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没想到招牌菜也一点不输涮羊肉。
鲁夫人都服气了，还同甄武说，“之前许小娘子同我说，这个葡萄酒只有她酿出来才能有这般滋味，我还不信，如今可算是信了，就许小娘子做菜这手艺，酿出来的葡萄酒好喝也不奇怪了。”
因为即便是最简单的一道煎豆腐，她都吃得心满意足，觉得很好吃。
甚至还会想，豆腐怎得都如此好吃了？
甄武也是赞同的。
两人之后又在附近转了转，决定在大谷村买上十亩左右的地皮，用来盖酒坊。
大谷村距离源宝镇是最近的，出了镇子朝北走，马车的话只要大半刻时间就能到，村里的村民也不少，还挨着山脚下，田地不少，村尾正好还有很大一片的空地，鲁夫人看中了这里，以后去山里头摘葡萄也方便，她还问过许小娘子，别的地方种植的水果葡萄能不能用来酿葡萄酒。
这边从其他国家引进来的葡萄是青葡萄，成熟后也很甜，带着微微一丝酸味，葡萄味很浓郁。
许沁玉说可以，还说这种青葡萄酿出来的葡萄酒是淡淡的青色，颜色很漂亮，味道甚至比野生葡萄酿出来的更好喝些。
鲁夫人就算有打算也毫无办法，因为西南这边种植葡萄的不多，真要是从外地往西南运，成本跟耗损都太高了，没法保存，等运来西南都得七八日，早烂完了。
西南这边没有大面积种植是因为这个东西价格贵，自产自销有些难，普通百姓舍不得吃，就算是给富豪乡绅们吃，种太多也消耗不完。
选好地方后，鲁夫人就回去跟许沁玉说了说。
许沁玉知道大谷村，就在源宝镇附近，以后酿酒时她去往也挺方便。
最后鲁夫人还遗憾的说，“可惜没有青葡萄，青葡萄运送过来成本跟耗损都太高，酿酒的成本就过高，不太适合。”
她给葡萄酒的定价也大约就在三两银子一瓶，再高的价格话，会有些卖不动，除掉路上运输成本，她每瓶葡萄酒也能赚个一两银子差不多。
许沁玉忍不住说，“要是这边也有百姓愿意种植葡萄才有条件去酿青葡萄酒。”
青葡萄酒滋味跟野生葡萄的葡萄酒还是稍微不同的，入口更加甘甜些。
暂时也不用大面积种植，如果愿意的话，可以把耕地分出个一两分或者几分的田地来种，一分田地也就是一亩田地的十分之一，不会影响口粮。
青葡萄第二年或者第三年就可以挂果，大部分老百姓肯定不愿意冒险大面积尝试，他们得种粮食顾着自己的口粮，再者葡萄也是才引进回来没几年，即便其他地方也不敢大量种植。
所以可以先少量种一些，要是不愿意在田地里种，屋前后院都能种。
西南这边地理条件优渥，种植水果很容易成熟，光晒和雨水都很足，出来的水果也会更加甜，所以还是很适合种葡萄的。
鲁夫人忍不住说，“要不许小娘子同家中亲朋好友好说说，可以让他们种些葡萄，我回去后也跟认识的亲朋好友说道说道，即便少酿一些出来也成，总要先试试。”
她的商队跑的营生都是比较零散，大部分是给其他人运送东西，更像是镖局，鲁夫人也想让商队固定下来，如果这个葡萄酒的营生可以继续做大，以后说不定真的只用跑这个营生就好。
所以鲁夫人还是希望西南这边可以慢慢尝试着种些葡萄出来，当然，想要一口气吃成个胖子怕是不行，慢慢来，说不定几年后
许沁玉心中一动，觉得可以去跟杨县令说说。
种植葡萄后，她跟鲁夫人愿意收购去酿葡萄酒。
种葡萄比种粮食赚得多，也不用百姓们拿全部田地出来种，一户普通百姓家，家里怎么都会有个二三亩田地，一两分田地就行，或者屋前后院也能种，毕竟村里头的人家，谁个屋子前后还没两块空地，就算是镇子上的人家，都有个小院子，几颗葡萄苗就能种出一大片，搭建个架子，能爬一架子，葡萄的产量可是比粮食都要高上不少。
而这个是属于带着大家一起致富，能够带动整个村镇的经济，也不用动用大部分的耕地，先从小的开始慢慢来。
许沁玉觉得可以去跟杨县令说说。
她把想法跟鲁夫人说了说，鲁夫人也觉得可行。
不过用葡萄种子来种的话比较麻烦，源宝镇这边没有扦插的葡萄苗，还得从其他地上买回来，鲁夫人有商队，打算让商队的人跑一趟，买些扦插的葡萄苗回来，看看谁愿意买来试种。
之后鲁夫人回去跟甄武说了声，甄武就让人去办这个事，两人还留在源宝镇，先去买了个宅子，这般住在客栈麻烦，鲁夫人想着以后即便这边有甄武管着，她也想经常过来吃许小娘子做的朝食暮食，所以还是买个宅子方便些。
源宝镇出售的宅子不少，鲁夫人也想跟许沁玉住得近一些，就在桂花香前头的来溪巷买了间二进的宅子，够她跟甄武住着。
买了宅子后，鲁夫人一时半会儿也不想回饶州城，只写信让饶州城那边惯常伺候她的两个小丫鬟过来，她在源宝镇多住些日子，因为甄武肯定要在这边忙很久。
挑好盖酒坊的地方后，其他事宜由着甄武去跑。
甄武买下地后，开始找人盖酒坊，他找的匠人多，虽不包吃，但给得工钱不少，一天五十文钱，一个月就是一两半银钱，人多的话，一两月就能把酒坊给盖好，盖酒坊不像盖宅子，只用打好地基，每间屋子盖得宽敞些就好。
他这是等于不计成本尽快把酒坊盖好。
甄武忙着找匠人，许沁玉也正好休沐时间到了，她去县衙寻了杨县令。
她每次找杨县令都是从后院，守着后院的门房已经认得她，笑眯眯唤了声许小娘子，还问她，“许小娘子是寻咱们姑娘还是大人？”
许沁玉忙道：“我寻大人有些事情。”
门房进去通传了声，杨县令立刻让门房把人请进来。
自打腹泻病后，杨县令就没私下同许沁玉见过，但他不会在把许沁玉当做普通小娘子看待。
腹泻病明面上是他献得主意，可京城里头并没打赏下来，他就从公账上拿了二十两银子给许小娘子做赏钱，这还是他极力省着才省下来那么些银钱，都赏给帮着治疗腹泻病的郎中还有许小娘子。
不过许小娘子没要，说让他把赏钱留给更有需要的人。
杨县令见到许沁玉来，笑道：“许小娘子今日过来是？”
许沁玉直接道明来意。
杨县令一听，觉得是很好的事情，这算是带着村镇上的百姓发家致富，也不用百姓们把田地都拿出来种，分个几分地出来就行，要是不愿意，种在院子里都成，就是购买葡萄苗需要点银钱，别的成本就没了。
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