杨晓菲提示您：看后求收藏（倩玉小说网https://www.qianyuwj.com），接着再看更方便。
顾樱回到家就开始制糖，让那罗延天把甘蔗削皮、榨汁，这些都是常规步骤，时人饮品蔗浆，就是甘蔗汁。
把甘蔗汁倒进锅里，先用大火烧开，然后中火熬，最后小火煮。切记，煮的时候一定要搅拌，千万别粘锅了。关火之后还要继续搅拌，然后倒在模具中放凉，最后把凝结成块的红糖用小锤子敲碎，放进陶罐中。
“这么多甘蔗，只制出这么些红糖，成本高，也难怪老百姓用不起。”顾樱如是说。
有了糖，顾樱做饭是方便了，上回发酵的酱油也做了出来，要不是猪肉不行，她是真的想吃红烧肉啊！
没有猪肉，就吃羊肉，她上回做的粉丝还没吃，这会儿天气越来越冷，刚好可以吃羊肉粉丝汤。
顾樱一拍脑袋，懊悔道：“我忘记买羊肉了！”不过想也知道镇上的羊肉有多贵，若是村里有人杀了羊，倒是可以弄些肉来。
于是，羊肉粉丝汤的计划继续搁置。
既吃不上羊肉粉丝汤，顾樱便把上回得的豌豆磨了，做豌豆黄。磨好豌豆粉，又顺带磨了些糯米粉，做个酒酿圆子。
酒酿圆子装在陶罐里，豌豆黄放在碟子上，一并放入食盒，让那罗延天带去给智仙禅师。
“明年春天有新鲜豌豆了，用新鲜豌豆做，比这个更好吃。”顾樱捻一块放在嘴里，淡淡的甜味在口中散开，满足的叹了口气。
那罗延天也觉得这种微甜的口感很不错，吃了一小碗酒酿圆子，两块豌豆黄，便提着食盒上山。
智仙禅师更爱酒酿圆子，摸了摸胡子品评：“下回多放些醪糟。”
那罗延天知道，师傅这是馋酒了。他听娘子说过，有一种酿酒法，可以酿出清澈澄净且非常爽口的酒，不似如今的黄酒、绿酒。但碍于酿造的器具所限，虽然娘子知道法子，却无法做出来。
而且，那种酿酒法要耗费大量的粮食，不适合当下。
“弟子先行下山。”那罗延天提起空荡荡的食盒准备离开，智仙却又叫住他。
“把墙角那两篓子螃蟹带回去，问你娘子可有什么好的做蟹法，往年蒸、炸、面拖、酒醉都吃腻歪了。”
智仙禅师爱吃蟹，每年都会有人送上山来，篓子里的螃蟹一个个膘肥体壮，足有三两重。
那罗延天皱了皱眉，背起篓子回家。
到家跟顾樱说：“螃蟹无外乎就那几样做法，师傅既吃腻歪了，你若喜欢，就吃了吧！”
顾樱笑得前仰后合，说：“螃蟹可不止这几样做法，我拿手的就有蟹黄汤包和蟹酿橙。只是如今没有上好的橙子，便做一道蟹黄汤包吧！”
她能猜到那罗延天的小心思，定是不想让自己为难，若是别的可能就拒绝了，又想着自己难得吃到螃蟹，这才背了回来。
蟹黄汤包的馅料是有些讲究的，需要猪皮冻、鸡汤和蟹肉蟹黄。没有猪皮冻，那也得熬一锅鸡汤，顾樱不会杀鸡，只得下山求助爹娘。
“咱回家去，把豌豆黄和糯米圆子带上，还有粉丝，要是凑巧，咱连羊肉粉丝汤一块儿吃了。”
于是，两人又背上篓子下山了。
那罗延天喜欢去岳父岳母家，因为在岳家，他可以和娘子睡一张床呢！
冯氏对女儿女婿的突然到访已经见怪不怪了，只是看到这么多东西，还有螃蟹，还是忍不住责怪：“这螃蟹得多贵啊！”
得知是智仙禅师给的，她就不说话了。
“娘，我要熬鸡汤。”
“行，我这就给你抓鸡去。”
本章未完，请点击下一页继续阅读！