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第40章 油辣子【1 / 1】

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此时时辰尚早,满福酒楼里还没有上课,小二在门口凳子上打盹儿,脑袋一点一点的等到周粥他们走进都还没发觉。

周大壮上前将其喊醒。

小二醒来直接站起来,“客官里边请。”

周大壮连连摆手,“我们不是来吃饭的,请问小哥,掌柜的在吗,有点事找他。”

小二上下打量起两人,穿的破破烂烂,脸上脏的长啥样都看不出来,这样能有啥事找掌柜的啊,别连累自己挨骂。

“掌柜的不在店里,你们晚点再来吧。”

“哥哥,你就带我们去找一下掌柜嘛,我们有好东西,能帮你们掌柜赚大钱,错过这个机会就没有啦。”周粥开始用赚钱诱惑他,

小二看周大壮背后背着背篓,也看不清里头有什么,万一真的有好东西,说不定还能得到掌柜的奖励呢。

“那我去帮你们问问吧,不过你们可别抱太大希望。”

“好的好的,谢谢小哥。”

小二进去找掌柜,“掌柜的,外面有两个人找,说是有好东西。”

掌柜的正没事做,有点兴趣,“哦有什么好东西。”

“这个……小的也不清楚,他们没让小的看。”

“那你去带进来瞧瞧。”

“好嘞!”

小二去门口找周大壮,“走吧,掌柜的叫你们进去。”

“谢谢小哥。”

周大壮和周粥跟着小二进去。

“掌柜的,人带来了。”

“行了你去门口招呼客人吧。”

小二点头出去。

“听说你们有好东西,拿出来看看吧。”李掌柜也不墨迹,直接问道,

周大壮把背篓放下来,周粥从背篓里找出几种香料,八角香叶和干辣椒,举着递给李掌柜。

“叔叔,您看看。”

李掌柜接过香料一看,是没见过的东西。除了八角能闻出一点香味,其他两种看不出任何不同。

“小丫头,你来说说这些东西是什么,干什么用的。”

“这些都是香料,做菜的时候放一点,那滋味可丰富了。”

“噢既然如此,那你来做一个给我瞧瞧,”看到周粥一个小不点还没灶高,改口道“你来指挥,让后厨的大厨做出来,如果真是你说的那样,只要价格河里,这东西有多少我收多少。”

“不行,不让你家大厨做,换我爹爹来。”

“呵,你在这小丫头还怕被偷师。”

“那当然,这可是秘方。”

“那行,就依你的,不过我先说好,你们要是弄出来让我不满意,就得赔偿使用的材料钱。”

“行!”

周粥对自己,不是,对香料有着百分百的信心。

李掌柜带着周粥两人进入后厨。

周粥抓一把干辣椒让周大壮用石臼舂成辣椒粉,又拿出小葱大葱香菜香叶和几颗八角。

准备好以后开始指挥着周大壮起锅烧油,油温七成热时把切好的大厨小葱香菜八角香叶放下去炸到焦黄捞出,等到油温下降到七成热时,分几次把油浇到舂好的辣椒粉里,加上一点点盐。

一股冲鼻的香味扑面而来,闻着有些呛人,但是却让人很想尝一尝。