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这个罐子里的钱不多,但每一分都是谢清韵的辛苦钱。
她同谢清韵说过,等她嫁人的时候,这些钱一分不少的都给她做嫁妆。
谢清韵见她又把钱放进罐子里,埋怨道:“奶奶,我能挣钱,这些钱拿出来用。”
周婆婆笑着说:“傻孩子,挣钱不容易,现在不多存点,以后嫁人没有好嫁妆,你在婆家怎么好过?”
古代男人三妻四妾,见异思迁,她从没想过要嫁人。再说了是美食不够好吃还是钱不好花?为什么非要嫁人?
只是一旦把周婆婆当做亲人,她便不会轻易说出让她担心的话,“谁家不想要个我这么会赚钱的媳妇,宠我还来不及呢,又怎么会不好过?”
周婆婆被她逗笑,心疼地摸摸她的头。这个苦命的孩子,不知道以后会遇上一个什么样的男人和婆家。
“那我也要给你存着。”周婆婆执意道。
谢清韵知道她的心意,也不再和她争执,笑着换了个话题,“今日的晚饭吃了吗?”她指的是她留下的那一碗豆腐脑。
周婆婆神秘地笑起来,“给你看个好东西。”
谢清韵跟着她起身来到厨房。
“我用你剩下的配料和豆腐脑去找熊婶子换了些米回来。”周婆婆一脸等着谢清韵夸她的神情。
谢清韵无奈,本是留给她的,没想到她心里还惦记着家里没米了,用这些换了大米回来,免得又要动用谢清韵的辛苦钱买米。
熊婶子也是个好人,在有钱人家当差,自然少不了吃食,她也常常用这样的方式救济她和周婆婆。
谢清韵看着米缸里满满的大米,心里有了想法。
有了新的食材,明日就有新的美食,就可以多赚一文钱。
晚饭二人吃的是谢清韵出门摘的野菜。在现代的时候不少人喜欢吃野菜,她也学会辨认一些野菜,有些野菜的味道其实很不错,有些野菜的营养价值也不低。
她做了一份折耳根炒腊肉,又做了一份炒芡实茎,最后做了一份凉拌蕨菜。
腊肉是周婆婆过年的时候做的,一直挂在厨房风干。
腊肉都是用五花做的,每一片切出来都是一件完美的作品,肥瘦相间。
谢清韵将切好的腊肉丢进热锅里,呲啦一声后,伴随着腾起一阵白色烟雾。
一阵翻炒过后,方才硬邦邦的腊肉顿时变了模样。肥肉透亮,瘦肉呈现红褐色,看着油腻,实则拎起来不会滴油,油都被滚烫的铁锅逼出来了。
看着腊肉已经差不多了,谢清韵把切好的鱼腥草倒进去,一阵翻炒过后,加上各种佐料,一盘香喷喷的折耳根炒腊肉就出锅了。
两个人三盘菜,不多不少刚刚好。
自从谢清韵来以后,周婆婆就没有下过厨,都是她在张罗。
看着桌上诱人的折耳根炒肉,周婆婆胃口好了很多。
这盘菜虽说是腊肉,但肥瘦均匀,炒的时候没有另外放油,用的是腊肉本身的油,所以吃起来并不油腻。
炒过的腊肉皮子更加软糯,也更适合周婆婆这样年纪的人。
祖孙二人将饭菜吃得干干净净,谢清韵便收拾了碗筷。一边吃一边盘算着明天的生意。