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秦牧已在此等候多时。
薛仁贵迫不及待道：“少爷，我们接下来干些什么？”
秦牧缓缓道：“先将麦芽粉碎。”
随后三人一起动手。
用擀面棍碾压麦芽，磨到麦麸完整，但里面的瓤全都碎了。
随后便是将麦芽倒入放有七十五度热水的钢桶中进行浸泡。
麦芽在热水中充分浸泡，可以使麦芽糖充分溶于水中，随后将碾压好的麦芽倒进去，充分搅拌。
然后便是过滤。
将过滤好的麦芽汁进行煮沸，大约半个时辰，然后加入啤酒花，先加入苦花，最后放入香花。
煮沸后，将麦芽进行冷却，随后放入酵母，再放入糖，倒入木桶中进行发酵。
将木桶密封好，一天后排出酵母，一周后便可以饮用了。
忙活完这件事后。
已是下午。
薛仁贵和王玄策两人一脸期盼的望向秦牧，少爷，什么时候可以喝？
秦牧淡淡道：“七日后。”
薛仁贵：
王玄策：
他们两人以为晚上便可以开怀畅饮。
没想到，竟然还要再等七日。
秦牧看着他俩一脸懵逼的模样，笑道：“怎么，七天都不愿等。”
薛仁贵忙道：“愿意，愿意，少爷我们忙活了半天，总得知道这玩意叫什么酒吧？”
秦牧道：“啤酒。”
啤酒？
两人点了点头，虽然不知道是什么意思。
想来是跟那啤酒花有关。
紧接着。
秦牧将酒坊门关上，开口道：“走，我们去一趟茫崖工业区，让他们加工一些酒瓶子。”
薛仁贵两人应声。
随后三人策马向茫崖工业区而去。
此时日落黄昏，天气凉爽了许多。
三人策马扬鞭于官道之上，官道两侧的庄稼正是茁壮的时候，不过这两天雨水渐少，庄稼有些发蔫。
不多时。
三人便赶到了玻璃厂。
得知秦牧前来。
玻璃厂厂长沈宗急忙出来迎接，“卑职沈宗，参见驸马爷，参见薛将军，王将军。”
秦牧翻身下马，将一张图纸递到沈宗面前。
“不必多礼。”
“这里有一个瓶子，你抓紧帮我生产一下，七日内送到秦府。”
沈宗接过图纸看了看，笑声道：“驸马放心，卑职保证完成任务。”
秦牧点了点头，随后带薛仁贵两人向科学院而去。