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“本来，开这个酒楼就是一步闲棋，赚些钱，现在赚的差不多了，也该公开了。”
刘进说道。
但是郑大牛不死心的道：
“殿下啊，今时不同往日啊，现在咱们酒楼已经是长安最大的酒楼了，多少达官贵人整日出没在这里，无数勋贵想尽办法进来。现在咱们这样公开了，不是自废武功吗？”
刘进表情突然很冷，屋里的温度都好像下降了，盯着大牛道：
“大牛啊，孤记得第一次去郑家村的时候，可还记得你们吃肉的那种表情呢，难道现在的锦衣玉食让你忘了吗？”
“这天下还有多少人，如同你们当初那样？整日奔波，为主家做事就是为了过年了能给桌子上增加一道肉菜，过一个肥年？”
“看来，苦日子你是忘了，如果你的想法还局限于公开或者不公开之间，孤错看了你，这辈子你也就是一个酒楼的掌柜的。”
说实话，刘进有些失望，但是见到郑大牛的时候，就觉得他异于常人，所以对郑大牛也是一直在培养，偌大的酒楼直接就交给了他打理。
堂堂太子府，就挑不出几个能打理酒楼的人吗？
怎么可能，随便派来几个太监拿着自己的配方也不会太差。
但还是选择了郑大牛，就是想培养他，但现在郑大牛的表现不尽人意。
“殿下，殿下恕罪！大牛错了！”
郑大牛察觉到刘进的态度变化，急忙跪下认错。
刘进摇摇头：
“起来吧，把酒楼的生意整理一下，按我说的做。”
这就是现在人的思想，有了独家的东西，都想搂在自己的怀里，华夏多少的文化瑰宝，发明创造都是在这种思想下失传了。
“诺！”
郑大牛磕头在地上，他是刘进的私奴，刘进一言就能定他的生死。
迎来送往都是大人物，让他忘了自己身份了，觉得自己也是个人物了，但是他忘了权柄是来自于谁。
那些人对他的客气，是对刘进的敬畏，对太子府的畏惧。
而不是他郑大牛本人。
今日刘进的敲打，让他醒了。
老老实实，本本分分。
刘进看着敲打的差不多了，叹口气道：
“大牛，做人要有远见，孤身为大汉的皇族，就不能光考虑自己，而是要考虑天下，你之前的想法如果是在别的豪族里，可能会让主人家十分喜欢，但是在这不行。好好做事，孤会给你以及郑家村一份前程的。”
“而且也不必太悲观，不是说没了猪肉，咱们就不能做生意了，别人就算是知道，能做到咱们这个份上也不容易。”
刘进这个倒是没有说假话，他的炖肉之所以卖的贵，卖的不仅是肉，更是技术，甚至是身份，这是别人比不了。
至于你说猪肉味道做的不好吃，百姓不喜欢怎么办？
呵呵，这个时代有肉吃就不错了，对于寻常百姓来说，能吃到一口不臭的肉那就很满足了，放点盐就不错了。就算是刘进公开做法，他们没有钱买这些昂贵的作料。
更何况他的心里还有别的计划呢。
“殿下英明。”
看着被敲打完的郑大牛，刘进决定给个甜枣吃：
“你能明白那是最好了，孤会在郑家村里挑选阉割猪的好手和懂的猪养殖的人去各个郡县进行推广，朝廷也会建立一个专门的机构，所以好好干，前途是有的。干的好了，你们的契约作废，孤给你们办户籍。”
刷！
郑大牛激动的泪流满面。