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既然楚哥都这样说，自己就算是硬着头皮都只能上。
珠子的数量是由珠子的大小来决定，如果珠子数量是11颗，那么珠子直径就是20mm，如果珠子数量是14颗，那么珠子直径就是15mm、16mm
这一串手串是十二颗，沈世杰不知道到底有多少是真，多少是假的，有可能是只有一颗是真，剩下十一颗都是假的，也有可能是相反的。
楚健看见这样的情况后，估计短时间内都分辨不出来，就提议：“我们先找个地方吃东西，然后你再慢慢挑选吧！”
沈世杰也没有意见，两人就来到附近的一家饭店，由于需要一个安静的环境，所以就要了一个包间。
进入到包间后，一个就忙着点菜，另外一个就在忙着看沉香手串。
大概半个小时后，沈世杰自信道：“这十二颗沉香珠子，有五颗是假的，有七颗是真的。”
楚健摇了摇头，说道：“你说错了，这里只有三颗是假的，九颗是真的。”
“你有打火机吗？”
沈世杰有点奇怪，为什么会问自己有没有打火机，然后就掏出随身携带的打火机，递给了楚健。
接过来后，楚健就用打火机的来烘烤，并没有让火焰直接接触到手串，只是用温度来把沉香的香味逼出来。
因为温度对于沉香来说也同样重要。
在温度较高的环境中，沉香中的纤维气孔就会放大，令油脂中的芳香分子更易散发，这样既能保证香气不衰，还能带走侵入的异味。
就这样持续差不多一分钟左右，楚健就把手串还给沈世杰，并且说道：“你现在闻一下。”
虽然沉香会由于产区不同味道之间会有所差异，不过都是大同小异，就是一种自然、醇厚、淡雅的味道，久闻不腻。沉香是自然之物，其味道的浓郁程度会随着季节温度的变化而变化。
假沉香则多为香精泡制出来的，味道明显不自然，浓郁刺鼻甚至还有霉味，让人感觉恶心。
沈世杰接过来后，凑近一点闻，果然有一股淡淡的香味，让人很放松。
楚健说道：“你这一串应该是生结。”
沈世杰非常奇怪，难道沉香还有什么生结的吗？问道：“楚哥，这个生结是什么意思？”
楚健解释：“生结，在业界来讲有两种定义：一种是沉香树收到人为或自然灾害等外力的影响，导致香树受伤而结出的香，比如刀斧斫砍、蛇虫啮蚀等外力引起较深的伤口后，香树会渗出树脂以自我防护，从而在伤口附近结香，但这种的通常油脂凝聚醇化的时间较短，就是所谓的生结沉香。”
“另外一种，就是人工种植沉香，沉香树在3~5年成材后，开始打孔用吊针注入真菌，直接在树干上形成树脂，再过两三年就可以割取沉香了，注意这种人工吊针沉香几乎很少有沉水的，没有岁月的积淀，香韵与前者有一定差距。”
“熟结，在香学名籍《香乘》中有所描述，熟结指的是香树因为自身病变而引起树脂分泌导致的结香，也就是说，没有其他外力的干预，这种沉香就叫熟结。”
“再经过一定的年限，所结的痂自然脱落，亦或沉香树死后树干倒伏地面或者埋入土中，经过若干年树木部分慢慢分解烂掉，只剩下沉香的部分。这部分沉香再进一步的醇化发酵，剩下的油脂聚集物，就是熟结沉香。”
楚健还说道道：“你这一串很明显就是生结的前者。”
沈世杰听完，也没有想到，就单单一个沉香都有这么多的学问，看来自己回去要多看一下这方面的书才行。
如果不努力，根本就不会有进步。
“谢谢楚哥，又教会我一样东西。”
楚健摇了摇头表示：“生结就是结香年限短，油脂没有醇化或醇化不充分的沉香，收藏投资价值是不如熟结的，所以这手串大概是在三四万左右吧！”
沈世杰回答：“我又没有打算卖，还不如留下来，”
两人吃完饭后，沈世杰提议：“要不然等一下我们再去奋战一个下午，现在回酒店也太早了吧！”
楚健点了点头表示没有问题，就继续往古玩城出发。
可能是下午的缘故，人流量很明显要比早上多上不少，幸好这个古玩城建的比较大，要不然也容纳不了这么多人啊！
一来到古玩城后，沈世杰就好像一匹脱缰的野马一样，到处乱窜，楚健无奈只能跟着去。
很快，那家伙就窜到了一个全是古铜钱的摊位。
之前看楚哥捡到古泉大珍的皇宋通宝，他回去就认真查阅了所有珍稀古铜钱，现在是时候练手、练手了。
一枚枚看过去，并没有发现到真品，基本上都是仿品。
摊主看见也不着急，并没有像常见的那些小贩那样，一上来就急急忙忙的推销自己的东西，然后各种吹嘘自己的东西都是真的。
现在不同于之前，很多人都已经知道古玩这一行的水深。
楚健站在边上，也不说话，静等沈世杰发挥。
很快，沈世杰找到一枚自己在资料上看到过的稀有铜钱，抬头问摊主：“老板，这些铜钱怎么卖？”
摊主回答：“这些铜钱一千块钱十枚，可以任意挑选。”
沈世杰说道：“老板这个价格太高，别人一般都是一百块钱，甚至是几十块钱就可以任意挑十枚，为什么到你这里就贵了这么多？”
“要不然这样，我们一人退一步，两百块钱十枚，你看可以接受吗？不行我就去别的地方挑。”
摊主一听，自己本来也是一百块钱十枚，现在还涨了一倍，装作无奈的样子：“好吧！好吧！”
如果一直砍下去，肯定能一百块钱十枚，甚至更低也不是没有可能，现在没有必要为了那一百几十块钱，浪费这么多时间下去。
看似随意的挑选，但是沈世杰已经把刚刚看中那一枚也挑选进去。
他十枚铜钱都挑选好，然后把钱也给了老板。
然后就直接离开，离开一段距离后，沈世杰终于憋不住：“楚哥，帮我瞧瞧这一枚，感觉有点东西呀！”