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第51章 不要低估小餐馆潜力【2 / 2】

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冯正收拾完餐馆,又回到后厨去打扫一番。

把全部的碗盘都给规整到一起,看着堆积如山的碗盘,冯正也是赶紧打电话联系本地专业的清洗消毒公司。

对方一开始过来的时候,并没有把冯正家这样一家小餐馆放在眼里。

觉得这么一家小餐馆找他们清洗消毒公司,还要统一每天两次的收取清洗消毒,根本就是对他们公司大材小用。

所以过来接洽的业务人员,在进入小餐馆的时候颇有些趾高气昂。

看到卢芳玲的时候,撇撇嘴问:“就是你们家要找我们清洗消毒碗盘吗?你们这样的小餐馆,又必须要找我们公司专门清洗和消毒吗?一般你们不都是自己洗,然后摆个不插电消毒柜吗?”

清洗消毒公司业务员这样说,倒也并不是随口说。

因为大部分小餐馆确实都是类似这样操作。

一些会认真对待的老板,会把消毒碗柜插上电,也会比较认真每天清洗消毒。

但还有一些店家真的就是做做样子,消毒碗柜根本就是摆设,很多是完全不插电的状态。

卢芳玲听到对方这样说,那自然是非常不乐意。

“你这叫什么话?我们家虽然是小餐馆,但我们对待清洗和消毒都是很认真的,你看看我们家餐馆,每天都会认真打扫消毒。

还有我们家消毒碗柜都是插着电的,如果不是因为最近顾客太多,我们自己忙不过来的话,也不至于找你们过来帮忙,你要是觉得接不了的话,那我们可以再找别家接这单活。”

业务员倒是没有想到,卢芳玲竟然是如此的硬气。

他又环顾一圈小餐馆,发现虽然餐馆不大,但确实是非常干净。

大多数这种小餐馆,桌面和椅子都会有那种油腻感。

可是业务员不着痕迹用手摸了摸桌子,发现桌面非常的干燥,也没有丝毫的油腻腻感觉。

这也是让清洗消毒公司的业务员有些惊讶。

正当业务员还想说点什么,看到布帘子后面走出来一个身影,并且手上提着两只装满了盘子的大桶。

“是清洗消毒公司的人吧?你们看一下,我们家这些碗盘,你们是要怎么收去清洗?我们家碗盘都是成套买的,希望不要给碰碎了,还有不要和别人家的混在一起了。”

看到冯正提着两大桶盘子出来,业务员撇撇嘴问:“就这些吗?”

冯正立刻说:“后厨里还有一些。”

业务员有些吃惊:“还有?”

冯正点头说:“对,还有呢,你跟我进去拿一下。”

业务员说:“行,我先看看到底有多少。”

冯正自然是没有多说什么,领着对方直接进入到后厨里去。

当进入到后厨里,看到在后厨水池边的地上,竟然堆积了一大堆的碗盘。

业务员盯着初步估计,恐怕这里碗盘足有一两百。

再加上提出去的两大桶,业务员心里估算一下觉得可能有三百多。

沉默了一下,业务员问:“你们家这些碗盘是堆积了多久啊?”

冯正一听乐了起来:“什么叫堆积多久啊?这些都是今天中午的,所以我电话里跟你们说了,下午两点要来收一下,以后可能晚上也要来一次。”

这着实让业务员有些惊讶了,一个中午竟然就有这么多的碗盘?

再扫视了一圈并不大的后厨,业务员真是越想越觉得惊讶。

这要多么好的生意?

一家小餐馆一中午用一两百套碗盘?