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她知道,这是赵发特意给她找了两位人品不错的帮厨。
尚若婷看着这些食材,心中计划着菜式,有了决定后,她也没和两位妇女客气。
“刘嫂子,麻烦你帮我把大白菜洗净切成细丝,土豆切成厚片上锅蒸熟。”
“陈四婶子,你负责切肉,要做红烧肉那样的大块,另外,再切一些肉末,鸡蛋留下一个,剩下的全部煮熟……”
尚若婷井井有条的分配完工作,两人就二话不说开始行动。
她自己也没闲着,去一边儿给豆腐改刀。
陈四婶子和刘嫂子都是手脚麻利的人,两人很快就配合着尚若婷将准备工作做好。
她们忙活的时候虽然什么都没问,可并不代表她们不好奇尚若婷的这些安排。
趁着闲下来一些的时候,陈四婶子忍不住询问:“若婷丫头,你这是打算做啥菜,豆腐还切成三角形的?”
刘三嫂也同样好奇:“是啊若婷,那些豆腐都弄碎了,还能做菜吗?”
尚若婷笑着看向两人,:“我先卖个关子,这些自己琢磨了几道菜的做法,一会儿你们就看到了。”
两人见尚若婷这样说,也没有继续询问,只是在她做菜的时候仔细观看。
只见尚若婷先将那些煮熟的鸡蛋剥壳,然后在上面轻轻划上几刀,放在油锅中炸到外皮焦黄捞出备用。
又将刚刚切成三角形的豆腐厚片放入油锅中炸到外焦里嫩……
陈四婶子和刘三嫂做了一辈子饭,还头一次见到有人把鸡蛋和豆腐都油炸的。
他们没见过也不奇怪,毕竟这是个物资匮乏的时代,谁家舍得用油炸东西吃?
不过,看着尚若婷炸出来的鸡蛋和豆腐的半成品,真有食欲。
两人不断的咽着口水,帮忙的同时也仔细看着尚若婷做菜。
尚若婷也不怕这些被人学了去,反正都是家常菜,城里的馆子也有这些菜式,只不过这里的人不会做罢了。
……
崔书记再次来到鸡棚,瞬间被里面的场面惊呆了,每个鸡棚地上摆着的草窝里都铺满了新鲜的鸡蛋,而且,那个头大得堪比鸭蛋……
这个时候,尚老太太也过来了,她和杨桃都知道今天队里参加养殖大赛,鸡蛋全部摆在那里没有动,等着崔书记过来查看。
崔书记连续看过了三个鸡棚后,脸上的笑容挡都挡不住:“哈哈哈……四合村养殖大赛第一名拿定了……”
紧接着,尚老太太和杨桃又当着所有人的面儿将鸡蛋过数。
最后报出的数字是780个。
这也是尚若婷提前计划好的,她知道公社会派人过来亲眼见证鸡蛋的产量,因此,根据以往的经验,前一天并没有给那些鸡喂食灵泉水。
虽说这样鸡蛋的产量减少,她不能往空间存储,可毕竟让人看了不会觉得奇怪。
崔书记连连称赞:“好好好,鸡蛋的产量很高,个头又大,你们队还真出了个养殖能手。”
几人又溜达了一圈儿,王副队长主动推着板车把鸡蛋运回队里。
离开以前,赵发叮嘱尚老太太,让她现在就回家,通知谭琛直接去队里。
鸡蛋入库,刘小翠记录数量后,将册子交给崔书记过目。
崔书记看完了最近一段时间四合村鸡蛋的产量,非常满意。
此时已经快到中午12点了,赵发打发人去尚若婷那边儿通知开饭。
一群人簇拥着崔书记来到食堂单间的时候,饭菜已经全部摆上桌,谭琛也在这个时候到了。
崔书记看到谭琛,眼中就流露出笑意:“呵呵……谭琛啊,你可真是娶了个好媳妇儿啊……”
“不但是个养殖能手,还带着队里做豆腐,你家的日子以后肯定会越过越好的。”
谭琛见崔书记夸赞自家媳妇儿,比夸他还要高兴。
他的唇角高高扬起:“谢谢崔书记夸奖,若婷的确很好。”
几人来到饭桌前,瞬间被桌上摆着的六菜一汤惊呆了……
同时,王副队长还不自觉的咽了两下口水。
他有些不可思议的看着站在桌边儿的尚若婷:“我听大队长说,是你主动要求做这顿饭的?这么说来,这些菜都出自你的手?”
不待尚若婷开口,陈四婶子就忍不住要帮她说上一说了。
“几位领导,咱们若婷的手艺可不是盖的,我和她刘三嫂亲眼看着她做出来的这些菜,闻着都让人流口水。”
这一点,谁都没有王副队长体会深刻,他在陈四婶子说完的时候,又不小心咽了一下口水……