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“别看这会儿人不算多,等到十点多的时候,这里会是晚上生意最好的时候。”梁振国牵着苏舒的手和她说:“工厂里加班的年轻人十点多就下班了,年轻人口袋里有钱都舍得花,下了班就会过来这里吃宵夜。”
农场经济好,各个工厂效益也很好,所以基本都要加班,加班有补贴,有工资,一个月下来,大家能拿到手的钱不算少。
年纪大一些的要养家糊口花钱省一些,但是年轻人是一点不吝啬花钱来这里吃宵夜。
梁振国压低声音和苏舒说,“胡余生家里有一个亲戚也在这摆摊,听胡余生说,他那个亲戚一个月摆摊赚的钱比他的工资都更高,他那个亲戚摆了半年就在老家盖了新房子,二层楼的砖头房,是全村最气派的。”
“在我们农场,只要人勤快,那就没有吃不饱的,再要是脑子好,敢想敢试,钱自然就往他口袋里进,会成为咱们农场第一批勤劳致富的人。”苏舒看着摆摊的这些人,她是很欣赏这里的人。
因为他们敢当第一个吃螃蟹的人,所以活该他们暴富。
当初农场建设这个集市,宣布集市这里的经营方式的时候,一开始就引起了很多人的关注,每天往办公室跑去问这件事,确认是否真的可以个体经营的事。
但等集市建成,真正能下的定决定去租摊位的人只有一小部分。
是那一小部分的人先赚到钱了,然后把兄弟姐再带出来了,然后那些观望半年多的人才敢慢慢试一试。
集市位置就这么大,摊位租完了,一部分人拍大腿叫后悔然后继续家里躺,一部分人却知道往学校和工厂门口去摆摊。
所以说来,还是一句话,勤劳致富。
农场政策已经摆在这里了,并且农场官方出钱盖了这个集市,这释放出来的信息已经很明朗了。
“媳妇儿你看看想吃什么。”梁振国指了指前面那家炒米粉,“这家我吃过,味道不错,老板料下得足。”
苏舒摇摇头。
“蛋炒饭呢?”梁振国又问,“胡余生说这家蛋炒饭也不错。”
苏舒还是摇摇头,“这些适合加班出来肚子饿的人吃,我还是看看别的小吃。”
苏舒正四处看着,自家的三个孩子已经跑回来了。
“妈,我们买了葱油饼,好香,这是给你和爸的,前面还要烤海鲜呢,妈我们想吃那个,你们要吃吗?”梁志超手里提着两个葱油饼递给了苏舒和梁振国,“这个饼很香,比我们在学校门口吃的萝卜饼好吃。”
苏舒一看,是她熟悉的葱油饼,立刻接了过去。
咬了一口,葱油饼外脆里嫩,加了点胡椒粉,吃起来确实香。
“比国营饭店卖的葱油饼香。”苏舒道,“走,咱一块去吃烤海鲜。”
梁志超一听就往回跑,苏舒和梁振国慢悠悠跟在后面。
等到了烤海鲜的摊子边上一看,好家伙,边上竟然有臭豆腐,还围了好多的顾客。
苏舒在几个孩子身边坐下,使唤起梁振国,“去给我买一份臭豆腐,让老板给我加点辣椒。”
三个孩子一听,满脸震惊的看着苏舒。
“妈那么臭你也吃啊?”梁志强挠挠头,“真的太臭了,哪有摆摊卖臭掉的东西的?”
烤海鲜的老板走过来一听,笑了,“臭豆腐闻着臭吃起来可香了,是老板娘娘家的特产,小小一块豆腐炸的酥酥脆脆的,淋上老板娘自制酱汁,吃起来那叫一个爽口。”
说完老板就把手写的菜单递给苏舒,“顾客你们看看想吃什么,我这里的海鲜保准新鲜,都是当天渔民手里收来的。”
老板看这一家人是面生,知道是第一次来,就多说了几句。
“我的手艺你绝对放心,我们家祖上都是厨师,以前专门做乡下流水宴的,我这烤海鲜的手艺是改自以前烤全羊烤乳猪的手艺,我火候把控的特别好,绝对不会让海鲜焦了或者老了。”
边上一桌的顾客是老顾客了,也跟着道,“老板手艺很好,女同志,您放心点,要是不好吃,让老板给您退钱。”
“成!”老板大气地点了头。
苏舒看了一圈菜单,点了一些自己想吃的,就把菜单递给孩子,“你们看看想吃什么,然后告诉老板让老板记上。”
三个孩子接了菜单三个脑袋就凑在一起了。
苏舒看了眼摊上的东西,确实都是海鲜,没有别的,框子里的海鲜也确实新鲜,都还生龙活虎,水桶里的虾还在里头游着。
“老板,你这多好的手艺,就烤海鲜多可惜。”苏舒道,“我在外头吃过烤素菜,你要不要试一下?”
老板直接把本子和笔递给梁志超三人,“小朋友,要吃啥,要吃多少你们写上。”
然后老板搬了椅子坐在苏舒边上和苏舒聊起来,“您给我说说您吃过烤哪些素菜。”
三个孩子也凑了过来直勾勾盯着苏舒,论吃,三个孩子绝对相信苏舒的口味。
”空青菜、娃娃菜、豇豆、黄瓜、韭菜还有茄子,这些我都可喜欢吃了,特别是茄子,从中间剖开,淋上蒜末肉沫葱,放在炭火上一烤,再加点调味品,那叫一个香的。”
老板眼睛都听直了,“茄子这烤法我还是第一次听说呢,这些素菜都能烤我也真没想过,我明天在家里试一下,要是烤成了,你下回来我这,可就有荤有素了!烤成了,下回你来,我请你们吃!”
“我妈说好吃的,那一定很好吃,老板你要好好研究研究。”梁志超赶紧说,“我妈说的我都想吃了。”
“这可是赚钱的事,我指定好好研究,真做出来了,以后你们来,我就收你们成本价。”老板道。
可惜了这个时候农场这里买不到冷冻品,要不然苏舒还想吃烤鸡爪,烤翅尖这类的。
梁振国买好臭豆腐回来就看到自家媳妇儿孩子和老板聊上了,不过苏舒一看到他回来了,立刻朝他笑了下。
“你尝尝。”梁振国递给苏舒。
苏舒一看臭豆腐就知道这确实正宗,是她喜欢的那个口味。
夹起一个咬了一口,熟悉的味道充斥整个口腔。
太爽了。
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