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张苏武摸着下巴的胡茬,跟着韩尘在理放在路口的鞭炮。
店家为讨个吉利,也不会将第一碗面给张苏武这样的人吃。
门口已经摆上了供桌,上面各式的龟糕、发糕等还有苹果,菠萝等水果,整只的鸡以及一刀煮熟的三层肉……。
各式的金钱(金纸)也预备不少。
韩尘和苏以沫两人先点香拜了天公老爷。
随后苏以沫去烧金。
韩尘点了鞭炮。
随着鞭炮声响起来。糯糯沙茶面店正式开业。
韩尘进去煮了第一碗沙茶面,里面放了几样内脏和荷包蛋,让苏以沫端到了张苏武面前。
“张叔,尝尝味道。”
苏以沫脆生生的问道。
先是喝了一口汤,再吃了一筷子面条。张苏武点头称赞。
“好吃。味道很赞,汤头有点微辣。”又吃了一筷子大肠头,“处理的很干净,味道很好有嚼劲。”
苏以沫淡淡的露出一丝笑容。
以沫虽说做好最坏的打算,但是做生意哪有不希望成功的。
她走到韩尘面前甜甜的笑道:“阿尘,张叔说味道很棒。”
韩尘瞧着外面还没有客人过来,趁机捏了捏以沫的小手。“以沫,我下碗面条给你和糯糯吃。”
“给糯糯吃吧。清汤面就好,小丫头不吃辣。”苏以沫摇头,早上有吃了早饭的。
韩尘下了一碗清汤面,里面只有一个荷包蛋跟猪肝猪腰。
小糯糯拿着筷子吃的特别香。
不一会儿。
客人都来了。
三三两两的街坊走过来才看到是苏以沫和韩尘开的店。
门口依然有炸海蛎饼这些。
“花生汤还有吗?”
“有的。要吃花生汤吗?”
“先吃沙茶面吧。这些配料都是可以加的吗?”进来一个老食客问道。
“是啊,大叔。配料随意加,每种配料价钱不一样。”
“拿给我来一碗加猪肝沿,荷包蛋和豆腐。汤多来一点哈。”
“好咧。”苏以沫记下来了。扭头跟韩尘说道:“沙茶面汤多点,猪肝沿、荷包蛋和豆腐。”
……
一天下来,苏以沫几个人都累的够呛。
第一天开业。
生意特别好。
到了傍晚才忙完。
韩尘和方大山又来煮第二天需要的那些内脏。
“阿兵,你要不就住在市里吧?”韩尘和苏以沫不一定每天都会来。
但是韩志兵是要每天都来的。
“哥,我一个人过来骑着自行车来就行。”韩志兵不愿意住在市里,他还要帮忙带海蛎过来。