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第88章 鸡杂拌面【1 / 2】

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李翠兰好奇的拿起筷子夹了一块鸡杂尝了一下,顿时,脸上就露出惊讶的神色。

“这鸡杂外酥里嫩,挺有嚼劲儿的,越嚼越香,满嘴都是油呀。”但是却又不觉得腻人。

“哎呀,我都不知道该咋形容了,反正就是好吃的很!”一边说,她筷子也一直没停下。

苏棠儿仰头看着她嘿嘿一笑,“这下娘相信我了吧,我就说做出来一定好吃。”

“对了娘,面团肯定也发好了,咱们切面条吧。”

被她这么一提醒,李翠兰才猛地想了起来。

抬手一拍脑门,“瞧我,光顾着吃了,这就切。”

按照苏棠儿的要求,这面擀的很薄,切的稍宽。

等切好后就下锅煮了,正好就是用的老母鸡汤煮的,那味道别提多香了,直接飘出了二里地,连村里人都闻到了。

所以当苏大山他们回家的时候,路上就有人忍不住问了。

“大山叔,你家又做啥好吃的了,我家孩子都馋哭了。”

苏大山心想,他还想知道呢。

不过面上却笑了笑,回答说,“我们家老大媳妇刚生了龙凤胎不久,身体虚,所以八成她娘又炖鸡汤给她喝了。”

众人一听,也觉得很有道理,于是也就没再多问。

越往家那边走,香味就越浓,可把苏大山他们给馋坏了。

“老大,你说你娘做啥呢,咋这么香。”

坐在牛车后头的苏永来也忍不住咽了咽口水,“不知道啊,不过闻着的确像鸡汤的味道。”

好不容易,牛车到了家。

然后苏大山就赶紧出声问,“翠兰,家里做啥了,刚一进村就闻到香味了。”

正巧这时候面条也煮好了出锅了。

李翠兰走出了厨房,笑呵呵的看着他们说,“好东西啊,快点洗洗手来吃饭,迟了可没有啦,我可不等你们。”

苏大山他们一听,急忙去洗了洗手然后往厨房里赶。

进去后他们就看到桌子上摆了两道菜。

一盆手撕鸡,一盆鸡杂。

手撕鸡可以吃凉拌,一样下饭,拌在面里也好吃。

鸡杂也是同样的,下饭还是拌面都美味。

看到李翠兰这么吃,苏大山也学着用鸡杂拌面。

吸溜了一口面,顿时,香浓的滋味便充满了味蕾,好吃到让人停不下来了。

于是他又连忙吸溜了好几大口面。

苏永来则是抬手朝李翠兰竖起了大拇指,“娘,真是太好吃了!好香啊!”

李翠兰先是得意一笑,然后又说,“这还是咱家棠儿的功劳,我就是负责动动手而已。”

对于她这么说,全家也没一个意外的,毕竟在他们眼中,苏棠儿就是最最聪明的。

苏永来又夸了一句,“是嘛,咱们家小妹可真是聪明!”

李翠兰赞同的点头,“那可不,要我说,你们几个加起来都不如你们小妹一个聪明。”

对此,全家也没人反对,他们的确不如小妹聪明,真是惭愧。

等下午苏永旺从镇上回来,尝到这两道美味时,也顿时觉得开了眼了。

他的口味比较偏清淡一些,所以比较偏爱手撕鸡一些。

夹一些配米饭,简直太好吃了,配粥的话想来也不错。

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