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“走喽！”
说完，陈凡不给他反驳的机会，就快速的离开了。
来到自己的老宅子，也就是爷爷的老宅子，大宝正在门口等着呢！
“老板？”
“嗯！”
陈凡应了一声，就朝着里面走去。
大料在夏天的时候，是特别容易生虫的。
所以，一定要放好，绝对不能随意的摆放。
不管是新进来的大料，还是已经磨成粉的料子，都要放在干燥的地方。
陈凡过来，就是看看他们有没有按照自己说的去做。
在院子中间，是一个打粉机。
房间里，地上也都洒满了白石灰，用来吸潮的。
在农村，特别是夏天，阴天下雨的时候，地上是返潮的。
所以，就用白石灰来吸潮气。
至于材料，全都是放在架子上的。
那些磨成粉的成品，全都用塑料袋给密封好了，就是害怕返潮，生虫。
东西少的时候，咋着都好放，但是，东西一多，如果没有科学的方法管理，很容易出乱子。
看来，这个临时的料场也用了不几天了。
必须要搬走了。
因为，陈凡已经发现了隐患。
“各位同事好？”
“都辛苦了！”
“老板好，不辛苦，还好，还好。”
三四个工人齐声的说道。
这些人，都是大宝找来的。
不是他的朋友，就是他的老表。
所以，陈凡也不好说的重了，让大宝没有面子。
“呵呵，大家干的不错，不过我们这里面都是材料，也就都是易燃物，所以，这里是不能有明火的，大家要是想抽烟了，可以到外面，这也是为大家的安全着想。”
“好了，大家该干什么，还继续做什么吧！”
&34;现在是小规模，没那么多规矩，但是，安全的事情，还是要注意的！”
说完，陈凡就离开了这个小作坊。
之所以点到为止，还有一个原因，就是环境的限制。
这里虽然禁止明火，但是，龙虾料的熬制还在这里呢！
现在正是龙虾料使用的时机。
两个炉火几乎从来都没有断过火。
每天用的煤气罐，都得有两罐。
没办法，熬制龙虾料太废气了。
有时大家只看到烧烤店赚钱，龙虾店利润高。
但是，他们用掉的东西也是很多的。
就比如说龙虾料。
在市场上购买一桶别人熬制好的龙虾料，一斤至少也得二十五。
一桶五十斤，就得一千二百五十元。
那这一桶料又能用几天呢！
当然，这个也是根据店里销售的龙虾来计算的。
基本上，四斤龙虾，就需要半斤料。
也就是说按照八斤龙虾一斤料的标准来计算。
一桶龙虾料也就只能卖四百斤龙虾。
也就是说，如果一个店里的龙虾生意特别好，一天能卖四五百斤，那么仅仅龙虾料就需要一千多元的成本。
这还不算火，油，正常用的葱姜蒜，鸡精和味精。
还有的老板为了让自己龙虾更有特色，再加一点别的料。
为什么饭店的菜做的好吃，一是因为他们用的料好，饭店用的料，几乎能赶上普通人用家庭用料的标准，这里说的是品牌和质量。
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