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如今,李氏家族没落,万幸的是,这份手艺一直被尚老太太继承下来。
尚老太太说到动情处,揉了揉有些发红的眼睛。
她看向尚若婷,眼神无比认真:“婷婷,我知道你和谭琛志不在此,奶奶年纪大了,不希望这些祖传的做菜手艺到了我这里失传。”
“当初我让你爸妈带着秘籍离开,就是想着他们能够将李氏祖先遗留下来的心血和精华保留下来,谁知,他们却不知所踪,如今生死未卜。”
“奶奶眼看着就七十岁了,人老了,活一天少一天,不知道什么时候,老天爷就把我叫走了……”
“呸呸呸……不要乱说,我奶身体这么硬朗,一定会长命百岁的。”尚若婷不喜欢听尚老太太说这样的话,她也舍不得老人家离开。
尚老太太倒是没觉得什么,继续说道:“奶已经想好了,不管你是否喜欢做这些,都要把我知道的东西告诉你,即便你自己不去做,以后也可以教给你的孩子。”
尚若婷完全能够理解老人家的心情,换做其他人,祖传的手艺在她这里失传,也会觉得很惋惜。
既然她已经将尚老太太当成自己的亲奶奶,而且这具身体也和老人家有血缘关系,尚若婷也没有矫情。
“好,都听奶奶的安排,以后有时间我就和您学习做菜。”
尚老太太见孙女答应,连忙说出了自己的计划。
“《李氏御膳》如今不知流落到了哪里,奶这里只能靠着一些记忆去做,等得空了,你准备个小本子,把这些东西都记录下去。”
“好,过几天我们把养殖场的事情做好,我就和奶学习做菜。”
两人说着话,锅里的鸡已经熏制好。
尚老太太打开锅盖的时候,香味飘得更远了。
“这烧鸡当年还有个好听的名字,叫飘香烧鸡,听我爷爷说,很多有钱人家都排着队来购买。”
这话尚若婷绝对相信,尚老太太做的这个烧鸡,比她前世闻到过全国最有名的烧鸡味道都要好上数倍。
“奶,别说当年了,换了现在,如果有人闻到这味道,怕是也要排着队购买。”
她这一句无心的话,倒是提醒了尚老太太。
“婷婷,你要是有销路,奶可以在家做烧鸡,反正你今天弄回来那么多公鸡。”
“还有那些公鸭,也可以做成烤鸭,奶在家闲着也是闲着。”
尚若婷听了尚老太太一席话,仿佛醍醐灌顶,她在厨房咽了这么久的口水,怎么没想到去卖烧鸡和烤鸭,这样的话,收入肯定比单纯的卖肉鸡和肉鸭多。
正好尚老太太也打算教她厨艺,她正好可以趁着这个机会,制作出更多的烧鸡和烤鸭。
“奶,这是个好办法,等我忙过这几天,咱们就准备制作。”
祖孙俩短时间内,商定好了一件大事,一起端着做好的成品烧鸡走到院子。
谭琛已经摆好了饭桌,就等着尚老太太的美味烧鸡上来。
现在谭琛家已经很久不吃粗粮,有了他作掩护,尚若婷从空间拿出很多白米和白面,尚老太太知道两个孩子能挣钱,也就不再提吃粗粮的事儿。
饭桌上除了刚刚做好的烧鸡和白米饭以外,尚老太太还做了道家常小炒平菇。
烧鸡的味道自不必说,吃起来比闻着过瘾多了,几人一顿饭吃光了一只烧鸡不说,就连那一大盘的小炒平菇都吃得干干净净。
就在尚若婷起身准备收拾碗筷的时候,大门被人从外面敲响,同时,一一也叫了起来:“汪汪汪……”
大门外传来一阵熟悉的声音:“若婷姐!”正是杨桃。
尚若婷呵退了正朝大门口跑的一一,将大门打开。
只见大门口站着的人除了杨桃以外,还有两个男人和一个小孩儿。
尚若婷一眼就认出了来人。
“姑爷,表叔……”
尚老太太正端着碗盘准备进厨房,听到尚若婷对来人的称呼,立刻顿住了脚步。
她将碗盘放在一边儿,踩着三寸金莲快步走到大门口。
谭琛也同样,一起走了过去。
只见尚姑爷背着一个大包袱,张文富怀里抱着小娃,两人满面沧桑的站在那里。
“若婷,我们……我们……”尚姑爷说话有些支支吾吾。
杨桃见他们真的和若婷姐认识,解释道:“若婷姐,他们在村口那打听你家,我就把人带过来了。”