两银子是他一月的俸禄，边关一个百夫长两月的粮银钱。
厨房。
何珍馐在厨房里吃另一碗玉蝉羹解饿，喝得肚子饱饱的，十分惬意。
鲈鱼是极昂贵的河鲜，因为肉嫩味鲜非常受贵族的追捧，导致物价水涨船高，寻常百姓不容易吃上它。她穿到这里快半个月，这是头一回沾到鲈鱼的味道。但凡她要用到的食材，吩咐侍从一声眨眼间便能得到，不必计较银钱价格。
如此大方阔绰，爽得何珍馐差点想给镇北侯点一道佛跳墙。
何珍馐想那侯爷如果日后好好吃饭、不发难于她，让她天天在厨房吃锅里剩下的边角料也是好的。
吃完饭后，何珍馐正欲回家，没想到谢自在给了她十两。
“何娘子，我们主子很喜欢这道鱼羹，这是赏银。”
何珍馐没想到自己还会有赏银，直接愣在了原地。掌心中的元宝圆银灿灿地发光，手感极佳。
何家全家人忙成陀螺，从早到晚不停忙碌两天才能赚到它。而何珍馐从何家被绑架到这处宅子不过一个时辰，就得到了这笔赏银。做顿饭的功夫对何珍馐来说却不是难事，像喝水一样地简单。
高风险果然伴随着高收益，这位主子脾气不好出手倒很大方。今夜镇北侯根本没有露面，何珍馐只是规规矩矩做了一道菜。
她思考起谨慎挣钱的可能性，何家欠债如山，能多一笔收入是一件好事。
然而何珍馐苦笑一下，发现自己这是一种精神胜利法，侯爷点她做饭一介草民焉敢拒绝？她根本没有拒绝的能力，上了贼船只能硬着头皮苟下去。
谢自在含笑地提醒，“何娘子，明日要按时来做暮食。”
何珍馐颔首点头，“好说好说，明日不必劳烦大人来接我，我自己来便好。”
……
何家。
何八珍把臭豆腐带来了娘家，“这是二娘要的臭豆腐，以后我每日送二十斤上门！”
何八珍满面红光地报喜讯：“今日相公拿这臭豆腐上门推销，拿下了鸿运食肆日供三十斤的单子，还有食肆酒馆跟他要几个小单子，吃过这臭豆腐的店家都称赞它味道虽臭，却别有一般滋味。相公说咱们家这次是塞翁失马焉知非福，原来福气在这里等着他呢！”
臭豆腐的供应只有他们一家，销路很好打开。不像嫩豆腐，家家都有自己的供应路子，梁宏求到焦头烂额也收效甚微。
何八珍顿了顿又道，“我跟相公约好了，州桥街那一带的酒楼食肆便不供应这臭豆腐。那一条街让给你们卖。”
何翁翁收到女儿送来的臭豆腐很是高兴，他如今已经不再畏惧这臭物，见了它还让儿子快去炒点浇头来，今晚要拿它当下酒菜。
臭豆腐配米酒，再来三两好友摸骨牌，日子快活赛神仙。
何珍馐回到家后看到姑姑带来的臭豆腐，决定明日把它带到州桥街卖，卖完灌汤包之后正好是中午，这段时间匀出一个时辰卖臭豆腐。
这半个月来何家共挣了四十五两银钱，加上国公府打赏的十一两共五十六两，虽然很有信心在月底之前挣到一百两，但何珍馐想尽快把这笔卖身债偿还清。
臭豆腐的受众群体多半与灌汤包的受众群体不重合，想着新鲜涌来的羊毛，何珍馐工作一日的疲惫便卸下了。
何珍馐心中踌躇满志，恨不得明天立即到来。汴京城的食客们，臭豆腐它来了！