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第四十二章 合作【1 / 1】

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吴掌柜有些失望的说:“别的地方都没有?”

我摇摇头说:“就是我家这些东西其实也不是很多,就拿辣椒来说,我爷爷无意中得了些种子,零散的种在了我家院子里,可是那东西种的不多,我们家也是很仔细着用的,还有淀粉,那个是我家自己做的非常非常的费时费力,这鱼丸别看起眼可是工序非常多,要不我们也不会卖几文钱一碗了,说真的我们也只是挣个辛苦钱!”我忽悠的说道。

不过吴掌柜却深深觉得我的话都是实话,那鱼腥的很要是不是经过繁琐的工序怎么可能这么美味呐!可惜了,这个自己的茶馆不能卖了!

吴掌柜可惜的说:“原来是这样啊,可惜了,没事没事,以后大家就是朋友了,有什么事需要帮忙可以来找我。”

不能卖方子但是可以合作啊!

我眨眨大眼睛对吴掌柜的说:“不能卖方子那咱们合作好不好?我家做好丸子的半成品,你再加些汤煮煮就可以卖了,而且这丸子还可以做成好多种,什么鱼丸虾丸牛肉丸猪肉丸鸡肉丸香菇蔬菜的都可以哦!”

“这丸子还有这么多种啊?合作?这倒是我没想到的!”

“当然了,不是我吹,十几种丸子我家都能做出来的,只是我家现在没有那么材料而已。”

“真的?那都很美味?”

“当然是,而且各有各的味道,你家再用这漂亮高档的碗一装,那就是高端大气上档次的精品了!之前我家就有那大户人家的小姐用茶盏装我家的鱼丸,那真是又漂亮又有意境啊!”

“呵呵,让你这丫头一说我这脑子里已经迫不及待的想卖了!那咱们就合作?你想怎么个合作法?”

我转转眼珠子说:“两种方法,一种是我家批发鱼丸给您,您自己吊个汤卖我们就是供货的关系,另一个就是我家拿分成,这丸子我家不是卖给你而是借你这铺子和名头卖,我家和五五分账,当然一切鱼丸的成本算我家的。”

吴掌柜的没急着说话而是在心里默默的算着账,想了想问道:“你家卖给我什么价?一天能做出来多少?不瞒你们说,我可不止这一家茶楼,要是我所有茶楼都退出这鱼丸你们能供的上吗?”

看来他是选第一个合作方法了,不过想想也是,他的铺子多如果选第二个一个是他赚的钱少了还有就我们这边的人手够不够配合的!

我想了想说:“我家人多,一天几百斤没问题,卖给您的话,鱼丸暂时可以卖一文钱十个,以后别的品种另说,因为这鱼要是用的多了我们就得雇人雇船去捕,这价到时候可能会有不同。”

“嗯,这个我明白,这样吧我给你两文钱十18个行不?不过你们得和我立字据只能供给我家。”

“可是我们的摊子也得卖啊!这样吧除了鱼丸其他品种的丸子我们不卖给别家,而我们自家也只对外卖鱼丸可以吗?”

吴掌柜想了想觉得也可以,于是同意了我的建议。

“好吧,那我们立个字据。”说完起身出去拿笔墨纸砚去了。

等吴掌柜一出去我爹才像是大梦初醒一般的问我:“闺女,刚才说合作了吧?我不是做梦吧?”

二伯也说:“你闺女还说咱家人多一天能做好几百斤呐,我的乖乖几百斤哦!”

“爹,大伯,咱们家是按个卖不是按斤卖的,说说而已!”

“哦,这样啊,还好还好,要不几百斤得累死人了!”

“几百斤也没事的啊,大不了雇人呗,咱们村里那么多人那么多亲戚还愁没帮手啊!”

“对啊!玉娘这脑子转的真快,可比你爹强,呵呵!”

很快吴掌柜就回来了,他简单的写了一个字据,我爹和二伯看看说没问题就是刚才我们说的内容,我忙加上一句鱼丸价格随行就市,如果原料涨价我们也会涨的,我们还约定了时间,三年内我们只可以供货给吴掌柜的。

双方没有意见后我爹和二伯签字画押了,吴掌柜把字据一式三份我们各自留一份,还有一份要拿去镇上的衙门留档的。

呦,现在的合同还挺正规!

其实我们不知道的是这吴掌柜刚做生意不久的时候被人坑了一下,虽然说没受什么损失,不过也做下毛病了,不管什么生意都要欠合约字据然后去衙门存档,反正这衙门的人是自己人,不怕麻烦他们。

字据签好后双方的开心了,吴掌柜更是大手一挥让厨房把所有的点心都打包一份给我带走吃。

“小天,去厨房让他们把咱们的每样点心都打包一份给几位带回去尝尝,那个再去隔壁买一个烧鸡来,看着孩子瘦的,平时肯定吃肉少,伯伯给你买烧鸡吃好不?”

“烧鸡?”我咽咽口水,我真的好久没吃烧鸡了!

“对啊,对了,你们明天先给我送一两银子的鱼丸来,汤底我用鸡汤可以吗?”

“当然可以,那您打算用什么碗装鱼丸啊?”

“我这最多的就是茶盏,我也打算像你说的用茶盏装,一碗三个或者五个足矣。”

“一碗不能低于三文吧!”

“三文?呵呵,你知道我们一碟子瓜子多少钱吗?”

我们三个摇摇头。

“就外面卖两文钱一斤的,我们这么大的一碟是三文,那鱼丸可是鸡汤的,我打算卖20文一茶盏。”

一听这价我爹和二伯倒吸一口凉气,心说这也太贵了吧!

而我却觉得很正常,人家这和路边摊可不一样,人家的运营成本摆在这,还有人家顾客的身份也在这,20文不贵,如果这里是县城估计会更高。

“明天我先在这家茶楼卖卖看,如果好我就所有铺子都卖!”

“好,那我们明天就给您送过来。”

不多时小二拿着打包好的烧鸡和十几包点心进来了。

“掌柜的,烧鸡和点心都在这了。”

“来,拿着,别和我客气,还有你这丫头回家多吃点,看你瘦的我都觉得心疼。”

我看看自己瘦的和竹竿一样的胳膊,哎,是太瘦了!