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第197章 为夜不归宿做准备【1 / 2】

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秋雪一阵白眼,这得多败家!

“大姐,这肉这么贵,下次可不能这样吃了!”

“我知道啦,秋雪,你放心,我心里头有数呢,不会乱花钱的!”

她才不相信呢,看看她家的这些东西,哪个不是季秋雨买的!

“嗯,大姐,你是不是觉得我有点烦?”

啊?

“没有啊,秋雪,我知道你是好意,咱们都是一家人,就是为了把日子过好,你放心,我不会乱想的,再说了,有你时不时的在旁边提醒我,我才不会花钱大手大脚的!”

“嗯,大姐,我就是觉得突然过了好日子,不想太过了,以后再回到从前的苦日子!”

“你放心吧,咱们只会越来越好的!”

两姐妹趁机谈了谈心!

包子起锅了,吃这个就是好,主食也有菜,不用额外炒菜了!

家里腌的泡菜还有一些,拿出来切一盘子,直接就能吃,再加上还有肉酱呢,又是美美的一餐!

趁着这个空档,季秋雨把切好的肉都腌上!

酱油、胡椒粉、盐、味精、白酒去腥,姜片也要放上一些!

撒好、拌匀,腌一会儿就好!

等吃了饭,再过来做,两不耽误!

季秋雨思来想去,还是觉得用油过一下这些肉,不过荤油就不能用了,要用素油,要不太腻了!

毕竟是要送人的东西,拿出来上头都是一层白白的,也不好看啊!

这么多肉,一锅是出不来的,整整弄了四大锅,才把肉都弄完!

然后开始炒料,主要是糖色,季秋勇用的是冰糖,炒好了用把肉都下进去,翻炒几下后加入水!

没过肉就可以了,把调料包扔进去,里面都是一些八角、大料、香叶、桂皮、丁香等等二十多样香料!

这还是她姥姥之前给配的卤料包呢,她一直珍藏在空间里头,这次正好派上用场了!

前世的时候,她不怎么自己做这些,吃的人少,工程量太大了,嫌麻烦!

把小葱打成结,也一起扔进去,等开锅后,小火慢熬就行了!

熬的越久越入味!

不到半小时,香气就飘出来了,引得秋兰和秋离直咽口水!

“大姐,那些都是要给姜同志的吗?”

“对呀!”

“那咱们怎么给他送过去呀,他不是回家去了!”

“去邮局给他邮过去就好了!”

“嗯,那都给他嘛!”

季秋雨笑了笑,这家伙儿拐弯抹角的!

“你想说啥,直接说就行了……”

“大姐,我看某些人是馋了,又不好意思说呢!”秋雪跟着调侃道!

“才没有,我才不馋呢!”秋兰一嘟嘴,跑来了,引得季秋雨和秋雪一阵笑!

最后就是收汁,这个火要稍微大一点!

锅里头,也需要不停的翻动,不然容易糊锅!

肉条都裹满了酱汁,盛出来晾干就行了!

趁着还有热乎劲儿,季秋雨又做几种口味,孜然粉的和麻辣的!

就是分别撒上孜然粉和辣椒面就可以了,留下一些原味的!

香味扑鼻,食指大动!

季秋雨拿了一块原味,尝了尝,哇,太好吃了!

“大姐,你不是说都要给姜同志呢,你怎么还吃了!”

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