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现在天气冷了,做这个刚刚好!
要是在夏天,你想做这个,还做不了呢!
把成块的豆腐切成片,小拇指粗细的样子,均匀的摊在盖顶上头,也不用加任何的调味品,直接放在外头冷冻就可以了!
剩下的豆腐也要有新花样,季秋雨准备炸点丸子和豆泡!
豆泡比较好做,直接把豆腐切成一个个的四方块,下油锅炸就行了,油温不要太高!
炸出来的豆泡有些鼓,里面有更多空心的样子,做大炖菜的时候放上一些,一咬都是汤汁,好吃!
至于丸子,就相对来说复杂一点了!
要把豆腐弄碎,季秋雨又加了一半的瘦肉沫,这种的加了肉的做出来更香!
盐、酱油、味精都要放一些!
另外就是姜和蒜切成沫,也放一点提个味!
葱是不能放的,那个容易糊,会破坏口感!
抓拌均匀之后,再团成小球,下锅炸熟了就可以!
季秋雨没想到,一个炸丸子,居然成了三小只的乐趣!
一个个的都在捏小球,秋兰这个家伙,还捏了五角星和其他的形状!
季秋雨简直没眼看,偏偏秋雪和秋离还在旁边彩虹屁!
就连姜保国也夸赞了几句,那可是她的丸子好不好,能不能安静的做一个正常的丸子!
心好累!
跟姜保国约定好了,第二天过去寄东西!
正好她也跟着刘二狗同志去送菜,加上姜保国同志!
孙会计乐乐呵呵的回去补觉了,难得睡个回笼觉,自然是兴奋的不要不要的!
因为还有大米,就都放在驴车上头了!
他们三个人都跟熟悉了,有时候肥皂厂有活计儿,需要送货,姜保国也会喊他的!
刘二狗特别愿意,冬天本来就没有什么活计,姜保国一喊他,绝对有外快可以挣!
这次和上次一样,他跟姜保国同志在邮局还是引起了轩然大波!
去年她可是寄了五百斤粮食呢,可想而知有多遭大家伙的羡慕了!
今年没有去年多,但是基本上也属于被围观了
,还有那么多的肉酱和牛肉干呢,可都是好东西呀!
这次因为有姜保国在跟前,季秋雨还算淡定,两人寄完了也没有着急走,而是去看看有没有成套的邮票!
姜保国知道季秋雨喜欢集邮,所以执意要送一套邮票给她,当然了,她给他做了那么多吃的,还有那么多的大米,一套邮票不算什么!
今天有一套纪念票,还有一套彩色的票!
纪念票有六张,都是歌颂伟大祖国的盛世而来!
彩色票有七张,赤橙黄绿青蓝紫七个颜色!
这个很少见,而且确实很漂亮!
见她喜欢,姜保国二话不说,就买了!
不过,价格是相当便宜的,两套下来,才花了三毛多!
也不知道这个保不保值,要是后世非常值钱,那里太好了!
她怎么之前没有研究过这个邮票呢,真是的……
还要去趟供销社,之前说好了要给大家发福利的,现在也没日子了,该准备就要准备起来了!
厂子里头有十五个工人,加上秋雪和秋兰、她还有姜保国,算是十九个人呢!
而且能在队里头做这个,大队长等人也要送一些年礼,就跟着一起置办了!
满打满算的,要有富余的!
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