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上锅蒸好之后,小笼包的外皮晶莹剔透,还能隐约看到里面的汤汁和肉馅。
有熟客看到今天小巧的蒸笼,眼睛都不由自主的亮了,实在是因为苏氏菜馆的面食没有一个难吃的,每一个都让人回味无穷,在别的地方都再也吃不到这个味道。
夹起一个小笼包放进碗里,挑开外皮,内里的汤汁立马流到碟子里,喝上一口,鸡汤的鲜瞬间在口腔炸开。
“这是鸡汤做的内馅?”食客有些惊喜。
“对,熬了一晚上的鸡汤,做成的鸡汤冻,切碎了拌进肉馅里的。”苏鹿笑着答道。
鸡汤浸满了肉馅,鲜嫩爽滑,加上劲道的外皮,属实让人吃的停不下来。
苏鹿前前后后一共蒸了几十笼小笼包,不到九点半就全部卖光。
苏鹿刚刚将几张餐桌收拾好,外面就又进来了一个扎着马尾辫的女生。
“不好意思,早餐已经卖完了。”苏鹿忙道。
“我不是来吃早餐的。”女孩忙摆手,“我听说店里在招人,我是来应聘的,这是我的简历。”
苏鹿愣了愣,擦干手上的水,接过女孩手里的简历。
“周美琪,女,20岁”
上面的个人信息很全面,除了一些隐私外,其他的一目了然,看起来为了做这份简历做了很多的努力。
看到简历上大学毕业的学校,苏鹿有些惊讶:“x大是全国排名前十的大学吧。”
周美琪眼神有些暗淡:“是。”
“那你…”苏鹿微微皱眉,这样漂亮的简历明明可以拥有一个很好的工作,她总觉得这份简历应该出现在那些高端企业的hr手里,而不是在她这间连空气中都还弥漫着饭菜味道的小饭馆。
“是因为一些私人原因,不过老板放心,我没有犯法,也没有欠债,这些都可以去jc局查的,而且我在家经常帮忙做农活,力气很大。”周美琪看起来很需要这份工作,眼睛里满是期待。
“我这里包三餐但是不包住,一个月三千块,平时主要是帮忙上菜洗碗打扫一下卫生,一个月休息四天,你看合适吗?”苏鹿问道。
周美琪忙点头:“我就住在这附近不远,早餐我也可以自己解决的。”
询问清楚后,苏鹿便决定将周美琪留下来。
周美琪握着苏鹿的手一直鞠躬道谢,仿佛能得到这个工作是她多大的荣幸,苏鹿在她抬头的一瞬间,似乎看到了晶莹的泪花,但等她再次低头抬头,又恢复了原来的模样,苏鹿觉得自己可能看错了。
店铺帮忙的人选决定下来,苏鹿也松了一口气。
苏鹿原本是要周美琪明天正式上班,但她表示今天就可以直接开工,而且不用计算在工资里。
看到她对于工作这么热情,苏鹿也倍感欣慰。
还没到饭点,林建国就和小陈一起过来了。
一进门,就闻到一股浓郁勾人的肉香味,林建国原本严肃的脸上瞬间绽放出一丝笑容。
“苏老板这是在做什么?”
“您来了,我在做鱼头佛跳墙。”
“鱼头佛跳墙?我只吃过佛跳墙,不过这可真香。”林建国深吸一口气,一脸陶醉。
“这是淮派菜的创新菜,很考验食材和火候。”门口一人开口道。
“文大师您又来了。”看见来人,苏鹿招呼道。
林建国总觉得苏老板这句话说的怪怪的。
文海峰觉得有些好笑,他最近也看到了网络上的消息,也有很多人在他的微博下留言,旁人都是千方百计花重金请他试菜宣传,他还是头一回心甘情愿的免费替一个小饭馆做宣传,人家反而还不乐意了。
他故意虎着脸:“怎么,不欢迎我这个老头子?”
苏鹿忙摆手:“不是,当然欢迎,还要感谢文大师帮忙做的宣传,不过您这一回可别发微博了,您也看到了,我这个店就这么大一点,人手也不多,人一多就忙不过来了。”
看着苏鹿有些可怜巴巴的脸,文海峰也绷不住了,笑出了声:“你这孩子有点意思,你放心,我这回不发微博,刚刚听你说你在做鱼头佛跳墙?”
苏鹿秒懂:“对,一会就端给您们三位尝尝。”
见苏鹿没有落下自己,林建国很是满意:“苏老板,我出来一趟可不容易,等吃完这一顿,我休息几天就得去医院做手术,还不知道什么时候能再来呢,所以一会你可得给我多舀点。”
看着自家突然卖惨求美食的董事长,小陈默默退后一步,拉开距离。
“怎么突然要做手术了?”苏鹿皱眉。
“原本我是不愿意做那什么手术的,只不过如今中医那边缺了一味药材,我那笨手笨脚的儿子又一直没找到,就只能做手术了。”林建国道。
“缺了什么?”文海峰突然开口问道,“我家里也存了些药材,相逢即是缘,若是有你需要的,我也可以提供。”
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