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第475章 何氏焖鸡【2 / 2】

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“师傅,又在捣鼓新菜呢?”

马华也知道,何雨柱最近都在忙这些事情,也对何雨柱整的新菜很感兴趣。

何文远在何雨柱面前,则是有点拘谨。

没办法,在菊下楼后厨工作的人心中,何雨柱就是神一样的存在。

他的厨艺,已经很难用语言来形容了。

何雨柱给他们两个人,一人盛了一碗。

吞了下口水,马华尝了一口。

这味道,还真新奇!

“好吃,这道菜叫什么啊?”

何雨柱也很真没想好,就是一个简单的焖鸡。

“就叫何氏焖鸡吧,你们尝尝评价一下。”

何文远连续吃了好几口,鸡肉和蔬菜都很美味。

最独特的就是那股淡淡的甜味,以及淡淡的辣和一股药香,给人的感觉很奇特。

“好好吃,就是感觉少了点什么。”

何雨柱给何文远端来了一碗米饭。

“把汤浇在一点在上面试试。”

何文远尝试了一下,然后又吃了一口米饭。

果然,焖鸡的汤汁搭配上米饭,两者相加发挥出了超常的效果。

甚至可以说,鸡腿肉和青椒香菇一样,都是配角,米饭和汤汁才是主角。

“这才对嘛。”

何文远此时也忘了害怕何雨柱了,几口就把一碗菜陪着米饭吃完了。

何雨柱看到反响还不错,就转头继续去做菜了,今天中午他就准备给来吃饭的食客做这道菜,看看大家的评价怎么样。

不出意外,中午来吃何雨柱菜品的食客,给出了一致好评。

何雨柱现在中午营业,招待的顾客有限,能来的基本都需要预约,不过价格不高,有心想吃可能要等上十天半个月,才能排上。

当然,如果运气好的话,可能有顾客约好了没空来,中午来的巧就能补上位置。

最近何雨柱在研究新菜,品质确实不如之前,好在今天新菜终于出来了,大家都很期待。

这个焖鸡也确实得到了一致好评。

费了老鼻子力气,才算是整出来一道新菜,而且这道菜说实话,也不是完全的创新,只是在调味上下了一番功夫。

不过系统任务就是这样,不能当回事,专注其他事情,顺带着就把系统任务给完成,才是最好的。

完成了这道菜,何雨柱这段时间,就不准备为了新菜发愁了,随缘吧。

不过这道菜,确实可以开一个小餐馆,试试效果。

看看能不能做成连锁店。

不过何雨柱并没有抱太大的希望,毕竟时代不同,消费观念不一样,大家接受程度也不同,这个小餐馆可能不会有那么多的受众群体。

当然,结果只有试过才知道。