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第104章 熬制十三香汤料【1 / 2】

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虽然自己也是第一次上来芭比馒头的楼上,但是,一点都不陌生。

因为这里的空间,跟自己店里的二楼是一样的,无非就是宽了一些。

根据测量,楼上的一侧可以做四个包房,另一侧还可以摆放四人的餐桌六张。

也就是说,这个二楼可以摆上十桌,四张大桌六张小桌。

交代好了工人具体怎么施工,陈凡就走了下来。

因为自己还有甚多事情要做呢!

来到店里,让大宝带着三眼上去帮忙收拾东西了。

虽然小赵的东西都搬走了,但是垃圾并没有收拾。

两人收拾,估计还得收拾半天呢!

等上面收拾个差不多,在中间开个门,就能从里面打通了,不用再走芭比馒头那里过了。

他们也能把后面给封上了。

这样,就谁干谁的生意,互不打搅了。

小威子,小玄子,小三,他们三个把车里的货全都卸了下来,然后就开始分类了。

小玄子切肉,腌肉,小三清理鲤鱼,小威子在厨房帮助陈凡干活。

每个人的分工都比较明确,各干各的。

今天是不算加班的,本来只是让大宝他们过来帮个忙,收拾下房间的。

没想到,另外几个也过来了。

既然都来了,那就干活呗!

大不了,中午做一顿好吃的,犒劳一下大伙。

至于熬料的事情,陈凡准备把这个活交给小威子。

自己只需要把调制好的各种大料按照一定的比例放好,按照顺序,小威子就能熬出汤料来。

“小威子,这个方子是秘方,你心里应该明白的!”

“除了你自己,谁都不能说!”

“保密的工作,一定要做好啊?”

看着那么多大料,堆放在一起,小威子心里也明白,这是秘方。

就好像是烧烤一样。

都是绝对的保密的。

绝对不能外传的。

虽然说老板没有告诉自己,每个药材叫什么名字,配方比例是多少。

但是,作为一个厨子,还能认不出来这些材料吗?

就好像是让一个老中医,认中药一样。

对于高手来说,他们甚至都不用看,有的是用手摸一摸,有的是用鼻子闻一闻,就知道是什么中药材了。

所以,能认出来,那还不小儿科啊!

至于比例,只要相差不是太多,只要能知道所有配方的数量,研制出来,还不是时间的问题吗!

所以,小威子自然是明白,这意味着什么。

那是老板对自己的信任。

“老板,你放心,小威子的嘴,比刘大姐的还要严!”

“只要老板交代的事情,我保证完成。”

就在他下保证的时候,突然就接到了一个电话。

看了一下, 是个陌生电话,正在犹豫要不要接呢!

陈凡就让他赶紧的接,说不定是来面试的呢!

凡是来面试的,统一定在某一天,一起面试。

这个某一天,也就是店铺装修好的前一天。

面试成功,第二天直接上岗。

小威子,犹豫了一下,就接通了电话。

顿时,就从电话里面传来了一个悦耳的声音。

“你好,请问是兄弟烧烤店?”

“是的,你是哪位?”

“你好,我在网上看到你们在招聘,招聘服务员是吗?”

“你好,是的,美女,只要符合网上写得那些条件,后天,也就是这个月的月底, 30号,来店里面试就行了!”

“好的,我还想咨询一下,这到底是一个什么样工作性质?就只是端茶倒水,上菜收盘子接待客人,没有别的了吗?”

“呵呵,当然,你还想要什么,难不成你还想做点别的?”

“不不不,我就是问问,好的,谢谢!再见!”

对方说完,就挂掉了电话。

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