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第67章 花生酥【1 / 2】

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正所谓病来如山倒,病去如抽丝。

可好在方大兰年纪小,在农场的这段时间也养得好。

所以哪怕这一次的感冒来势汹汹,可在第三天,就好了。

这两天因为贺老爷子担心她没人照顾,让她住在小院这边的。

卫大姐、袁建业,谭庆同,甚至连来选仪与冯向阳都过来看了她,纷纷送了东西过来。

然后方大兰就哭笑不得的发现,麦乳精都有七罐了,还不说其实罐头,冰糖,红糖,都是一些营养品,弄得方大兰挺不好意思。

倒是卫大姐安慰着她:“送你的就好好收着,自己多吃一些有营养的东西,你这孩子真的太瘦了。”

哪怕最近胖了一些,可以前真的瘦得让人心疼。

知道她前段时间太累了,她还贴心道:“你这几天就好好休息,我会和财务那边说,不扣你钱。”

然后卫大姐以不容拒绝的姿态说完以后,又风风火火的走了,完全不给方大兰说话的机会,让方大兰哭笑不得又暖得不行。

大家都忙,方大兰突然空闲下来还真不知道,干些什么。

她也不敢去医院那边,怕将病气过给妈和弟弟。

再说明天就要去医院接他们出院了,也不用急着这一天。

养好身体,也省得妈担心。

看着陪在自己身边,也有些无聊的贺瑜,看着好几袋子熟花生。

问贺瑜:“想不想吃花生酥?”

她也是感觉嘴里没味,有些想吃甜的了。

看着这些花生,突然就想起以前做过的花生酥。

这还是以前在一家蛋糕店打工的时候学的。

想起蛋糕,可惜现在没条件,等以后有条件了,她自己给贺哥他们做蛋糕吃,肯定比外面买的好吃。

贺瑜先是眼睛一亮,可又有些担心:“你身体还没好,还是别做受累了。”

“没事,我现在都好了,做个花生酥没问题的。”她小声说道:“我有些想吃了。”

然后两姑娘对视一眼,就开始笑嘻嘻的剥花生。

贺老爷子正与李大爷对弈,看着她俩也当没看到。

两姑娘边吃着花生,边将花生剥好,去了皮之后,又开始捣碎花生。

方大兰开始洗干净锅,放入清水,再倒入白砂糖,以及麦芽糖,用小火慢慢的熬。

等熬出糖液来之后,她用筷子,沾了一些,放入冷水里,发现糖液立马变硬变脆,然后将花生倒入进去,快速翻炒,将糖液与花生翻拌均匀。

贺老爷子他们闻到香味,也不下棋了,跑过来看着她们在捣腾什么。

方大兰见翻炒的差不多了,立马让贺瑜将之前准备的纸盒子放在桌上,上面铺着一层在小卖部那边拿过来的油纸。

方大兰赶紧出锅,将这些已经均匀的花生放到上面。

又用擀面杖,赶紧将它擀平。

就连贺老爷子都问:“这个花生酥,就这么简单的吗?”

方大兰笑着说:“对呀,就是这么简单,你们要是喜欢吃,我到时候还可以做芝麻味的。”

“好。”

方大兰擀平之后,花生酥也慢慢的凉了。

见温度差不多,她拿着洗干净的菜刀,将它切成小块小块的。

贺瑜忍不住拿起一块,咬了一口之后又甜又酥。

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