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“你是说,我们隔壁的那座宅子,有状况?”
“是的,原来的住户异主了”
“你的警觉不错,突然间更换住户此间断然有蹊跷,可曾得知是何人?”
“还未得知,此事是突然产生的”
听到这,洛天心瞥了一眼张武,眉头却是皱的更紧了几分,事情有些突然,且透着蹊跷,他开始怀疑是否又是什么人在针对他了。
不过他并没有在这件事上,钻牛角尖,想不通那就不去想了。
事实不是靠猜出来的,而是查出来的。
点了点头,洛天心做出了他的反应。
“这事你多留意一下,为了安全,今后非认识的人不得进入府邸”
“对了老张,你今日得空去一趟牙行,再买两名勤劳可靠的仆人回来”
“好,此事易办,我即刻就去”
张武正色的点了点头,他自是明白其中的顾虑,说完便转身退出了内院,洛天心没有因此过多的不快,依旧噙着笑陪着孩子。
望了一朝天色,眼见几近中午,洛天心便想着让柳嫣儿等人带着小丫头回房间休息,而自己前往厨房。
“莹莹,妞妞,你们跟着姐姐们回院子里休息,哥哥去给你们做好吃的,好不好?”
“唔,有好吃的耶”
“是啊,今天咱们吃卤肉饭,你们都要在院子里等哥哥哦”
“嗯,好”
孩子很乖,也很听他的话,洛天心喜欢的紧,纷纷在她们小脸蛋上吻了一口,说着,亦是带着小雨,吴一梅往厨房行去。
“梅姐,家中可有买五花肉,香菇跟五香吗?”
“有的,老爷”
“嗯,那就好”
路上,洛天心都在想着卤肉饭的配比,与做法,一开始还担心食材或者佐料不全,做不了,现在好了,所有的担忧都已经消失不见。
想到饭菜的美味程度,洛天心又不由得勾起了一抹微笑。
来到厨房,几人很快安排上了各自的任务,灶台生火蒸饭,洗肉切肉,切配料辅料,而后有序的烧制了起来。
卤肉饭做起来不难,吃起来酱香浓郁,卤肉肥而不腻。
材料所需的种类也不多,五花肉,洋葱,香菇,葱姜蒜。
调味料配上老抽,盐,糖,黄酒,辣椒,五香等等。
也得亏伙房够大,灶台不止一座,做起来并没有那么麻烦,完全可以做到一边蒸饭一边炒菜。
洛天心在京城老家时,也是经常下厨房的,对于做一些菜肴那是妥妥的,轻车熟路。
热油,放入切好的葱姜蒜炒香,再放入洋葱,香菇煸炒,然后放入肉糜炒碎。
肉糜变色后,加入适量料酒,酱油,井盐,白糖,辣椒、五香,炒匀,加入适量泡过后的香菇水、高汤烧开,捞去浮杂,
加盖减小火焖炖半个时辰左右,熄火盛出,所有的步骤洛天心一气呵成。
擦了擦汗,闻着鼻间吸入的香味,洛天心露出了笑容。
“好了,梅姨,小雨,帮忙把做好的饭跟肉端出去吧”
“还有碗筷,记住每个人吃得时候,卤肉及汁液要浇盖在饭上面”
“记住了,我来,我来”
刚吩咐完,一道不着调的声音就从耳旁响起,恍惚间那桶卤肉就被抱了起来,飞快的往外溜,三两下就消失在了伙房。
洛天心看的有些傻眼,片刻才缓过神来。
“卧槽,林有为?”
“臭小子你是个读书人,你特么的注意点形象,悠着点,这是全家人的份量,我家的丫头还没吃呢”
“饭还没抬出去了,你就端走?”
“嘿嘿,形象又不能当饭吃,饭你来抬”
“靠”
看着那渐渐跑远的身影,洛天心气到有想打人的冲动。
“特么的,我怎么才发现你这家伙还有这么贱的一面?”
话音刚落,身后就传来了一阵娇笑声,洛天心吓了一跳,皱着眉讷讷的转过了身。
却见柳嫣儿,顾倾城等一众家人正笑意盈盈的看着他。
“咦?嫣儿你们什么时候到我身后的?”
“在你做好饭菜的时候就到了呀”
“呃”
洛天心十分的无语,自己居然没注意到,把她们给忽略了?
都怪那个混小子,要是今次自家的丫头没吃到饭非跟他算账不可。
就在他还在纳闷的时候,一道脆生生的声音传来。
“哥哥,香香的肉肉被他拿走了”