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牛腩切成小块,简单地焯了一下水,她便倒进了大铁锅里,大火烧沸,往里面倒入了切好的洋芋块,还顺便,用一个西红柿切丁丢了进去。
等会儿煮好之后,番茄就会融入汤汁里,完全就会看不到番茄的踪影,但是,香味却都还在的。
一个灶台煮番茄牛腩的时候,她细心地把五花肉切成厚薄适中的片状,另一个铁锅干烧,等到有些发热的时候,她便把从空间里拿出来的四块大羊排放了上去,小心地烤了起来。
为了避免羊肉的膻味影响到五花肉的味道,她把羊排放在铁锅靠下的位置,五花肉片则是贴在了上边一点。
十来分钟过后,五花肉片的油脂和羊排的油脂都被烤了出来,慢慢地往铁锅凹下去的地方流,汇聚在一起。
见状,周丹丹立马将切好的洋芋洋葱都丢了进去,用铲子翻炒着……
“哎哟,丹丹啊,你弄什么啊?好香哦!”
霸道的香味穿过冬夜的水雾,一直飘到了那边取暖的屋子里。
陈秀花实在是耐不住胃里的馋虫,走了过来站在灶房的门口问道。
“等会儿你就知道了,快出去!”
一边驱赶着陈秀花,周丹丹一边说道。
她有一个习惯,自己做饭的时候,不喜欢有人来打扰,她总觉得那样会打乱自己的思路。
“好吧!”
眼瞅着周丹丹不仅不说,甚至,还不让自己进去,陈秀花咽了咽口水,有些不甘地说道。
可不管怎么嘴馋,她还是听话地退了出去,重新回到屋子里,给周春红和黄阿婆描绘自己闻到的香味。
其实,都不用她形容,屋子里的两人早就在房门打开的那一瞬间闻到了。
别说是陈秀花和周春红两个没怎么吃过好东西的人馋了,就连黄阿婆这个觉得自己没什么口腹之欲的老太婆都有些馋那味道。
虽然三个人还是坐在火炉旁闲聊着,但是,眼神却是时不时地透过窗上的玻璃,看向了灶房的方向。
“准备开饭了!”
女人娇媚的喊声响起,三人立马激动地起身。
然而,还没等他们走出去,那周丹丹手里就拎着一个小铁锅走了过来,打开门,直接放到了用来取暖的蜂窝煤火炉上。
“丹丹,你这是?”
看着周丹丹放着一个空空的铁锅在蜂窝煤火炉上干烧,周春红有些不解地问道。
“这是用来加热的,那些肉冷了就不好吃了!”
女人说完,就出了屋子,重新进了灶房。
屋子里的三人听到周丹丹的说话,眼神都直了:肉?
对咯,那么霸道的香味,除了肉,还能是什么发出来的?
这样想着,他们对等会儿周丹丹端过来的东西也就更期待了。
“丹丹,这是什么啊?”
看着那被周丹丹捡到洋芋上带着骨头发出膻味的肉,陈秀花有些不解地问道。