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只可惜,原本和安初筠约定好的,要共饮一杯,暂时没有办法实现了。毕竟这麦酒主发酵之后,又进行了一次后发酵。所以,等他抽出时间,想起这酒的时候,安初筠已经怀有身孕。
除了给酒场管事的那一桶外,王茂平基本上是独自享用。所以今天他能拿出来招待褚旻,可以说相当大方了。
“这酒——”
当酒倒在碗中的时候,褚旻就发现了不同。酒呈杏色,上面有一点点的浮沫,慢慢消失不见。
“褚先生,请!”
王茂平举起了酒碗,这种麦酒酒劲不大,自然是用碗喝的更加过瘾一些。酒碗相对,随后二人都是一饮而尽。
“这味道倒是有些特别!”
“哦?愿闻其详!”
“醇,顺,带着淡淡的苦味,还有一点点的甘甜,又夹杂着一些清香。”
味道很丰富,但是并不冲突,很好的将各种味道融合在了一起。但又和平时喝的酒,有很大的区别。这是怎么做到的呢?
王茂平听着他的评价和自己的想法差不多。只不过,这味道对于他来说是陌生的,对于自己来说则是相对熟悉的。
其实,刚酿出来的酒,口感要更好。只是,根本保存不了几天的时间。而眼前的这种,虽然保存的时间长了,但到底是损失了一些味道。
如果今年的蛇麻草能繁育更多的话,那么至少府城是可以喝上新鲜麦酒的。
“这是什么酿制的?”褚旻好奇的问道。虽然,味道有一些特别,但还是可以接受的。再配上这穿起来的肉串,倒也别有一番滋味。
“麦子!”
“麦子?”麦子酿出的酒是原来是这种味道的吗?褚旻之前并没有喝过麦酒,对于它的味道还真是一无所知,所以并没有太过纠结。
一碗酒下肚,或许是给了褚旻一些勇气,手居然伸向了一串鸡皮,鼓足勇气的尝试了一下。
结果就一发不可收拾。
王茂平发现两人之间突然就变成了竞争关系,鸡皮本身就那么几串,如今被褚旻快速的就消灭了四串。他连忙拿起最后一串,好家伙,吃的比自己还多呢。
随后的褚旻又开始看向了猪心,不出所料瞬间就接受了它的味道。结果,手慢一步的王茂平,并没有能收获最后一串。
不是,这麦酒的酒劲也不大啊,怎么感觉褚旻有一点上头呢!
痛快的喝了一顿酒,吃了一顿烤串之后,两人便准备离开膳厅,褚旻却叫住了他。
“介存!”
“嗯?”王茂平有些诧异的转过头,发现对方脸上带着一丝欣慰。
“你是一个勤勉尽责的知府。”说罢拍了拍他的肩膀,向着客房走去。
留下的王茂平有些摸不着头脑,咋还突然间冒出来一句夸赞呢,该不会真的喝上头了吧。
褚旻之所以说出这句话,是因为他确定,以王茂平不藏私的性子,这酒虽然是府中的厨子所酿,但肯定会出现在肇原酒场之中。
不得不说,褚旻猜的一点也没错。