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赫连青离开星月楼的时候，他拿着图纸，让人去找工匠，菜什么的，有现成的。
弄好这些，他去要管理的铺子看了一下。
那个铺子不小，可以达到时苒苒说的条件。
这是初步尝试，不需要太大的铺子。
赫连青在赌，要是还做之前的行当，也是死路一条，倒不如拼一拼，赌这火锅店能创造盈利。
这条街有一个优势，都是做吃食的。
赫连宏管理的那家铺子正好在他管的铺子对面。
这两家铺子做的生意跟这条街有些格格不入。
一家卖药材，一家卖布匹的。
这里生意能好才怪。
所以他们想到一起了，打算换成吃的。
赫连青选中的铺子是卖布匹的，来这里看布料的人很少，显得冷清。
铺子的掌柜知道少东家要过来，早就在铺子里等他过来。
赫连青过来，掌柜招待得很热情。
听到赫连青说要把铺子的货低价卖出去，还要关三个月的铺子。
他就靠着赫连家给的工钱养活一大家子，听到铺子要关门，他跪下了乞求：“少东家，铺子一关门，小的无处可去，求你收回这个决定。”
赫连青知道掌柜守着这里有几百年，对这铺子有感情。
他说：“我只是暂时关闭，是想换其他生意。你对这里比较熟悉，铺子以后还是交给你打理。”
掌柜一听，这次松了一口气。
赫连青吩咐下去：“给你七天的时间，把铺子里的布匹全部卖出去。”
掌柜没有像刚才那样求着赫连青不要关铺子，而是在外面挂了一个牌子。
牌子一放出去，周围的商铺的那些掌柜的夫人和姑娘都过去买布。
一传十，十传百。
铺子变得热闹起来。
掌柜和铺子里的人都忙不过来。
客人也很开心，用最低的价钱，买到自己想要的布料。
一天之内，铺子的布匹都买得差不多，又把挤压在铺子里的布拿出来卖。
以为会亏不少灵石。
掌柜一算，发现所有布料按照一个价格卖出去，他们还盈利了一些。
这是赫连青在时苒苒那里学来的方式。
赫连宏处理药材的方式，就是把这些药材调回赫连家的药铺，就开始闭店。
赫连青这边布料也卖得很快，他也准备火锅店的前期准备。
赫连宏还特意打探了一下赫连青准备做什么。
但是他做事很谨慎，赫连宏只知道他要开一家卖吃食的铺子，具体买什么吃的，他就不清楚了。
赫连宏是决定卖糕点，打算把赫连家的糕点铺子里的糕点拿到这里卖，到时候价格比其它点心铺子的价格低一些，这样也能盈利。
他们的一举一动，老夫人都盯着。
知道赫连宏要把赫连家的点心低价卖，她亲自找了他。
对他说：“你可以不卖药材，但是你也不能把我们赫连家糕点的行情打乱，这样客人会有怨言的。”
赫连宏被老夫人一骂，他打消了这个想法，只能另外找出路。
赫连青忙新店开业的事儿，他没有忘记跟凤家见面的事。
他把这件事告诉他舅舅。
白舅舅听到赫连青要成亲的事儿，欣喜不已，还把白家的产业全部给了赫连青。