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郑长裕见郑丽琬露出珠帘的容颜,忍不住暗赞:“容色绝姝,名不虚传。”
他点了点头道:“请随我来,老太公已经等候多时了。”
郑长裕当先领路来到城内中心地郑家祠。
这个规模超过地方府衙的建筑,郑家祠的存在已有八百年之久,里面供奉着郑家家谱上的每一代人的灵位,包括春秋时期的郑国君王家族谱中最早的存在。只要郑家人不因大过而除名,就算一生籍籍无名,死后的排位也会出现在祠堂中。
郑老太公作为郑家地位最崇高的存在,便是住在这祠堂里,日夜祭祀。但凡需要郑老太公出面的大事,基本上也在祠堂里商议,连祖宗也一起计算在内以示对家族先人的敬重。
郑丽琬撑开了小油伞,小跑的进入了祠堂大殿。
香气缭绕的大殿,近乎千个排位挂在大殿最前方。这些当然不是所有的郑家人,只有为郑家立过大功,有一定名望,或者三品之上的郑家官员才能资格在祠堂大殿享受后人的祭拜。
其他的后人都在郑家偏殿里,竟是供人祭祀的偏殿,在郑家祠力就有十间之多。
先上了香,行了拜礼。
郑丽琬这才在偏殿的偏殿见到了郑家的掌舵人,已经八十高龄的郑老太公。
郑老太公一身干净的儒士服,须发半黑半白,并不显老态。他的面前摆放着茶具,四周有着各种茶叶,还有竹筒装的清水。
“是郑家姑娘,果然如传言中的一样,天生丽质,会煮茶嘛?”
郑丽琬笑道:“学过三月。”说着她轻步来到郑老太公面前,以优雅的姿态在茶具前坐下,然后将煮沸的水全部倒掉。
茶道,重视茶叶更重水,水好才能茶香,就如红花与绿叶。如绿叶相配,花再红再艳又有何异?
再好的水,煮多了也就老了,老水配不得新茶。
盛上了新水,加了新碳,将紫砂茶壶放在了水炉上,接着在诸多茶叶中选择了君山银针。
这个时候没有泡茶,只有煮茶。
郑丽琬将君山银针制成的茶饼碾成茶末,用箩筛选出粗细适中的茶颗粒。
做好这一切,茶壶分毫不差的发出了呼呼之声。
一沸,微微有声,放了些许盐。
二沸,涌泉连珠,将茶末放入壶中蒸煮。
二沸之极三沸未至,端起茶壶,远离炉火。
郑丽琬行云流水一般的泡着茶,一举一动,说不出的优美,浑然天成。
将茶壶中水,倒在了茶碗上,黄色的茶水在碗中回旋,散发出君山银针特有的幽香。
郑老太公赞叹道:“这不像是学了三月的手艺。”
郑丽琬颔首道:“确切的说三月不到,八十六天。”
郑老太公问道:“为什么不学下去?”
“当初年小不懂事,觉得一学就会太过简单……长大之后才觉得茶道如琴棋书画一样,个中有大学问,值得一生研究,当初所学不过万中之一。”郑丽琬有些惭愧,因为学得太容易,以至于小觑了各种值得研究一生的技艺,不愿意学,才有如今的样样精,样样稀松的情况。
“真是难得……”郑老太公抚掌笑道:“我有一徒,随我学茶十载,尚不及你。你若坚持下来,怕是老夫也会逊你一筹。不尝尝自己精心的成果?”
郑丽琬摇头笑道:“这是为老太公精心煮的,我不需要!”
“这是为何?”郑老太公不解。
郑丽琬轻声道:“因为君山银针消气取火,待会我又不生气,自然不需要。”
郑老太公突然意识到自己错了,小觑了女子,眼前的这个郑家女比起那一个个郑家工具出色百倍不止,不受控制。。rs