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程沁沁舀起一口放进嘴里, 细细咀嚼,是好吃的。
但又没有好吃到让人惊艳。
第一口的感觉就是顶上的雪泡是没有味道的,完全就是装饰用。
而宝宝夜宵店的雪泡不但洁白漂亮, 还有一股浓郁的鲜味。这股鲜味来源于用鸡汤制成的卤汁, 绵软的雪泡配上浓郁的鲜味,口感十分独特。
除了雪泡,喜欧餐厅的雪花蟹斗里的蟹粉有些干瘪, 不像宝宝夜宵店的蟹粉那样汁水饱满, 鲜滑爽口。
而且,喜欧餐厅的雪花蟹斗多吃两口就会让人感觉有些油腻。
程沁沁曾一下子吃完两个宝宝夜宵店的雪花蟹斗,却一点都不觉得油腻。
如果让程沁沁给喜欧餐厅的雪花蟹斗打分的话,她会给80分。喜欧餐厅的雪花蟹斗的食材非常新鲜优质,蟹肉很鲜很嫩,蟹黄又多又醇厚。
要是她没有吃过宝宝夜宵店的雪花蟹斗, 她肯定会觉得喜欧餐厅的雪花蟹斗超级好吃。
“大家觉得我们喜欧餐厅的美食怎样?”方力欧特意过来打招呼, 感谢亲朋好友的捧场。
“方大老板开的餐厅就是不同凡响,餐厅里的每一道美食都是精品, 喜欧餐厅肯定会成为江市最火爆的餐厅。”
“祝欧哥生意兴隆, 真的很好吃,这简直是我吃过最好吃的卤猪蹄, 好吃到我想再吃两个。”
“欧哥真厉害,竟然能请到厨艺大赛的冠军来当主厨,餐厅想不火爆都难。
“你们餐厅的炸鸡翅绝了, 真的超级好吃,一会儿我要带两个回去给家人品尝一下。”
没有吃过宝宝夜宵店美食的人, 这样说很正常, 相对于很多餐厅来说, 喜欧餐厅的美食确实挺好吃的。
但是吃过宝宝夜宵店雪花蟹斗的张业康和李宁谷也说得很夸张,程沁沁觉得很奇怪。
张业康:“欧哥,你真的好厉害,请到那么厉害的大厨。他做的雪花蟹斗真的太绝了,第一次吃到那么好吃的雪花蟹斗。”
李宁谷:“真的很好吃,蟹黄肥腴、蟹肉鲜嫩细腻、蟹膏浓香醇厚,简直太完美了,吊打全世界的雪花蟹斗。”
他们说的好夸张,程沁沁记得他们俩都吃过宝宝夜宵店的雪花蟹斗,明明宝宝夜宵店的雪花蟹斗比喜欧餐厅的好吃很多,为什么他们能说出喜欧餐厅雪花蟹斗吊打全世界雪花蟹斗这种话。
程沁沁开始怀疑是不是自己太久没有吃宝宝夜宵店的雪花蟹斗,已经忘记它的味道,自己潜意识里把它的味道神化了。
因为宝宝夜宵店好吃的东西太多,平时去宝宝夜宵店选择很多,羊肉粉、生煎包、卤猪蹄。
而且加上宝宝夜宵店提供雪花蟹斗的数量并不多,偶尔想吃的时候,一问就是卖完了。
现在想一想,她真的已经很久很久没有吃宝宝夜宵店的雪花蟹斗了。
为了确定自己到底有没有记错,在离开喜欧餐厅后,程沁沁去了宝宝夜宵店。
“阿姨,还有雪花蟹斗吗?”
“还有最后一个。”
“那我要一个雪花蟹斗。”
很幸运,程沁沁买到了宝宝夜宵店的最后一个雪花蟹斗。
精致又小巧的雪花蟹斗放在面前,洁白的蛋泡上面撒着绿色的香菜和红色的火腿末,色彩鲜艳耀眼,美丽又可爱。
仙气十足,任谁看一眼都会被迷到。
本来刚刚程沁沁认为的是喜欧餐厅的雪花蟹斗的颜值和宝宝夜宵店的不相上下,现在再次看到宝宝夜宵店的雪花蟹斗,她觉得就算是在颜值上,喜欧餐厅的雪花蟹斗跟宝宝夜宵店的还是差一些的。
宝宝夜宵店的雪花蟹斗外表更仙气,给人一种朦胧梦幻的感觉,犹如仙女下凡。
程沁沁忍不住拿起勺子挖一口放进嘴里,白乎乎的雪泡一口咬下去软绵又鲜香,这就是宝宝夜宵店雪花蟹斗跟其他雪花蟹斗区别最大的地方,洁白的雪泡不仅是漂亮的装饰,还非常的美味。
更香的是雪泡下面的蟹粉,金灿灿蟹粉色泽鲜亮,蟹肉、蟹黄、蟹膏充分融合在一起,蟹黄醇厚无比,蟹肉嫩滑爽口,蟹膏软糯粘口,一切都配合得非常完美。
一口下去满是鲜味,香而不腻,吃完一个还想再吃一个,可惜已经没有了。
鲜香而不油腻也是宝宝夜宵店雪花蟹斗能完胜其他雪花蟹斗的制胜法宝。就像她刚才吃的喜欧餐厅的雪花蟹斗,吃第一口你会觉得很香,但吃到第二口的时候,就开始觉得有一点点腻,吃到第三口的时候,就已经让人觉得很腻。
本来程沁沁给喜欧餐厅的雪花蟹斗打的是80分,但再次品尝宝宝夜宵店的雪花蟹斗后,她觉得喜欧餐厅的雪花蟹斗最多只能得75分。
但不可否认,喜欧餐厅的雪花蟹斗是她吃过除了宝宝夜宵店雪花蟹斗以外,最好吃的雪花蟹斗。
只能说宝宝夜宵店实在太厉害了。
在程沁沁离开的时候,在夜宵店门口左侧的位置看到两个熟悉的身影。
“张业康、李宁谷,你们怎么也在这里?”程沁沁刚刚还跟他们一起在喜欧餐厅吃雪花蟹斗,想不到又在宝宝夜宵店遇到。
张业康和李宁谷刚才在方力欧面前把喜欧餐厅夸得天花乱坠的,转头又跑来宝宝夜宵店吃宵夜。
“嘘,不要那么大声。”张业康也想不到会在这遇到程沁沁。
李宁谷:“你不能告诉欧哥我们来宝宝夜宵店了,记得千万要帮我们保密。”
程沁沁看到张业康他们在吃的是鲜肉小馄饨。
“天呀,你们是怎么抢到鲜肉小馄饨的!”抢了那么多久,程沁沁只抢到过一次。
鲜肉小馄饨真的非常好吃,想再第二次吃都吃不到。
张业康:“我们让别人帮我们抢的。”
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