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就连主食都准备了两种,一个是海鲜粥,一个是海鲜面。
可谓是把海鲜运用到了极致。
姜婵宁说要些有特色的海鲜,鹤鸣不知道怎么搞的,竟然弄来了超级螃蟹和超级龙虾,甚至还有一堆可以做鱼脍的鱼。
甚至当地人都不吃的海带,也被鹤鸣扒拉了好些过来,他坚信姜婵宁一定有办法把它们都变废为宝。
当然姜婵宁带来的人也不负众望。
用这些海鲜,做了这一大桌子海鲜盛宴。
而鹤鸣随意扒拉来的海带,也真被做成了美味。
同时当地人没吃过海带,这对姜婵宁来说,无疑是个巨大的收获。
是常见的食材,但不是常见的烹饪方式。
入口的感觉也是十分不一样。
并无常年吃到的那种腥涩味,入口反而弹牙顺滑,一些嚼起来还特别筋道,最出人意料的下咽的时候,有一种特别的清甜。
这种感觉不同于其他的食物的香甜,而是独属于海鲜的,
让人尝一口就知道这就是海鲜!
比起海鲜做的菜肴,主食海鲜粥和海鲜面更受大家欢迎。
海鲜粥本来就是用大米和海鲜熬制的,本来米在鹤洲府就是稀罕物。
虽说在座的各位家里不缺米吃,但姜婵宁特意带来的优质大米,则比天盛王朝土生土长的大米,更为好吃。
再加上海鲜,用秘制的方法,熬制的海鲜粥,自然就受到了大家的喜爱。
海鲜面对众人来说则是一次更为新奇的体验。
就连姜婵宁也是第一次吃到这种面条。
根据苍灵讲述,今天的菜肴都是他们培训出来的厨子做的。
就连海鲜粥都是让一个厨娘看着熬制的。
唯独这海鲜面,是他们四人亲手做的。
她和芸娘用十几种海鲜熬制的汤水,用来和面,然后让王培和小智来反复揣打揉面,从而让面条变得更加筋道。
而盛面的汤底没有再用海鲜,而是用的熬制几个时辰的鸡汤。
这鸡汤里除了整只的老母鸡以外,还加了滋补益气的药材。
面盛进碗里,加上一勺滋补的老母鸡汤,撒上葱花。
一碗看似简单朴素,实则繁琐的海鲜面就做好了。
鸡汤的浓香,面条的鲜香交错在一起,勾引的人胃口大开。
以至于海鲜面上桌的时候,刚打开盖子,不少人都被这香味勾的直咽口水。
“好好吃!我还要再来一碗!”陆北疏喝完碗里的汤,将碗递给长赢,顺便甜甜一笑,“麻烦长赢姐姐啦~”
长赢满眼笑意的答道,“公主吃的开心就好,哪里是麻烦奴婢呢?”
说完转身又给她盛了满满一碗海鲜面。
面条在碗里都冒尖了,好像生怕陆北疏吃不饱一样。
鹤萝不甘落后,也要了一碗,末了看了看手里的碗,又看了看苍灵。
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