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第35章 稳定【1 / 2】

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薛允自以为将自己内心的担忧藏得非常好,没有让江亭嫣发现。

殊不知到了第二日,江亭嫣见他的第一面,就将他藏着掖着的担忧给瞧得明明白白。

只是看破不说破,径直让薛允去开门,准备迎接今天的客人。

昨个儿夜里温度又降了些许,到现在已经很冷了,铺子大门一开,顿时灌进来一阵冷风,惹得薛允身后的江亭嫣不禁打了个冷颤。

“瞧今日的情况,怕不是过几日就该落雪了。”

风雪一大,很多人就不乐意出门,不过等雪停,惦记着一口热乎菜的人们最终还是会上门。

江亭嫣得提前做好落雪天无人上门的准备,省得再把薛允心里的担忧加重。

门开了大约一刻钟左右都没人进铺子点菜,正当薛允看着江亭嫣欲言又止,以为他们也难逃这个铺子开什么黄什么的魔咒时,门口来人了。

薛允的记忆好,瞬间就认出了来人正是昨儿个开张时率先动筷品尝的人,他当即迎了上去,把原先想说的话给咽了回去。

“客官,要吃点什么?”

“那个水煮肉片,还有一道时令菜,再给我上碗米饭。”

“好嘞!”薛允记下这人所点的菜,就往后厨去。

没一会儿,陆陆续续又来了几位客人,江亭嫣一一将他们所点的菜品记下后,就送去后厨给薛允做,顺便把上一个客人所点且已经做好的水煮肉片端出来。

水煮肉片的香味儿一出,顿时就将进店的其他几位客人的馋虫给勾了出来。

几人忍不住深吸一口气,等江亭嫣将手里的水煮肉片放下后,纷纷叫住江亭嫣,要求在他们已经点了的菜品基础上再加一道水煮肉片。

客人加菜,她赚钱,江亭嫣自是没有阻止的道理,笑着点头应下后,将消息递进后厨。

只薛允一人掌厨,出菜速度慢是慢了点儿,但整体来说,没有太大的影响。

毕竟好东西,需要付出一定的时间等待是正常的,只要这个等待的时间不会长得让人觉得离谱,那等的人也不好发脾气。

谁出来行走还不在乎一点面子呢?

江亭嫣来回端菜,等终于将现有客人们所点的菜送上来完,时间已经过去两个时辰。

她粗略看了看,今天的上座率虽然没有昨天刚开张那么多,但总体上座率占了所有位置的一大半,这个结果算是好的。

“如何?你现在还会觉得咱们的铺子会跟前头那些人一般开不下去吗?”

薛允下意识地摇头,随后又有些迟疑,“我内心里觉得不会,可现在才第二天,一切还未能看出最终结果,我不敢轻易放心。”

“也罢,那就接着看吧。”江亭嫣并不意外薛允这个回答,也没勉强薛允现在就放下心来,将一切都交给时间来证明。

不过,该招的跑堂还是得找了,不然日后万一都来人多,光是薛允一人在厨房恐怕是忙不过来。

江亭嫣转身找出宣纸和笔墨纸砚,简单把招跑堂的要求和待遇等等写下,往门口贴去。

镇上虽不是人人都识字,但几人同行中,总会有一人识字,看了之后再把内容转述给友人知晓。

嫣云楼一茬接一茬的客人进进出出,众人有眼睛当然瞧得见,现在他们要找跑堂,没多久就有人上门尝试了。

江亭嫣知道现在想看他们笑话的人还很多,故而在找跑堂这事儿上格外的谨慎,毕竟这是一个弄不好,就会将自家名声给搞臭的事儿。

想来做他们家跑堂的人很多,但一连看下来,江亭嫣却是一个都没能定下来。

这些人尽管都掩藏得很好,但最终都还是叫她从他们细微的反应中窥见了些许端倪——

他们并不是真的需要这一份跑堂的工作,而是想进来偷学菜谱。

虽不能说他们都是别人收买而来的,但他们想来嫣云楼做跑堂心思不纯是真的。

江亭嫣抬手捏了捏眉心,多少觉得有点头疼,照这么看,他们怕是不能在镇子上找跑堂了。

信不过的人,招进来还得费心提防,不如不招省事儿。

这么想着,江亭嫣长叹一声,到底是起身去把自个儿写下的招跑堂启示给揭了下来。

见状,众人一时也没想太多,只以为在刚刚的面见里,江亭嫣已经把需要的跑堂给定下来了。

不成想事后他们碰头一对,才发现江亭嫣她哪个都没定下。

“这是不需要了还是怀疑我们去她那儿做跑堂是居心不良?”

“管她呢,有本事她就一辈子都不找跑堂的,要不然找的就还是咱们,且都等着就是。”

“有道理,这咱们都到手了的鸭子不会飞了的。”

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