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第498章:两娃才是猪脚【1 / 2】

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摆酒席这个事情一般是不怎么需要主家操心事情的,把宾客招待好就行。

把厨房的事情安排好,这酒席就算完成一大半,剩下迎娶新娘那些听主事的吩咐就行。

不越矩,不自作主张,这婚礼自然就过了!

晚上后面留下来的人又喝了几斤精酿白酒,把章红肉吃完才散场。

海鱼和淡水鱼的差别不是一般大,就算是江河里面的的鱼货也比不了海鱼。

就拿做生鱼片来说,不论是家养的的还是河里抓的,它的味道都没海鱼好吃。

一帮子叔伯都期待着大金枪鱼被运回来的时候。

老余这家伙有了点钱压身,现在牛逼都不敢乱吹了,这也导致那些叔伯还以为金枪鱼都是那些小的。

他们哪里想到余洋会舍得拿五六百斤的金枪出来上酒席,二三十万的东西啊!

那都可以娶好几个媳妇了!

“这自家养的猪确实好吃,味道非常正有猪肉味。”楚熟女和姜彩织端着碗喝着猪杂粥。

今天是婚礼的前一天,余洋家里来了很多帮忙的人,杀了一头猪,在搞猪杂粥吃。

这粥是真的好吃,料又足,二三十人吃的满头大汗。

吃完就得开始准备做扣肉,整理厨房把台凳都准备好,这样的话明天就不用那么着急。

“小孩子走开点,再来个人帮忙。”时间在村人议论期待中溜走,下午冷链车进村了!

“卧槽!这么大!”奈何没文化,一句卧槽行天下。

冷链车周边一下子就为了两圈人,更好碰上小屁孩放学围观的东西更多。

“都带上手套,把拖车拉过来,用防水布抬进去。”

“好大的金枪鱼啊!这是蓝鳍金枪鱼么?”

“嚯!这么大条的金枪鱼。”

羡慕、惊呼、酸涩、眼馋、嫉妒各种心情在众人心头回转。

但这实着是开了一次眼界。

他们也终于知道余洋为啥能娶三个老婆了!

这么大的金枪就是一块钱一斤,拿也得几百块,更何况不是一块钱一斤。

帮忙的人很多,这里面的小心思大家都心知肚明,无非是想吃一顿传说中的金枪鱼,还有就是套一下怎么搞到这些大家伙。

淳朴也不会淳朴到哪里去。

大家都是这环境里成长,余洋和老余自然知道会有这一天,敢把鱼带回来摆酒席,面对这种情况自然也是想好对词。

主厨房的老叔伯拿着刀对着小一条的金枪比划,想着怎么切开。

由超度温急冻再经过冷链车运输,这金枪还是硬邦邦的,外面裹着冰霜。

其他几条被碎冰包裹好,等今晚就可以解冻,明天刚刚切出来做生鱼片。

“老叔,你那刀行不行啊!切的动不?”

“滚一边去,我这刀是精钢打造的,断铁一点问题都没有!快过来帮忙抬上案板,你还想不想吃了!”老叔伯招呼刚才说话的叔辈帮忙抬鱼上案台。

大厨不愧是大厨,自己备的刀具都是专业级别的东西,小日本需要拿锯锯,而老叔伯直接拿刀劈砍。

下刀非常猛,而且准的出奇,那把刀虽然没六叔公留下的那把古匕首锋利,大势大力沉,劈砍切一点问题都没有。

再加上金枪鱼被余洋放血去内脏,鱼肉被一块块砍下来解冻。

粗暴是粗暴了点,但刀工是真的不错。

“别看了!都去准备碗碟,晚上就吃这个,不会喝酒的别吃哈!”老叔伯开始赶人,厨房就剩下那些掌勺和切菜的。

这是老师傅开始准备调料了,这个活也就做厨房有一定年份有资历的人才能看,别的小朋友都是不能靠进去偷学的。

想学也不是不行,备烟备酒备红包。

这个活还真的是教会徒弟饿死师傅。

通常来说一个村,摆酒席通常就会请一个主厨房的,别的都是帮衬。

把你教会他就得退到幕后,而做为厨房主事,红包也是很大的,少的一两百,多的两三百。

而那些掌勺切菜的才五十,好点的给一百。

不过余洋没空去学这个技术,任凭老余和叔伯们摆弄那条百斤级别的黄旗金枪,自己抱着姜棠这胖小子逗弄。

主要是余良被余妈带出去显摆,这姓姜的小子,就得余洋多点关爱。

自己的孙子跟娘姓,多少让她有点介怀,重心就不由自主的侧向余良。

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