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第52章 开业大吉,一两半银子到手【1 / 2】

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宋长宁给自己小面摊的顾客准备了一些木头小马扎,还有些从系统商城里淘弄的可折叠木桌。

她摆摊的地方偏僻,后头摊位和后头的商铺能空出一大片地方。

小长嘉早前已经带着宋长宁做的面条和猪下水去拜访过后头的商铺,商铺同意了宋长宁在后头摆。

一是宋长宁态度好,又给足了好处。二是这个地方偏僻,宋长宁摆不摆小桌子都不一定有人来。三是,前头宋长宁的猪下水生意好,甚至有些百姓去宋长宁那里买完猪下水,怕麻烦,就在附近商铺里头也买了些东西。

所以,万一宋长宁卖的面条又火了,他们也能跟着赚点钱。

何乐而不为呢?

小桌子和小马扎最多能同时容纳四五十个人左右,宋长宁笑呵呵道:“有不乐意在这吃的,想回家吃的,用自个家的碗端回家也行!”

多数百姓不喜欢折腾,就都在这附近吃上一口。

百姓们乐意在桌子上吃的,就在桌子上吃。随意些的,随便找个树林趟子,端着大面碗蹲在旁边,秃噜着大汗淋漓吃一碗。

不少新的客人纷来沓至,点上一碗小面,加上猪下水或是鲜嫩嫩的青菜。

孩子的欢声、妇人爷们交谈声络绎不绝,镇子上宽阔的一条大道,车如流水马如龙。

这就是市井。

早上忙活了两个时辰左右,不断地有人过来点面、吃面。

那会忙叨的功夫过去,宋长宁得以歇息一阵。

煮面条是个很容易的事,只要有调料。

所以宋长欢也自告奋勇的帮着宋长宁煮面,味道确实和宋长宁煮得差不多,只是火候掌控上,略微欠缺。

宋长宁和宋长欢轮换着来,竟然和之前光卖猪下水差不多轻松。

宋长嘉负责吆喝,他看着宋长宁和宋长欢两个姐姐忙碌着,也凑上前去:“不如长姐和二姐来喊,我也试试煮面。”

“你那个活轻松。再说了,你一个大小伙子,恐怕煮不好。”

不是宋长宁和宋长欢看不起宋长嘉,而是宋长嘉之前也是在家里做过饭的,焖饭没熟,炒菜齁咸,炖鸡腿没放盐。

宋长欢毫不客气:“你做个饭放个调料丢三落四,还煮面!你要是煮面,到时候咱家可就没客人来了。”

宋长嘉挠挠脑袋,羞涩于他的厨艺,有些后悔,为啥自己没好好学学咋做饭。

后头马扎子也就坐了三四个人,宋长宁煮完他们的份,开始数钱。

“咱们早上一共卖了130碗面,30碗啥也不加的,70碗加青菜的,20碗加猪下水的,10碗全都加的。”

“一共是920文。”

一早上两个时辰,就卖了920文。还有中午、晚上两个饭点。

这还只是刚开始试营业。

“咱的猪下水卖出去35斤,一共是630文。还有3斤被加在面条里了,1剩余12斤。”

加在一起,一两半的银子!

今天的试营业非常成功。

两小只脸上浮现惊喜的神色,宋长宁也露出笑意。

宋长欢瞥了一眼几乎见底的猪下水,和已经没有的菜筐子:“咱下午恐怕只能卖些不加猪下水和青菜的面了。这些都没了!”

宋长宁点点头,宋长嘉也指着他们拿来的面粉:“咱这一早上卖了不少猪下水和面条子,面粉也就剩下两三斤。下午能做十来碗?”

“长姐,要不咱们再去买点面粉,多煮一些面条吧。”

宋长宁微微一笑,没有同意:“咱们做生意呀,不应该一下子卖太多,就得让旁人吃了还想。这样,以后才有源源不断的客源。”

“今天刚试营业,咱拿到这里的调料什么的,都不多。就算面条够,其他的猪下水、菜也都没有了。所以,先这样吧。”

“明天咱们多准备些面粉 ,去码头看看 。”

说的倒是有理。

白沉和宿云深都身穿一身黑衣,一个温润如玉的翩翩佳公子气质怎么都盖不住,至于另一个,则活脱脱像个煞神。

宿云深勾唇,白沉扫了宋长宁一眼,面容和他那日在黄鹤楼下看的一模一样清丽,甚至还长开了些。

他倒是小瞧了这姑娘,是神医的徒弟不说,还怪机灵的。

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