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果脯!
也就是果干。
这些袋子里,有桃,苹果,地瓜,杏,芒果,猕猴桃。
拿起地瓜干
端量了一下,卖相一般般,上面沾着一点淡淡的白色东西,又是瞧了瞧其他袋子里的几样,表面上都是不同程度的沾着一些不知名的粉末状东西,具体是什么,陈川还真是没看出来
尝了一口
味道清香甜美,质地松软耐嚼。
这东西市场里也有卖,但眼下吃的这个,比市场上卖的要好吃的多,没有那么硬,多了一种软弹,非常的不错。
“你从哪买的?”陈川问道。
叶俊峰看着陈川,道:“你先说好不好吃?”
“不错!”
“我做的!”
陈川有些诧异的看着叶俊峰,道:“这些都是你做的?”
叶俊峰点了点头,道:“我们跑车,吃不上什么水果,我又不抽烟,开车很容易犯困,后来我一次跑车,路过一个小镇的时候,遇到了一个卖这种果干的大姨,就买了一些,吃起来非常的不错”
“听你说想让我接手二分厂,加上二分厂和四分厂做的是水果罐头,都是与水果打交道,我就想到了这一层”
“年后我跑车,又是遇到了这个大姨,我就花些钱,从她手里买了一份制作的配方,回来尝试做了一下,又是加了一点自己的想法,味道有点不太一样,但我觉得,自己做的这个能更好吃一些”
听到这番话
陈川开心的笑了笑。
别的不说,光是这地瓜干,凭着这味道,这口感,只要稍微包装一下,就已经很有市场了。
真是没想到
妻子叶佳慧给自己提供了水果罐头的配方,而自己这个小舅子,又是给自己提供了果脯的配方。
这一家子
简直就是个宝藏啊。
也不得不说,叶俊峰还真是有些眼光和头脑。
只是见到路边卖的果干,结合自己,就能联想到这一层。
陈川喝了一口水,漱口之后,又是分别藏了一下其他果干的味道,味道各不相同,各有优点,保留原本果香的基础上,又是有了一定的升华。
这直接就能做出一系列产品出来。
良品铺子全套果干产品。
陈川询问了一下制作过程。
全都是传统古法
有的需要熬制,浸泡蜂蜜,有的是需要烘干,经糖和盐的腌制,有的需要一些辅助的香料,一个简简单单的果干,需要的工序就要十几步,不过全部都是没有任何添加剂的绿色食品。
陈川也知道果干表面沾着的粉末是什么了。
或是蜂蜜干化,或是结的糖和盐的粉末,或是混合香料的结合体。
这东西
没有配方也是无法复制的。
如同水果罐头一样,独家配方,绝无分号。
并且是全都经过叶俊峰自身改良的,也不涉及到侵权这一说。
这东西可以做。
而且值得大规模投资。
陈川内心已经很是满意,不过表面上却是没有过多的表现出来,看着叶俊峰,问道:“你具体想怎么做?”
叶俊峰依旧没有多说什么。
而是拿出了一个本子,递给了陈川