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开春播种的土豆已经迎来了丰收, 掘土的同时还能给旁边垄上栽种的玉米松松土。
这两种食物套种，还能够增加产量，农事生产的书籍看了不少, 都是从道光那里借来的。
没有实战经验，佟子衿还可以利用自己的学术理论做指导, 总之学有所用嘛！
收获的土豆一部分留种, 一部分直接吃掉，她也想过要舒尔哈齐带着小推车去马市开夜市，卖个狼牙土豆、麻辣炕土豆的话, 生意应该也会很好。
可惜，最终阻止她的是现实。
原来屁股真的会决定脑袋，古代统治者执行重农抑商政策，不是没有道理的。
佟家靠经商发家, 佟子衿自然也不想抑制工商业的发展，但是吃饱穿暖才是头等大事，如果所有人都去经商了，种地的百姓是不是会越来越少？
至少现在, 靠她的金手指，没办法发展现代化的全自动耕田, 如果是手工业的话, 勉强还能做个尝试。
毕竟晚清时的洋务运动，怎么也算小有成果, 难就难在光绪的号被封了。
等农业生产稳定下来, 粮食收成扩大化, 能基本满足百姓的温饱问题之后，她再去找皇太极谈判。
欲速则不达，当务之急是务农, 解决民生问题才是重中之重。
旁的都还能忍耐，吃不饱可就只想造反了。
佟子衿收回思绪，继续翻着《补农书》，看到蚕务的时候忽然想起来，这时候的南方，已经可以养蚕了。
北方……应该也有的吧？
她不确定，便叫来门房问一问。既然两个崽崽都很感兴趣，那不如带动幼儿园的小朋友们一起养蚕，可以培养他们的责任感、成就感和耐心。
至于她，就不必了。
养孩子一样可以培养耐心和责任感，至于成就感，那就等到他们长大了再说叭。
小蝶很快给小朋友们送上了建议，小班的孩子们年龄太小，由他们一起来养；大班的孩子们可以选择分组，也可以选择自己养。
小蚕刚孵出来很脆弱，吃的桑叶也要很嫩，还要很新鲜才行；换
桑叶的时候，只能用软软的毛笔来移动它们。
总而言之，比养崽崽还要娇贵。
一不小心就会翘辫子。
东果和褚英各养了五只，从采摘桑叶到洗净后晾干，再到每天喂食，一点点将蚕宝宝的成长记录下来。
眼看着崽崽们一片片擦干桑叶，那种专注又温柔的样子，居然让人没来由的很感动。直到蚕宝宝化茧，问题就来了。
“额娘，蚕宝宝死掉了吗？”白白的蚕丝包成一个椭圆的球形，一动不动。
佟子衿摇了摇头：“它们长大了。”
破蛹而出的时候，蚕就成了飞蛾，过半个月又会产卵，再孵小蚕宝宝……
蚕的一生，短暂又平凡，好像全都奉献给了人类。
吐丝结茧，变成蚕蛹后也会被端上了饭桌，营养丰富，是很宝贵的动物蛋白质来源。
而且，还很香。
东果犹疑地问：“真的很香吗？”
只见褚英惊恐地捂住嘴巴，满脸震惊地看过来：“不要吃掉它！”
佟子衿：“……”
她没说要吃掉啊？！
家里也没有那么缺衣少食，不至于要吃掉孩子们养了近一个月的蚕蛹啦。
额娘和姐姐并没有给他肯定的答复，褚英更着急了，眼里的金珠子都快落下来：“你们吃蚕宝宝，好残忍啊！”
“那是鸡妈妈的宝宝！”
闻者伤心，见者落泪，但是东果纠结了一下，立即反驳回去：“你吃鸡蛋也很残忍啊？”
佟子矜顿了顿，竟然无语凝噎，她对儿子说的话表示赞同，但闺女说的也没办法让人反驳。
人就是生物链的顶端，把一切生物都分成了两种，能吃的和不能吃的，好吃的和不好吃的。
对大人而言，这种残忍是多余的，但对于小孩子来说，是一种对仁慈的认知。
看着崽崽纠结到无以复加的小脸，她忽然想插上一嘴，家里吃的鸡蛋都是不能孵小鸡的那种，严格来说算不上残忍。
鸡蛋的问题好解释，但是她更怕两个崽崽联合起来问她，吃肉不残忍么，吃菜不残忍么？土豆
没有生命，还是红薯不会疼痛？
难不成以后吃饭的时候，对着每一样蔬食都要真诚感谢一番，感谢它们的奉献？
emmmm倒也不必吧。
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