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留出的位置是用来放用来烫的蔬菜或者其他。
“小海,休息一下,我给你烫一份吃的给你,保证你没有吃过。”余成笑着拿了一个蔬菜篮子拣了几串蔬菜还有香菇一起,直接放进了多孔锅里煮。
约摸两分钟,余成把这些都拿起来放入一个碗中,然后舀了一些之前剩下的汤泡着,加入一点事先切好的葱花和香菜。
“好了,你可以吃了。”余成把碗递给在一旁一直盯着的钱小海。
钱小海心想,这菜不用炒,直接烫一下就好了,这样会好吃吗?
带着疑问他坐在桌子上开始吃了起来。
妈呀!居然蔬菜也可以这么好吃?
他简直不敢相信。
这蔬菜吃起来怎么比肉还好吃?
余成哥到底是怎么做到的?
莫非他是厨神下凡。
“怎么样?好吃吗?”余成双手抱胸,斜靠在墙边问道。
“好吃,是真的好吃。”钱小海,边吃边应道。
余成把油豆腐,豆腐片,海带,香菇,这些不容易入味的菜放了进去。
其他蔬菜可以随烫随吃 这样既可以保持颜色的好看,又保持脆感。
他今天还有好多东西没有买,主要想看看好不好卖。
差不多中午了,学校的学生陆陆续续的出来了。
发现这家店居然白天也开了,都跑过来看。
钱小海可劲的宣传麻辣烫,还有奶茶。
大家抱着试一试的态度,都点了几样,因为便宜,所以不在乎这点钱。
所有东西都是五毛钱一串,粉丝一块钱一份。
因为现在蔬菜便宜,都是差不多两毛钱一斤,一斤最少可以串七八串,五毛钱一串也可以赚不少。
以后还可以考虑买一点荤菜,比如牛肉,猪肉,羊肉,当然价钱就不一样了。
因为便宜,大家点上两样蔬菜,一份粉丝,也就两块钱,也能吃的很饱。
最主要味道特别好,还有肉的香味,好多同学连汤都喝的一滴不剩。
因为好多同学嫌学校食堂的饭菜不好吃,就会到外面吃。
因为是第一天,好多同学不知道,但还是卖完了。
因为余成各种东西买的并不多。
奶茶也卖了一大半,下午估计还要做一点。
“余成哥,估计明天会有好多同学过来吃,晚上要不要再弄一些。”加上晚上同学的宣传,估计更多人知道。
余成点了点头:“下午我还要去菜市场一趟,晚上更是一个宣传的好机会。”
卖这个其实不比小龙虾赚的少,主要这个不用小龙虾那么麻烦,而且成本非常低,也方便,把底汤熬好就好了。
下午余成又去了一趟菜市场,虽然下午菜没有早上的多,但也不少,他又采购了早上买的数量。
结果晚上不到半个小时就卖完了,两个人一直忙个不停。
这种东西便宜好吃又经饱,反而更受欢迎。
这样又吸引了一批家庭条件一般的同学,过来吃。
这样一来,店里的生意就基本稳定下来了。
他这家店也算出名了。
这一天,他和钱小海都累死了,余成想着还有半个月就中秋节了,先把大哥和小梅叫过来帮忙。
要不然这样忙下去,他和钱小海会累死。