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苏二丫在旁边看着道:“感觉这么一拉看着挺好看,很亮很滑,关键在旁边能闻到香甜味。”
苏大丫用力不断的拉着,心想一会就吃到麦芽糖啦。
亲自动手做的东西,感觉就不一样。
沈月瑶则将弄的那些花生末搅拌好。
还要再炒一些芝麻,这样芝麻可以洒在麦芽糖上。
还有杏仁,杏仁是沈月瑶回来的时候爹娘给的,都是剥好的杏仁,直接炒熟就行。
沈月瑶又拿出了一些细薄的油纸。
这个时代没有塑料纸包装纸之类的东西,大家装东西大多用油纸包着。
不过包麦芽糖的话,这么一大块油纸很大。
沈月瑶就将油纸用剪刀剪一小块一小块,这样包麦芽糖好包一些。
待沈月瑶都忙完了。
苏大丫和苏二丫还在费力拉麦芽糖。
沈月瑶卷起衣袖来道:“还是我来吧!”
苏大丫感觉胳膊都有些酸疼。
不过苏二丫感觉还好。
主要是苏二丫从小跟着干活多,身体都锻炼出来了。
苏大丫身体素质还是没有苏二丫好。
沈月瑶道:“大丫,你平日还是要多锻炼一下身体,我之前教给二丫的一套太极拳法,你可以跟着学,多练一练可以强身健体。”
苏大丫点头道:“是!”
“以前觉得做饭不是什么体力活,现在发现,有些食物还需要力气的。”
沈月瑶心想,也就这里都用柴火烧火用大锅做饭。
要是在科技时代,要练习厨艺的话,就要会颠锅。
都要考验手腕的力量。
“你们以后想做美食啊,尤其做面食什么的,其实还真需要有些力气,有力气了手腕揉面做面食都会轻松很多。”
其实美食分白案和红案。
白案主要是面点面食,红案就是烹饪亨调。
“你们如果对做饭感兴趣,有时间我就多教你们一些食物的做法。”
“以后哪怕开个小面馆,生意也会很不错。”
这就是处于这个时代的好处,美食文化落后,调味料没有科技时代那么丰富,但凡将科技时代的一些美食拿出来,就会很受欢迎。
苏二丫毫不犹豫的道:“三婶,我想学,我感觉做美食很快乐,尤其做好了吃的时候很有成就感。”
苏大丫道:“三婶,我也想学,只要三婶教,我都认真学。”
经历了一些事后,苏大丫也明白,做事情没有高低贵贱之分。
学一门技术技能傍身才不会饿肚子。
有一门技术,人也会自信一些。
反正她感觉,她现在跟三婶学了很多东西,整个人也自信了很多。
也不会害怕这个害怕那个了。
沈月瑶点头道:“好,以后我做什么,你们就跟着学,不会的记不住的问我,我再详细的给你们解释。”
“其实以后若有能力了,哪怕不开店,办个学院,当个女夫子,教导厨艺也可以。”
办个学院?
这样的想法,苏大丫和苏二丫还真不敢去想。
“我们还能办学院吗?”
大燕朝那些有名的学院,都是一些大儒开办的,都很有名望。
说出去,那些学院院长和夫子都很受人尊敬的。
她们是女子,怎敢想那样的事情。
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