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陆遥决定用荞麦做个凉粉。
荒年的粮食金贵，家里所有的粮食都被向英娘锁在了卧房的柜子里，怕被人偷走。
陆遥需要用到荞麦，只能去找向英娘拿。
陆遥跟她解释了要做吃食，向英娘二话没说就把荞麦拿出来给了她。
陆遥取了大约一斤荞麦糁糁，把荞麦糁糁先装到细砂布缝制的袋子里，倒上凉水，凉水没过荞麦糁糁先泡上。
泡了大约有两个小时，她用小手捏了捏，可以捏碎就是泡好了。
陆遥的小身体做起来实属有些困难，就喊了陆长瑾过来帮忙。
陆长瑾午饭吃了陆遥做的饭，此时还在回味，小妹做的菜比他小时候印象中的酒店大师傅做的菜好吃多了。
她才是五岁多的小孩子，怎么会做菜呢？
他思来想去，得出一个结论，果然如奶奶所说的，小妹是神女转世。
见陆遥需要他帮忙，他二话没说撸起袖子就开干。
陆长瑾在做，陆遥在旁边指挥，这场面看起来有点奇怪。
陆长瑾把泡好后把荞麦糁糁拿出来，然后把里面的水倒掉。
他倒上新的凉水开始揉， 揉出面糊，手不停的搓，不停的揉，第一遍的面糊终于揉好了， 揉好的面糊倒在另一个盆里。
然后盆里倒上水再揉上一遍，第二遍面糊也终于揉好了，和第一遍的面糊倒在一起。
倒上水继续揉，第三遍也揉好了，也和之前的面糊倒在一块。
把锅里倒上水，把水烧开，水开以后开始搅凉粉，把揉好的面糊边倒边往水里面搅。
陆遥交代他搅凉粉的时候用小火搅，火不能太大，太大了容易粘锅，就这样一边倒一边搅，一直把面糊搅完为止。
凉水搅熟了就可以出锅了，舀到木盆里晾着。
交代给陆长瑾的活总算完成了，剩下的活陆遥自己来做就好了，她拿出了空间的调料开始调汁。
锅里倒上油，加入花生米炒熟，然后捞出敲碎。
随后她炸了一个油辣子，又剥了一头大蒜，蒜臼子捣成蒜泥，调成蒜水。
一切准备好，她开始调料汁，碗里又加入生抽、香醋、香油、油辣子、鸡精、食盐、蒜水。
这时候凉粉也晾好了，一斤的荞麦做成凉粉差不多有五六斤，足足的六大碗。
陆遥感觉做的太少了，除了陆老太太，家里还有八口人，只能把每个碗里匀出来一些。
陆遥把凉粉切成小块盛在了碗里，花生碎倒在凉粉上，再加入调好的灵魂料汁。
这时的荞麦凉粉也就做成了。
从开始泡，到做好凉粉，足足用了两个时辰。
此时也到了晚饭时间，几个哥哥们已经等不及，都争先恐后的把碗端走，大快朵颐了起来。
“真是香弹筋道，清凉爽口，让人食欲大增啊。”陆长寻忍不住称赞道。
“二哥，真的这么好吃吗？”
在做之前陆遥也不能确定，做出来会不会符合古代人的口味。
“真的好吃，太美味了，谁说不好吃我找他算账，他准是失了味觉。”陆长寻边吃边回道。
“二哥，你说，我做的这个吃食，拿到镇上去卖可以吗？”陆遥试探性的问道。
陆长寻表示同意：“小妹，这个真的可以，我支持你，你跟大哥负责做，我来卖。”
“我不同意，我跟小妹做的，肯定我来卖。”
陆长瑾你一句我一句的争论了起来。
陆长陵吃完自己碗里的，看到大哥、二哥光顾着吵架了，碗里还剩了好多凉粉还没吃。
他摸了摸自己的肚子，嗯，没吃饱。
用眼角的余光瞟了两个哥哥一眼，发现没人注意他，他偷偷的把两位碗里的凉粉转移了。
等陆长瑾和陆长寻争论半天也没争出个结果，决定吃完饭再商量谁去镇上卖。
低头再看自己碗里的时候，一块凉粉也没了。
“谁拿了我的凉粉？”
“我的也没了，长砚、长陵，你们太过分了。”
此时他们气的干脆弟弟也不叫了，直接喊了名字。
他们认为，三弟受伤在自己房间吃，爹娘肯定不会做这事，小妹就更不会了，即使是她，他们也都愿意送给小妹吃。
再看心虚的陆长陵，正低着头捂着自己的碗使劲的扒拉着凉粉在吃。
不是我，不是我。
……