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中午,槐花、小当并没有回四合院,直接去了综合社食堂为那些来学习的大厨与炊事员们当师傅。
小当仍然给槐花打下手。
其实槐花早就花了8000成就点,下载了宗师级厨艺,让智脑烙印给小当这个吃货,小当其实也是一个厨艺高手了。
但是小当还是愿意跟着妹妹。
无他,每当槐花亲自动手烧菜的时候,她就抢着给妹妹打下手,顺便观摩学习妹妹的烹饪手法,每次都受益匪浅。
槐花也不管她,姐姐愿意学就让她慢慢学吧,本来也是可以直接下载神级厨艺给她烙印的,但那样一来,姐姐这个吃货,就失去了许多学习烧菜的乐趣了。
小当也只有跟着槐花,烧菜才有乐趣。
因为官芜镜的洞府,只有槐花才能带她进去。
无他,就是贪那洞府中的食材。
天下的食材,再没有什么地方比妹妹她师傅的洞府要丰富了。
没有食材,厨艺再高,也是无米之炊。
你还能把一缸白水烧成一锅高汤吗?
所以她只能跟紧了妹妹,才有无数的食材供她施展厨艺,享受烧菜的乐趣。
今天教这些大厨与炊事员,又是一个好机会。
小当一想到妹妹她师傅洞府里的食材,忍不住就想流口水。
这个吃货啊!
不过,今天这第一课,槐花并没有教大厨、炊事员们实操,而是给他们灌输《食典》中的基本知识,在智脑的辅助下,利用智脑的空间隔离功能,将每一个人置身于一个独立的空间里授课。
这样,看起来,槐花好像在传授着某一种菜系的烹饪技能,而在空间里的人则是觉得槐花大师傅是在专门针对他而讲的。
喜欢鲁菜的,槐花讲的就是鲁菜的烹饪技能。
喜欢川菜的,槐花正在讲的就是川菜的烹饪方法。
喜欢谭家菜,听到的就是槐花讲的谭家菜的烧法……
其实,却是智脑根据扫描到的每位大厨、炊事员脑电波反映出来的喜好,有针对性地在灌输其喜欢的菜系烹制技能。
一个个兴奋得像打了鸡血,无比认真地听槐花讲解。
包括原本兴致不高的红星小学李校长派来的食堂炊事员。
槐花讲得很快,但是奇怪的是学员们都能听得懂,也跟得上槐花讲课的节奏,而且记忆极为深刻,想忘都忘不了。
基础课就讲一节,一个中午就结束了。
下午是实操,从刀工运用讲起,争取一个下午将调料、火候控制的法门全部讲完,适当地灌输各菜系的几个特色菜谱与烹制秘法就行了。
时间有限,不可能一次性将所有的技能传授完,明天几个培训班都要开班了,现场离不开槐花。
槐花不在现场,智脑无法给他们实施空间隔离灌输。
她还不知道秦淮茹、娄晓娥去夜大租教室失败了,还以为明天白天培训班就要开学了。
所以她对这些大厨、炊事员的定位是,经过培训后,达到四合院傻柱的水平就行了,也就是考核时,能通过八级炊事员水平就行,会煮大锅菜、大锅饭、一些家常菜的烧制,掌握某一个菜系的几个常见的特色菜谱并会烹饪。
四合院。
中午下班后,秦淮茹见闺女没有回来,知道她俩应该在综合社食堂传授厨艺,便又掉头去了综合社。
与娄晓娥会合后,知道闺女正在给来培训的大厨与炊事员们上课,便一起去食堂看看。
只是等她们来到食堂后,槐花的课已经上完了,正在食堂和大厨、炊事员一起吃着饭,聊着天。
秦淮茹与娄晓娥也买了份饭菜,凑到槐花、小当这一桌。
同桌一起吃饭的大厨与炊事员们,见娄晓娥与秦淮茹似乎有话对槐花小师傅说,便自觉地让开,到另外的桌子去吃了。
秦淮茹、娄晓娥与槐花、小当她们一边吃着饭,一边小声地聊起上午去夜大租借教室没有租成的事,想将培训班的地址改到红星小学去,但是这样一来,就真的是夜校了,白天便不能上课了。
槐花道:“夜校就夜校吧,每天授课一个半小时左右,学个七八天,应该也够了。”
秦淮茹道:“够吗?会不会速度太快了一点?能学到什么?”
槐花笑道:“妈妈,足够了,第一期我们暂时可以提升到初级水平,等工厂开工后,还可以办第二期的中级提高班嘛,那时经过一段时间的实际工作和人品考察,也就知道哪位员工值得培养提高了,有值得培养的人,可以三期、四期地办下去嘛,一步步地提高他们的工作能力,不是更好吗?”
秦淮茹与娄晓娥听了,也觉得有理,便放了心。
秦淮茹道:“那我下午去红星小学落实教室的事。”
娄晓娥道:“行,我下午这里还有事,教室的事就拜托秦姐你了,我就不去了。”
秦淮茹道:“没事,李校长我也熟,应该不会出夜校那样的事了吧?”
槐花笑道:“这点李校长不会傻到拒绝的。”
娄晓娥笑道:“夜校校长刁难我们,会不会是我们院的福利没有照顾到他们?”
秦淮茹道:“应该不是这回事,对了,槐花,你让你师傅和你小姨,抽些时间去查查那区校长的社会关系,为什么说得好好的,突然反悔不租给我们了,一定是有人在背后搞鬼,而且这搞鬼的人来头一定不小,否则,哪里能指使得动区夜大的区校长?”
小当问道:“区夜大校长的级别有多高?”
秦淮茹道:“我也不太清楚,应该在副处左右吧?”
小当嘟噜道:“那还是比我高,我才正营级。妈妈,你可是副总工,享受轧钢厂副厂级待遇,级别应该比那区校长高吧?”
秦淮茹道:“我们不是一个系统的,高也管不到人家,还是让你妹妹的师傅去查一查吧,弄清楚原因,我们也好针对性地对付。”
槐花笑道:“要是有谁在背后搞鬼,可以叫李伯伯出面治他一下就是了,用不着我们出手。”
秦淮茹点点头,看起来,自己的心境还不如闺女呀!