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江家那些人,眼巴巴的等着。
李桂芬还在想,江寒生是不是不想娶那头肥猪,所以跑了。
这样也好。
就算不是安雅嫁到江家,也好过那头肥猪。
……
另一边,安老太急着给安宁做出嫁那天的礼服,也没有顾得上,下聘这天的事儿。
倒是安宁自己,提前一天,就在家里捣鼓了起来。
其实也没有什么好准备的。
主要还是下聘那天,得做一顿像样的饭菜,招待江寒生的家人。
安宁特意去村里拿钱换了几个鸡蛋,又将老太太压箱底儿的黄豆,泡了一上午,然后拿到大队磨坊,给磨成了浆,一个人在厨房,做起了豆腐。
眼下,虽然闹饥荒,但各家都有自留地。
不过都是种些果腹的红薯,土豆什么的。
安老太怕安宁馋那些小食,自己开荒了两分地,专门种些黄豆,绿豆之类的东西。
但因为是荒地,产量少的可怜。
如果不是安宁开这个口,安老太是怎么也不会将那点豆子,贡献出来的。
安宁一个人磨豆浆,再用网布过滤豆浆。
过滤出来的豆浆,放进锅里煮,等冒泡的时候,再用卤水点。
凝固成的,就是豆腐脑。
豆腐脑放进专门的模子里,用布包好,再用石块压着,等到时间到了,脱模出来的,就是豆腐。
做法倒也简单,村里各家各户,基本都会,不过一般都是过年的时候,做豆腐。
然后用豆腐制成霉豆腐,能够吃上好几个月。
安宁将做好的豆腐,拿去给老太太看,安老太没想到,自己孙女,竟然一个人捣鼓出了这好东西。
高兴的同时,难免有些觉得吃味。
“我们家宁宁长大了,知道做好吃的了。不过一想到,这些都是招待江家人的,我这心里啊……”
“奶,这也是专门给你做的啊。明儿江家人来了,您甭管,敞开肚皮吃!”
安宁决定了,明天再拿点瘦肉出来。
到时候,弄个豆腐肉沫汤,也让老太太好好补补身子。
说起这事儿,安老太反而紧张了。
一向自信的她,竟然问安宁,江寒生会不会反悔。
“你说那小子,万一不肯娶了咋办?”
安宁一脸轻松,“不娶就不娶啊,大不了,换一个男人。”
这天下,又不只是江寒生一个男人。
再说了,她都用了纤瘦霜了,三个月后,就有苗条身材了。
还怕找不到两条腿的男人?
“可大队的人,都知道了,万一要笑话你,可咋办?”
不行了,越说,安老太越觉得不靠谱。
“奶,大队那些人,笑我的还少吗?可您看,我少一块肉了?”安宁哈哈大笑道。
安老太盯着安宁看了半天,“宁宁,俺发现,你好像真的瘦了!”