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他从没想过,发羊肉这事,竟然还能刺激到外地前来经商的人,让他们也想迁移到他的领地上来。
这些跟着商行跑活的人,在当地应该算是收入比较高的普通百姓了,却还是被这羊肉所打动,可见其他普通百姓过的是什么日子了。
每天吃肉,对千年后的世界来说是家常便饭。可如今却是大多数人可望而不可即的事情。
他需要努力的地方还太多了。
不过路只能一步一步走,眼下他能做的,也只是尽可能地让自己的领地富庶起来,才能养活更多的百姓。
说到肉食,李洵想起年前曾经吩咐过的一件事,便叫了府上的亲兵来问道:
“去年本王养在养猪场的猪,还有军营中的那些羊如何了?”
亲兵连忙叫人去问,没多久,便得到消息,说猪和羊都还养着,要等郡王亲自去查看了才敢杀。
“保父可要与我一起去养猪场看看?”
李洵问道。
林德康有些奇怪,自家殿下怎么会突然过问起这等小事。不过,既能让殿下这么久都还记着,还邀请他一起去看,却未必是小事。
两人便一同去往了城中那个郑姓商人的养猪场。
去的时候,那郑魁正火急火燎地催促着里头的工人赶紧打扫卫生,甚至用水冲了石板路还要用布擦干上面的水。
“快些!快些!郡王指不定什么时候就来了!这里还有水呢,弄湿了郡王的鞋怎么办?”
“本王只是来看看,不必如此大费周章。”
李洵有些无奈,及时出言阻止道。
郑魁闻言,朝门口一看,竟是慎郡王大驾已经到了,后头还跟着林总长。
也顾不得地上到处都是水,他赶紧跑到门口,要下跪迎接:
“郡王来了,还不快来参见郡王!”
满地都是水,李洵怎么可能让他们跪:
“都免礼,自去忙碌便是。郑魁,你带本王去看看那些猪。”
“是!”
郑魁一路战战兢兢,领着李洵前往那猪圈查看。
很明显看得出来,养那些猪的房子是新修的,青砖房,与其他的养猪的房子截然不同。
“郡王,这边都是喂了甜菜丝的成猪和幼猪,对面那一排是没喂的。”
猪圈里腌臜的环境对林德康这个士大夫来说,有些受折磨,不过,看到两边的猪截然不同的体型,他却是眼前一亮。
“殿下,这喂了甜菜丝的猪,竟是比没喂的猪大了不少!”
他算是明白殿下带他走这一趟的目的了。
李洵倒是面不改色,嘴角甚至带着愉悦的笑容:
“没错,而且幼猪也长得快。”
李洵叫郑魁把先前做的记录拿来查看。
这些猪,基本上在喂食甜菜一个月后,成猪和幼猪都与不喂食的有了明显的体重差。
那些喂食甜菜五个月的幼猪,如今基本上与不喂食的成猪体型一致,都有一百八十多斤。
而喂食百分之四十甜菜的成猪,如今都长到了两百三十斤左右,最重的一头有两百五十二斤。
正常喂食的成猪,却只得一百七八十斤,幼猪也才长到一百三十斤左右。
当然,猪的体型也不会因为养的久就无限制增长,基本上养殖期超过七个月,其体重增速便会明显降低。
总体推算下来,喂食甜菜的猪,其体重上限可以提升三分之一左右,而且养殖时间也可以从十个月缩短到六七个月。
不过,能不能推广,还得看肉质。
李洵当即下令,让人把两边的猪各逮了几头来杀了。
郑魁赶紧去请了好几个屠夫来,没多久,结果便见分晓了。
看到喂食甜菜的猪,肥肉比例和肚子里的油都多了很多,连君子远庖厨,看了一场杀猪有些面色发白的林德康,也是一脸的喜色。
“殿下,这可真是太好了,甜菜养出来的猪要肥很多!”
李洵踏着满地的猪血猪毛走过去,用腰间的佩刀挑起那些甜菜饲养过的猪的内脏进行察看对比。
看起来很正常,没有异常肿大,结节淋巴等病变。
又让人煮了两种猪肉给众人吃,甜菜养的猪,除了肥肉更多以外,在口味上与普通的猪没有明显差别。
甚至他的士兵和养猪场那些工人们,都更喜欢吃甜菜喂出来的猪肉,因为油水更足。
看着众人吃得满嘴流油满脸带笑,李洵心中微微一松。
先前他还真有些担心甜菜养猪会有副作用,导致不能推广,不过目前看来,除了猪会变得更肥,没有任何不好的影响。
猪太肥在后世确实会不好卖,可如今,百姓们肚子里都缺油水,却是刚刚好。
而且,缩短了养殖周期,完全可以让百姓们避开最容易青黄不接的春天,从食物最丰盛的夏天开始养猪,等到秋天收获了甜菜喂上几个月催肥,养到过年前宰杀就正好合适。
如此一来,只要今年每家每户种植两亩甜菜,明年的百姓们便再也不缺肉食了。