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第107章 给我两百斤【2 / 2】

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张氏看着冯芮,语气有些埋怨:“你天天忙着酒楼的生意,也不回家,奶奶想你了,可不就只能过来看看你?”

孙女自从接手了这家酒楼,就天天忙的见不到人影,可怜她一把年纪了,想要见孙女还要到酒楼来。

冯芮讨好冲着张氏笑:“奶奶,您想我的话差个下人来告诉我一声儿,我马上就回家了,还用您亲自跑一趟吗?”

张氏笑着拿手指戳了戳她额头:“你啊,就会哄我开心。”

冯芮伸出三根手指,信誓旦旦道:“苍天可鉴,我说的可都是真心话。”

张氏被她哄的笑呵呵的。

“对了,我最近听你爹说,你新上了一道新的饭后甜品?客人们反响好像还不错。”

有好几个老姐妹去找她聊天的时候,都说起了玉楼春这道新甜品,听的多了,她也有些心动了。

她的那些老姐妹哪个不是吃惯了山珍海味?还真是鲜少见她们如此夸一样吃食的。

她心里也有些痒痒了。

今天来玉楼春,主要是看看孙女,其次也是想看看老姐妹嘴里说的甜品。

冯芮把桌上的盘子推到张氏面前:“是啊奶奶,就是您面前这盘柿饼,您快尝尝。”

张氏看着柿饼,感觉也没有什么过人之处啊,怎么就这么受欢迎?

不过看着孙女满含期待的眼神,她还是拿了一块尝了尝。

这一尝之下才明白了柿饼如此受欢迎的原因。

一口咬上去甜甜的糯糯的,里面还软乎乎的,好吃极了。

张氏边吃边不住的点头。

一口气吃完两个,她才满足的说:“这柿饼是哪个大厨研究出来的?当赏。”

这么好吃的东西定然为玉楼春带来了不少食客,重赏那个大厨也是应该的。

冯芮摇摇头:“奶奶,这柿饼是二叔从别人那里买的,酒楼的大厨做不出来。”

其实这几天她也让大厨试着做过,大厨研究了一番得出结论说这应该是用柿子晒的,可是他一连晒了很多天,柿子也只是稍微变软而已,更别提表面那层糖霜了。

看来,这柿饼的加工不只是晾晒那么简单。

自家酒楼的大厨做不出来,她也就没了再继续研究的想法,反正还有她二叔嘛,大不了她多从二叔那里顺一些就好了。

张氏有些惊讶的看着孙女:“酒楼的大厨竟然做不出来?那这柿饼是何人做的?”

玉楼春的大厨可都是从京城高价挖来的,竟然还有他们做不出来的吃食?

冯芮回道:“这柿饼是从一对年轻夫妻那里买来的。”

张氏若有所思的点点头:“看来还果真是人外有人,天外有天啊。”

“对了,奶奶,我这还有不少柿饼呢,您带一些回家吃吧。”

她奶奶喜欢吃甜的,这柿饼吃起来又软软的,最适合上了年纪的人吃了。

孙女孝敬她,张氏怎么会拒绝?

“也好,回头我去给你刘奶奶也送一些,她最近正好也没什么胃口。”

冯芮立即就派人把一筐柿饼送回了家,那一筐少说也有三十斤。

张氏让她有时间常回家看看,冯芮连连点头,张氏就坐上马车回家了。